每100克的酸奶的热量大概为72大卡，而脱脂酸奶的热量每100克热量大概为57大卡。为了制造口感更好的酸奶，商家会在酸奶中加入一些调味品，经过调味的酸奶热量程度会更高，每100克就达到了88大卡左右。

超市中标注有“发酵乳”字样的酸奶是真正的酸奶。标注有“发酵乳”字样的酸奶是真正的酸奶，酸奶配料表第一位应该是奶。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为

真正的酸奶标注有“发酵乳”字样，酸奶配料表第一位应该是奶。所谓的假酸奶是指含乳饮料，它是以水为基础，加入牛奶或乳制品，以及糖或甜味剂等食品添加剂调制而成的饮料。哪种酸奶是真正的

脱脂牛奶可以做酸奶，脱脂牛奶是正常原料牛奶通过加工工艺去掉脂肪后，脂肪含量<0.5%的一种奶制品。具有高蛋白、低脂肪的特点，易保存、不易发生氧化作用，是制作酸奶、冰淇淋、饼干、糕点等食品的最好原材料。

酸奶含钙。酸奶在发酵过程中，乳酸菌将牛奶的乳糖分解成乳酸，降低乳糖含量，保留牛奶中的其他营养物质，因此酸奶仍含有钙。此外，乳酸和蛋白质分解产生的肽类物质可促进钙吸收。一般饮用150克的酸奶，可满足10

过期酸奶可以用来清洁家具、清洗衣服墨迹、浇淋花卉等。过期的酸奶可以用来擦拭皮沙发、皮椅子等皮制家具。用纱布蘸取适量的过期酸奶均匀涂抹在家具上，等待2分钟左右后用布擦拭掉即可。过期的酸奶有什么用途酸奶富

未开封酸奶常温放一天可以喝。但常温保存会大大缩短酸奶的保质期，而且口感也会有所缺失，建议冷藏保存，以控制酸奶里面的乳酸菌活性，使其活性平稳。未开封酸奶常温放一天能喝么酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以

一般正常发酵的酸奶糖分并不高，它是由鲜牛奶发酵制成的，主要成分是水、蛋白质和钙。也有含糖分较高的酸奶，就是在发酵过程中添加了白砂糖或者是聚葡萄糖等成分制成的酸奶，这种酸奶的糖分就是比较高的。酸奶的分类

如果酸奶长时间没有在2-6度保存，酸奶中的乳酸菌就会大量繁殖，繁殖的乳酸菌会使酸奶的酸度不断提高，进而影响酸奶的口感，严重时酸奶会变质。所以，为保证酸奶正常饮用，建议将酸奶放在2-6度的环境中保存。酸

主要根据酸奶类型而决定，若是带有活性乳酸菌的酸牛奶不放冰箱一般可以放2小时左右，而未带有活性乳酸菌的酸牛奶，由于其自身的储存是允许在常温下储存的，所以这种酸牛奶的保存时间比较长，一般在6个月左右。酸奶

酸奶的储藏温度为2-6℃。根据这个标准，夏季的盒装酸奶常温保存时间只有3-5天。如果是冬季，盒装酸奶常温保存有18-21天。袋装酸奶常温冷藏皆为一周。酸奶离开冰箱多久会坏酸奶中的活菌在0~7℃能减缓生

酸奶的主要成分分别是牛奶、有益菌、白糖、全脂乳粉以及水。酸奶是一种牛奶制品，主要是利用有益菌这种发酵剂，将牛奶、糖、水以及乳粉等材料共同发酵后制作而成。相较于普通纯牛奶，酸奶的营养价值一般会高一点。酸

不建议饮用。因为酸奶中含有乳酸菌，一旦加热后，所含的大量活性乳酸菌就会被杀死，这时不仅丧失了它的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，产生分离沉淀，从而失去酸奶特有的口感，变得没有食用价值。

酸奶像豆腐渣一样是坏掉了的，这种情况是不能食用了，继续食用会对人体健康产生危害。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸

风味发酵乳是酸奶的其中一种分类。风味发酵乳添加了果粒或果蔬汁等，而原味的酸奶是除防腐剂之外沒有加上一切物质的酸牛奶。看起来风味发酵乳的营养更加完善、合理，但是稀释了乳中原有的营养成分，导致营养价值有所

都可以，更推荐喝酸奶。酸奶会给胃黏膜附着一层保护膜，此保护膜可阻抑酒精进一步在胃肠道内的吸收和消化，降低酒精对胃的刺激，减少酒精进入血液进而到达肝脏，人也不容易醉。喝白酒前喝酸奶还是纯牛奶管用喝酒前一

过期的酸奶不建议敷脸。因为酸奶过期后，酸奶内含有的丰富蛋白质已经开始变质，除了会产生变质的臭味之外，同时也开始滋生大量的细菌等微生物，若敷脸则有可能将细菌带到脸上，所以过期酸奶不宜敷脸。过期的酸奶可以

简醇0蔗糖酸奶是真的无糖的，没有添加任何的糖分。简醇0蔗糖酸奶一般指没有添加任何糖分的酸奶，因此其营养价值比较高，热量却不高，几乎所有人群都可以饮用，喝起来是没有甜味的，口感细腻，口感醇厚。简醇0蔗糖

酸奶水乳分离，如果没有变质，一般是可以喝的。如果保存得当，并且在保质期内，酸奶水乳分离这种现象是正常的乳清分离，析出的奶清比较少是可以继续喝的，如果彻底分离，建议不要继续饮用。酸奶水乳分离还能喝吗通常

饭后大概30分钟以上可以喝酸奶。不过，饭后两小时是最佳饮用酸奶的时间，因为此时人体消化吸收物质差不多了，肠胃环境适合乳酸菌活动，喝酸奶可以有效发挥酸奶作用，对身体健康有益。饭后多久可以喝酸奶如果饭后立