白色10寸蛋糕淋面配方 白色镜面巧克力淋面1、配料：白巧克力300g，吉利丁片7g，牛奶115g，淡奶油115g，透明糖浆(30°)170g，白色色粉2g。2、操作流程：吉利丁冰水泡软。(基本常识：必

正宗黄酒的做法与配方 详细步骤1、小米130kg、糖化酶(酶活力50000ug)0.26kg、黄酒活性干酵母0.13kg、生麦曲10.4kg、糟烧酒(50°)13kg、加水量180kg。2、浸米 将

自制泡椒的配方 做各种凉拌菜味道棒极了1、用料：青小米辣椒500克，高度白酒50毫升，醋150毫升，盐15克，糖10克，蒜一瓣，姜一片，凉开水300毫升。2、小米辣椒洗干净彻底晾干水分。3、无油消毒过

麻辣酱的做法及配方 懒人版辣椒酱的做法1、准备食材。红彩椒4个、小红辣椒适量、洋葱半个、苹果1个、蒜150克左右、西红柿1个。2、在西红柿表面划个“十”字花刀，然后放到开水锅中，把表皮烫掉。接下来捞出

怎样做面包又松又配方 教你一招1、最简单的方法是拿一个牛皮纸袋，用水浸湿，然后把面包放进袋子，放到烤箱或者微波炉里加热就可以了。麻烦一点的做法是可以在500毫升温水中放大约5毫升醋，把适量的面包切片放

甜面酱的做法配方 甜面酱怎么做1、把锅烧热，加入油，然后加入适量的面粉，你想做多少甜面酱就放多少面粉，然后把面粉和油炒匀。2、加入酱油、盐、大量的糖，再加入适量的水，浓稠度油你自己控制。3、把有所材料

腌辣椒的做法配方图解 这才是腌辣椒最正确的方法1、食材：辣椒、姜、蒜、花椒、八角、酱油、盐、高度白酒。2、做法：首先把辣椒清洗干净。3、辣椒把用剪刀剪掉，但是不要全部剪去，剪成这个程度就可以了。4、洗

面包脆的做法和配方 面包的另一种吃法1、主料：面包2个。2、酥脆面包块的做法：面包先切成1厘米左右的片。3、然后切成小方块。4、放入烤盘中。5、烤箱预热，150度中层15分钟左右即可。6、烤面包边要耐

卤味的做法及配方 自己在家也能做出味美卤味1、主料：牛腱肉三斤。香料：桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片。配料：葱白、生姜一块、半头

把子肉的做法及配方 原来这样做最好吃1、猪肉洗净，猪皮上残留的猪毛用镊子拔去或者用刀刮掉。2、猪肉切成厚约1厘米的条。。3、猪肉放入冷水锅内，大火烧开炒烫2分钟。4、捞出猪肉冲洗干净。5、葱姜切大片。

串串香的做法及配方 正宗成都串串香1、香料：八角、香叶、花椒、干辣椒、草果、陈皮、草果、桂皮、白豆蔻。2、调料：料酒、生抽、白糖、食盐、海底捞火锅底料、白熟芝麻。3、材料：大骨棒一个、葱、姜、蒜、菜花

烧烤红油做法及配方 照着做，超级香1、食材：花生调和油500克，花椒15克，山奈10克，桂皮15克，八角10克，辣椒粉30克、紫草2克；2、烧烤红油制作步骤：1）将花椒、八角、桂皮、山奈这几种药材用水

麻辣虾尾做法配方 做法看过来1、用料：小龙虾 2kg 豆瓣酱 50g 花椒 若干 朝天椒 10根左右 葱姜蒜 适量 ； 2、小龙虾取虾尾、抽沙线，用盐水浸泡10分钟再刷干净晾干水分待用。配料切好待用。

过桥米线的做法和配方 云南过桥米线的做法绝密配方调料1、原料：米线、素菜、小青菜、豆芽、木耳、金针菇、平菇、千张-荤菜、鸡丸鱼丸、蟹棒 、桂花肠 、亲亲肠、香肠、火腿、牛肉、排骨。鲜高汤、香辣酱料、麻

芋包的做法和配方 试试做这8个步骤1、芋头500克 木薯粉250克 五花肉200克 冬笋2棵 香菇(干)20克 虾干1把；2、盐适量 姜适量 葱白适量 胡萝卜半个 芹菜4棵 酱油适量 水淀粉5调羹；3

冰糖橄榄的制作方法 冰糖橄榄的配方以及制作方法详解1、橄榄(白榄)：50克。调料：冰糖30克；水适量。2、橄榄先用盐水浸泡5分钟洗净，然后用刀把榄核和果肉分离。3、锅中加入适量的清水，然后下榄核和果肉

糯米豆包的做法 糯米豆包的配方以及做法详解1、糯米豆包的原料：糯米面一斤、黄豆粉半斤、桂花豆沙馅一袋。　糯米豆包的辅料：白糖、果料。2、把糯米面放容器中，用清水和面、用筷子拌匀后揉成面团。炒锅烧热，用

烤年糕蛋糕的做法 烤年糕的配方以及做法详解1、用料：年糕，西兰花，鸡肉，青椒，卷心菜，南瓜，油，盐，韩国辣酱，黑胡椒粉。 2、把所有的材料放一起拌匀，放那入味一段时间。3、然后烤盘放锡纸，再把材料均匀

自制干酵母的配方 你可以这样来做1、将盛放酵母液的瓶子用开水煮一下消毒，大约煮10min。2、在下面夹筷子倒扣，风干母液瓶。3、80g葡萄干放在筛子里，用热水稍微烫一下表面消毒，以防制作的酵母液在制作

家庭炸麻花做法和配方 你学会了吗1、食材：面粉550g，牛奶1袋，熟豆油适量，鸡蛋2个，盐1小勺，白糖6汤匙，酵母2小勺。2、方法：将牛奶连袋放微波炉加热，微温不烫手就行，倒入盆中，加入酵母调匀。3、