红薯属于热性还是凉性

红薯不辣不凉。红薯是一种介于热性和凉性之间的食物。甘薯是一种产量高、适应性强的粮食作物。明末万历年间传入中国。最早种植红薯的国家是中美洲的墨西哥、哥伦比亚等。

红薯怎么保存？

可以用报纸把红薯单独包起来，报纸可以起到保护作用，然后放在阴凉通风处。小心让它们远离光线和水。

如果储藏环境湿度大，会导致红薯受潮，滋生细菌。环境温度过高会导致红薯发芽，发芽的红薯不能食用。