用料 骆驼肉 500g、鸡蛋 1个、淀粉少许、食用油适量、调料看个人的口味。骆驼肉干的做法 一块骆驼肉切成下手指大小的条盆里面放点淀粉打个鸡蛋，放一点点十三香，一点点盐搅拌均匀放入切好的肉入油锅炸干红烧骆驼肉主料骆驼肉500g    葱段适

红烧鸡不需要焯水，如果鸡肉焯水了，就会失去大部分的美味和营养，因此在做红烧鸡肉时不要焯水。接下来给大家带来红烧鸡不焯水的做法。首先，把鸡切成小块，把葱、姜也洗干净后切成末块。冷过下油，油温七成热的时候，把葱、姜倒进去，爆炒香后，加入切好的鸡

大白菜做法2007-04-16 12:28素炒大白菜原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。制法：1将白菜洗净，控干水分。顺长切成15厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。2将炒锅置于火口，放入油

主料馒头辅料食用油适量盐少许辣椒粉适量孜然粉适量烤馍片的做法步骤1馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬2先将一面涂上少许食用油3再均匀洒上盐，辣椒，孜然4放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。然后金黄酥香又简便的烤馍片

炒腊肉的技巧，腊肉制作的时候都是大块的，要吃的时候，切一小块用就好了，将这块腊肉放在热水中清洗干净，这么做可以清洗掉腊肉表面的灰尘和脏东西，而且还能让腊肉变软，这一步一定不能省略！而且最好不要泡不要煮，只有这么做腊肉的口感才是最好的。另外有

1苦瓜可清热解暑。苦瓜中所含有的苦味素能清热泻火、健脾开胃。食用苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热的功效。2苦瓜可预防坏血病。苦瓜的维生素C含量非常高，具有预防坏血病，保护细胞膜，防止动脉粥样

鳄梨就是牛油果。只是叫法不一样。另外，鳄梨还有两个名字，分别是：樟梨和油梨。因为鳄梨不是大众水果 ，所以让人迟疑不敢下定论也是很正常的事情。在超市里面，鳄梨一般被人叫做牛油果。颜色有的黑，有的绿， 也可以从鳄梨的表皮颜色来判断它的成熟度，颜

我们都知道，鲫鱼汤是很受欢迎的一种滋补汤，它含有丰富的蛋白质、矿物质以及膳食纤维等，适量食用能补充身体所需的营养，对身体有一定好处，很多人都会经常在家炖鲫鱼汤。那么炖鲫鱼汤一般要多长时间呢？下面让我们具体来看看吧！ 炖鲫鱼汤一般要多久

选料黄油一块，市售面包一个（约二两），香油25克，果酱一瓶。制法1将面包切成厚约05厘米的薄片，然后抹上香油放入烤箱中烤约15分钟（无烤箱者可放在油锅中炸），取出。2将烤干的面包片取出后，一面抹上黄油，一面抹上果酱即可食用。特点脆松香甜，营

八宝菜是金针菜、毛笋、黑木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆油皮、芝麻。八宝菜是在江浙沪、在安徽省一带的一道知名的特点传统式酱制品类特色美食。颜色金**，酱香气浓。此菜在皖江地区有几百年的历史，顾名思义、代代相传，家喻户晓，每年春节的前两天

海白菜是什么海白菜是什么？海白菜其实是一种含有很丰富营养的一种藻类，它含有比较多的微量元素，对于人体平衡内环境是很有帮助的。下面我为大家分享海白菜是什么，一起来了解一下吧。海白菜是什么1海白

猪皮是一种很有营养的食材，它富含胶原蛋白和蛋白质，但是它的口感和味道比较特别，需要经过一些特殊的处理才能使它变得更加美味。以下是几种猪皮的制作方法：烤猪皮：将猪皮切成薄片，涂上一层油盐，放到烤箱中烤制。当猪皮变得酥脆时，就可以取出来食用了。

健康功效菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目食材用料芨芨菜 少许 菠菜 少许相克食物 粉条 一小把 盐 少许 油 少许 香油 一勺 蚝油 一勺 “芨芨菜”学名“荠菜 ”俗名“地地菜”的做法1牛奶、芨芨菜、菠菜、粉条准备好2准备一些面粉3往面粉

砂锅传热快，散热慢，保温能力好，煲出来的汤滋味鲜醇，尤其是肉类，质地酥烂，最大限度的释放食物的味道。不仅味道鲜美，营养丰富，烹调方法也十分简单，深受大众的喜爱。接下来为大家介绍17款砂锅菜谱做法。一、砂锅丸子所需材料：肉馅，蘑菇，大白菜，鸡

您好，回锅肉需要的食材：新鲜二刀肉半斤、生姜1块、香葱2根、干花椒少许、土豆2个、蒜苗2颗、食用油适量、大蒜1头、老干妈香辣豆豉少许、红油豆瓣1勺、白糖1勺、鸡精少许。1首先把二刀肉给它清洗干净，洗净的二刀肉下入汤锅中给它煮熟，加入一点姜片

材料：韭菜、蘑菇、猪瘦肉、葱花、盐、生抽、蚝油、味精、香油、淀粉、食用油。 做法： 1、把肉切成薄片，放入碗中，加入淀粉搅拌均匀。 2、把蘑菇用手撕成小片，用清水洗一下；韭菜摘好洗干净，切成三四厘米的小段备用。 3、锅中加入清水烧开，把掰好

清炖驴肉的做法及配料清炖驴肉用料：驴肉大约为4斤到5斤。辅料：葱四分之一根，姜八克，八角1个，花椒25克（约为四指头撮起的量）。制作过程：1、把新鲜驴肉用清水浸泡。浸泡的时候，可以加入适量的料酒和白酒。同样加入适当的姜片。浸泡约一个半小时左

麻辣香锅做法：食材：火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。准备适量的鹌鹑蛋，放入锅中煮一下，大概煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用。准备川粉一把，提前泡软放入盆中。准备面筋一根，斜刀切成

羊腿肉制作的时候需要注意方法，首先要把羊腿肉放到沸水里面，焯水大概五分钟，去掉其中的血沫，之后我们把之前焯完水的羊腿肉，用生抽、老抽，再加上料酒一起制作成调汁，上色之后我们选择放到六成的热油锅里面，开中小火开始炸，等到颜色变深之后再捞出来就

海蜇丝虽然比较好吃，但也要会做才行，那么海蜇丝怎么做才最好吃呢？凉拌海蜇丝“喜欢吃凉拌菜，尤其是炎热的夏天，来一碟酸辣鲜香的凉拌海蜇丝，会让你在炎炎夏季食欲大增，胃口大开！”食材明细主料海蜇300g辅料黄瓜100g香菜50g配料熟芝麻适量米