• 手撕鸡做法与配方 送给爱吃的你1、主料:鸡750克;2、辅料:白芝麻25克,香菜25克;3、调料:味精2克,香油10克,盐5克,猪油(炼制)50克,白砂糖10克,冰糖3克 香麻手撕鸡的特色:此菜香鲜可
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  • 粉浆的做法与配方 一看就明白了1、食材:老米100克、清水350克、玉米淀粉50克、红薯淀粉20克、澄面粉50克。2、先将100克大米用清水淘洗干净,然后把水过滤备用;3、再用350克清水把淘洗好的大
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  • 家常炖鸡肉的配方 怎么做好吃1、鸡肉切块儿。2、鸡肉入水焯5分钟。3、焯好的鸡肉沥干水分。4、锅中放油,放入葱姜,花椒大料,炝锅家。5、放入鸡肉翻炒,放入酱油,白糖家。6、降入清水,炖制40分钟,放入
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  • 凉糕的做法与配方 需要什么材料1、食用石灰用水浸泡,等石灰全部沉寂下来取上面的清水。2、米粉,糯米粉用700g左右的清水(喜欢其他水果味的也可以加一些添加剂)打散,记住一定要打散米粉拌匀,待用。3、取
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  • 干炸香菇的配方 干炸香菇的配方以及做法详解1、配方:香菇200克,辅料面粉适量,玉米淀粉适量;调料色拉油适量,食盐适量,五香粉适量,鸡蛋清适量。2、做法:(1)香菇洗净,攥干水分,撕成片。(2)加入盐
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  • 啤酒烤鸭的做法与配方 原来是这样做的1、主料:鸭适量、啤酒适量、蒜叶苗适量。2、配料:八角适量、干辣椒适量、桂皮适量、花椒适量、蒜适量、姜适量、油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、蚝油适量、老抽适量、酒
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  • 炸油馍头的做法和配方 炸油馍头怎么做1、准备用料:油条膨松剂6g、小麦面粉150g、油适量。2、准备面粉。3、膨松剂取6克。4、兑入面粉中,搅拌均匀。5、兑入温水和匀。6、醒发30分钟。7、醒发好的面
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  • 炸馓子的做法和配方 炸馓子怎么做1、辅料:盐6克 黑芝麻50克 花椒水一小碗。2、面粉里加入盐,黑芝麻和80克植物油混合。3、用手充分揉搓成絮状。4、徐徐加入花椒水搅拌,再加入水把面粉揉成稍硬的面团。
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  • 商用脆皮油条的做法 告诉大家油条的真正配方1、用料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量。2、油条的做法:将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;
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  • 自制火腿肠的配方 自制火腿肠的配方以及做法详解1、主料:猪肉馅500克。2、辅料:淀粉100克,鸡蛋清1个,红曲粉,2克。3、调料:食盐5克,葱少许,姜少许,五香粉3克,花椒粉5克,白糖3克。4、做法
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  • 大萝卜素馅的配方 附带做法1、食材清单:面适量,萝卜一个,粉条一把,豆泡二两,海米少量,盐少量,味素(鸡精)少量,花椒少量,大料少量,葱一大颗,五香粉少量,老抽少量。2、烫面,在面里放少许盐,用开水烫
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  • 法棍标准配方 附带做法1、主料:高筋面粉170克、低筋面粉70克、酵母粉3克、盐3克、牛奶140克。2、备好所有材料。3、牛奶稍微加热,酵母粉放入牛奶中溶解,静止5分钟。4、面包机内加入高筋面粉和低筋
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  • 棒棒鸡配方 大厨教你不一样的棒棒鸡制作方法1、主料:鸡腿300克。2、辅料:蒜末3克、姜片5克、料酒10克、香葱1根、八角2个、香叶2片、芝麻油适量、白砂糖5克、盐2克、生抽15克、花椒粉1克、辣椒油
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  • 滑炒鱼片的配方 可谓好吃既美味1、主料:龙利鱼300克、黑木耳30克、笋50克、西红柿1个。。2、辅料:香葱15克、黄酒10克、胡椒粉1克、盐2克、姜末5克、干淀粉少许、食用油适量。3、今天用了已经去
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  • 大血藤泡酒配方 附带做法1、稍高度数的白酒更易于杀死鸡血藤的细菌和病菌。2、鸡血藤中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此鸡血藤泡酒60
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  • 简单的蛋糕淋面配方 你都学会了吗1、食材:糖50g、淡奶油570g、香蕉片100g、低筋面粉50g、鸡蛋100g、牛奶40ml。2、调蛋黄糊:将蛋黄中倒入70g淡奶油,搅打均匀,加入低筋面粉,搅拌成蛋
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  • 烤鸡全翅腌料配方 爱吃的你不要错过啦1、材料 : 鸡, 辣椒酱, 辣椒粉, 梨汁, 麦芽糖水, 糖, 葱末, 葱末等。2、辛辣与否 : 3辣椒。3、介绍 : 烤鸡排是江原道春川的代表料理。把鸡肉块加辣
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  • 发糕绝密配方 你都学会了吗1、南瓜粉85克、中筋面粉120克、白糖15克、干酵母3克、牛奶190克。2、没有南瓜粉也可用南瓜切块蒸熟,再压成南瓜泥,配方上需要有改动。3、所有材料混合均匀。4、模具或者
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  • 制作肠粉米浆的配料 肠粉米浆制作配方1、米要用水泡,泡之前要清洗2遍、泡米的是盖过米就可以了,泡米的时间最短要三个小时,最长10 个小时。2、泡好之后配相应比例的水来磨。3、磨好后加50克玉米生粉,玉
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  • 正宗沙茶面配方窍门 送给爱吃的你1、沙茶面的原料:碱面;沙茶面的配料:猪肝、里脊肉、虾、鱿鱼、生菜;沙茶面的调料:沙茶辣、冰糖;2大勺沙茶酱倒在在适量的水中中火烧开,稍加点红油,关小火慢慢熬制,其间要
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