吃香菇的方法是非常多的，香菇炒瘦肉是其中比较常见的一个吃法，需要准备好干香菇、瘦肉、料酒、胡椒粉、花椒粉、姜葱蒜、鸡精粉、生粉、酱油、食盐。首先我们要把干香菇放到清水中泡软切片，同时瘦肉也需要切成片，我们把料酒、盐、酱油以及生粉一起放入肉片

糖醋凉拌紫甘蓝的做法食材用料紫甘蓝 400克花生 适量香菜 适量葱 一根蒜 适量干辣椒 适量醋 适量盐 适量糖 一汤勺生抽 适量玉米油 适量步骤：准备好材料紫甘蓝切细丝，再加一勺糖和适量的醋、生抽、盐搅拌均匀；蒜拍碎，香菜切小段，葱切段，小

长豆角，又名豇豆，是家庭餐桌上的常见食物。平时多吃豆类对身体有很多好处，可以降血糖，减肥，促进消化，补充维生素。长豆角可以是一种“全能”的绿色蔬菜，可以炒、可以凉拌、可以腌制、可以清蒸，其中不乏经典美食。今天给大家分享四个长豆的常见做法。[

先把鱿鱼洗净，头部和身体切开。将鱿鱼从背部切开，鱼刺取出来。剖开鱿鱼，清理掉内脏，然后用水清洗干净。把鱿鱼外面的黑膜撕掉。鱿鱼清洗干净之后，就可以切了，切成块或者是切成丝都可以。 鱿鱼怎么处理第一步：头身分离 先把

问题一：生的罗汉果怎么吃生罗汉果只用来泡茶喝，最好是放到水里面煮开，同时放一点生姜，这样做出来的罗汉果茶味道很纯正，营养也很丰富，但是不能生吃，也许生的罗汉果的甜味太浓了，会使舌头起泡的，它的药用价值最见效的就是治咳嗽，还可以预防感冒！

一、红烧肉我个人认为最最好吃的做法当属红烧肉，色泽红亮诱人，肉块软糯不柴，香味十足，很多人见到这道菜都会流口水，如今日子过好了，不需要非要等到过节或者过年吃，平常想吃可以随时做。要做好红烧肉，掌握两个方面，一是炒糖色；二是必须炖够时间。做法

食材主料田鸡550克辅料油适量盐适量胡椒粉半勺孜然粉半勺料酒1勺姜适量面粉2勺生粉2勺步骤1准备两只田鸡肉。2田鸡肉洗净切块。3锅内加水。4加入田鸡肉。5加料酒焯水煮开。6捞出田鸡肉。7加盐，料酒，料酒，胡椒，孜然粉。8再加入面粉和生粉。9

问题一：秋葵为什么要焯水答：别名秋葵夹、羊角豆，是锦葵科一年生的草本植物，原产于非洲，之后进入美洲地区。一般使用方法是，焯水后清炒或与瘦肉爆炒。最好的方法是在烧烤时一并烤制佐以烤肉食用。问题二：炒秋葵之前需要焯水吗答：别名秋

鲍鱼的做法窍门有干制鲍鱼的涨发方法1、水煮法：先将鲍鱼干放入冷水中浸泡24小时。再用刷子刷去泥沙，洗净后放入开水锅内煨1至2小时，离火后焖5至6小时即可。2、水蒸法：将鲍鱼干洗净后，放入碗内，上笼蒸5-6小时既成。3、碱发：将鲍鱼干洗净，先

即食海参中有一种是速冻即食的，那种海参，需要先在温水里化了冻，切忌用热水。即食海参的吃法很简单，打开袋就可以直接吃，可以配着赠送的鲍鱼汁或者蜂蜜一起吃。通常都是早上空腹吃一只，半个小时以后吃饭。也可以吧海参切成丁，在煮粥或者做汤快出锅的时候

一、臀肉牛臀肉是牛外脊肉后方介于腰部和腿部之间的部位肉。牛臀肉中脂肪占比3%，蛋白质含量24%，水分含73%。属于油脂较少的瘦肉，肉质如牛里脊般柔软且纹理细致为其主要特点。这个部位可用来爆炒或烧烤，又因肌肉纤维较粗大，适合作西餐汉堡的牛肉馅

1斤油麦，2颗蒜，中午炒一锅，蒜香味十足，特下饭，孩子抢着吃由于已经进入秋天了，在换季时小编就吃了很多油腻食物，导致上火，口腔溃疡，现在吃饭也不香了，就连睡觉都睡不好，很是烦恼。于是妈妈就让我吃了一些油麦菜，因为油麦菜含有丰富的维生素和微量

羊杂汤配料有：羊肝，羊血，羊头肉，羊棒骨，羊耳朵，羊肚、大葱，大蒜，香菜，醋，盐，白糖，高汤精，胡椒粉，枸杞，海带，干枣，陈皮，香叶，肉桂，大蒜，生姜。羊杂汤里面包括很多羊的内脏，而羊的内脏里面包含着丰富的蛋白质，是一道非常营养的菜品。做法

< 1 >>炒羊肚丝菜系：湖南菜原料调料：羊毛肚(或猪肚)600克。小苏打1茶匙，大蒜茸l茶匙，酱油、红辣椒丝各1汤匙，笋丝、韭黄各1／2杯，用醋1汤匙，酒1汤匙，生粉1茶匙，香油1／2茶匙及适量盐做成调料制作流程：①将

从外观初步判断是羊宝。1、“羊宝”就是羊由于消化不良以及食物残渣凝结而成的一种结石。据《本草纲目》记载，牛、羊等动物性结石具有味苦甘，有清热、解毒、定惊作用，内服治疗高热、神昏、谵语、癫狂、小儿惊风、抽搐等症。因为羊的寿命短，羊结石十分罕见

豆干的做法有很多，但是我最爱的还是豆干炒回锅肉，这是我上学时期最爱吃的菜之一，豆干会化解五花肉的油腻，同时也吸收肉的香味，搭配起来超级下饭。食材：五花肉，豆干，蒜苗，红椒，豆瓣酱，糖，姜末，食用油做法：1将五花肉洗净放入锅中煮熟后捞出。2将

用料 牛肉                     半斤   大白菜                     半颗   葱辣椒    适量   花椒                     根据口味放入   老抽              

一、芦笋秋葵炒洋葱材料：芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱；做法：1、这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会；2、七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。二、葱香秋葵材料：秋葵3

1、香菇半斤，先把香菇的老根去掉，用剪刀剪掉就可以的，清洗干净，切成片。葱，姜，蒜洗干净切碎备用。 2、起油锅，加入食用油五十毫升，油温八层热的时候，加入几个花椒，这样炒出的香菇味道更美，花椒的味道通过热油炸出来。 3、油热就把葱，姜，蒜倒

主料前腿肉300g茄子2只青椒4只生抽若干盐若干姜2片葱2根鸡蛋1个老抽若干食用油若干绵白糖少许味精少许茄夹子的做法步骤1前腿肉加入姜片、葱打成肉糜待用（一般买有的地方都有这种服务）2在肉糜中加入两只鸡蛋、些许生抽、盐、味精，拌匀，腌20分