只有小苏打、白醋不能保鲜红薯，将小苏打、食盐、白醋搅拌均匀放到喷壶里，喷洒到红薯上面可以保鲜红薯。红薯也可以使用盐水保存法保鲜，食盐可以抑制红薯发芽。小苏打加白醋能保鲜红薯吗红薯最早种植于美洲中部墨西

木薯不是红薯。木薯是大戟科木薯属植物，红薯是旋花科番薯属植物，这是两种不同的植物。木薯，又名树葛，是直立灌木植物，一般高1.5-3米，块根呈圆柱状，可以直接食用，也可以作为饲料、淀粉、燃料乙醇等工业原

红薯中脂肪含量0.2%，碳水化合物含量29.5%，其蛋白质的含量超过大米的7倍，胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍，维生素A的含量是马铃薯的100倍，糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉

倒蒸红薯干的的热量为338.00大卡，其碳水化合物的含量为83.90克，脂肪的含量为0.10克，蛋白质的含量为2.40克，普通成年人保持健康每天所需摄入红薯干的总热量的4%。红薯干红薯干又称番薯干、地

山楂和红薯可以同吃，两者的成分不相克，一起食用不会对人体健康造成影响。但是需要注意山楂不适合与螃蟹、南瓜、香蕉等食物一起吃，红薯不适合与玉米、鸡蛋、燕麦等食物一起吃。山楂和红薯可以同吃山楂和红薯可以同

红薯发芽了可以吃，吃发芽的红薯时，只需要将芽去掉，这种红薯不会像土豆发芽一样产生对人体有害的成分。但是需要注意发芽的红薯会流失大量水分和营养物质，其营养价值和食用口感会受到一定影响。红薯发芽了还能吃红

做农村甜红薯需要先将红薯洗净，用厨房纸包裹好红薯后，再放入微波炉内将两面分别高火加热几分钟。也可以往锅内加水大火烧开，再把洗净的红薯放入锅内离水蒸15分钟左右，也可以做出美味的甜红薯。做农村甜红薯的方

红薯叶对女性有美容养颜、延缓衰老、健康减肥等多方面的好处，红薯富含大量的维生素、膳食纤维等营养元素，女性食用有利于保持肌肤的弹性、抑制黑色素的产生、提高抵抗力、延缓衰老，它的脂肪含量低且饱腹感强，适合

想要红薯保存一年的时间可以采用地窖、晒干、室温保存的方法，在家中地窖里铺上一层厚沙土，在上面放上红薯，或者将红薯洗干净切成长条晒干，可以保存不止一年的时间，室温下保存避免温度过高发芽、变质，注意干燥、

家庭保存红薯的方法有纸箱储存、冰箱冷藏、晾晒干燥等，在纸箱的底层铺上干净的白纸，然后一层一层的累积装满，冰箱冷藏时先晾晒两天，去除少量的水分再用报纸包起来冷藏，也可以直接蒸熟切片暴晒晾干，干燥环境保存

红薯叶子的禁忌有肠胃不佳者少吃、不与柿子、鸡蛋同吃，红薯叶子富含蛋白质、维生素、矿物质等营养元素，适量食用有助于保健身体，但是肠胃不好的人吃了容易出现烧心、吐酸水、腹胀的现象，与柿子、鸡蛋同吃易产生结

长期吃红薯经常会出现腹胀、烧心的不良反应，还会引发和加重胃病。红薯中含有丰富营养元素，适量食用可以保健身体，但是过量长期食用会引起胃肠道的不良反应，出现腹痛、腹胀的情况，胃酸分泌过多会吐酸水，严重时会

红薯发芽是无毒的，没有霉变的情况下可以食用。红薯发芽后掐掉芽就能吃，但是发芽的同时往往伴随着霉变，一旦出现发霉的情况立即停止食用，因为霉菌中含有剧毒成分，食用后会产生中毒反应，发芽后的红薯营养和口感都

为了防止红薯发芽可以采用木箱储存、晒干保存、报纸保存等方法，红薯怕冷又不耐热，木箱保存温度变化小、防潮，可以避免发芽，将红薯蒸熟后切成长条晒干，阴凉干燥储存可以预防长芽，用报纸包裹红薯不仅可以避免长芽

如果红薯发芽的面积比较大，可以直接将发芽旺盛的那一面朝上埋进土里，如果只有一小块发芽，就将这部分切下来，在阴凉处晾干瘪后埋进土里，等待一周再浇水，之后定时定量的浇水施肥，在通风、光照好的地方养殖即可。

鲜虾和红薯是不可以一起吃的，鲜虾是寒性的食物，对肠胃的刺激性比较高，红薯容易引起消化不良的情况，一起吃会引起腹痛腹泻等肠胃疾病，建议隔一个小时食用，这样可以避免出现肠胃不适的情况，也可以很好的吸收两者

红薯不属于热性也不属于凉性，红薯是介于热性和凉性之间的一种食物。红薯是一种高产而适应性强的粮食作物，约在明朝后期的万历年间传进中国，最早种植红薯的国家有美洲中部的墨西哥、哥伦比亚等等。红薯如何保存如果

菠菜和红薯不会产生有害的物质，是可以一起食用的，但不宜大量的食用，会造成消化不良的情况，菠菜的禁忌食物比较少，不适合与豆类食物一起吃，容易影响钙质的吸收，红薯不能和柿子、香蕉、螃蟹等食物一起吃，容易造

红薯主要蕴含淀粉、氧化酶等成份，不适合给胃溃疡患者食用，会给肠胃造成伤害，使其病情加重，它的含糖量也比较高，所以也不适合给糖尿病患者食用，像湿阻脾胃、气滞食积等患者，同样也不能吃红薯，容易引起腹痛、腹

红薯是可以每天食用的，不会给健康造成影响，而且还可以起到减肥的作用，不过红薯的含糖量比较高，每天一次不宜大量的食用，会引起糖尿病，也不能只吃红薯，会造成营养不良的情况，需要搭配蔬菜、水果等食物一起食用