白粥有没有营养价值

米粥有一定的营养价值。米粥是用精加工的白米熬制而成，富含蛋白质、淀粉和糖分。但在烹饪过程中，高温对维生素造成了一定的破坏，对蛋白质和淀粉影响不大，所以米粥具有一定的营养价值。

大米粥有营养价值吗？

米粥是广东省的传统美食习俗，也称快粥、饭皇。煮米粥的时候，只需要把米和水一起煮，不加其他配料。