东北酸菜是东北地方非常著名的一道传统食品，属于一种腌制蔬菜。主要原料是大白菜，加入辣椒、葱、姜、大蒜等多种配料腌制而成。口感酸爽，有点儿辣，非常开胃。如果你想尝尝地道的东北酸菜味道，最好的方式是去东北地区的菜市场，超市或餐厅购买或点餐。但如

泰国鱼露这个调味品基本上超市里或者批发调味品的店里应该都会有。 关于虾酱的话，我只看过李锦记这个牌子有虾酱，不过也很普通，根本不是那个味道。 不知道武汉那边的情况，温州这边这个虾酱倒是很多，不过都是散装都塑料瓶里卖的，最常见的就是虾子肉这个

俗话说：春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜，包括红薯、萝卜、山药、土豆等。以下还有几种推荐也不错1、菠菜。吃法：菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意，可以爆炒或做汤。2、萝卜缨吃法：简单的吃法是洗净蘸酱。也可凉拌，或

肉炒白菜的好吃做法原料：净白菜250克，蒜黄10克，肥瘦肉片25克，猪油25克，酱油15克，精盐2克，水淀粉5克，水50克，葱、姜、蒜末少许。做法：1将白菜切成5厘米长15厘米宽的骨牌块。蒜黄切成3厘米长的段。2将猪油放入锅内，下放肉片编炒

问题一：白菜怎么腌制好吃求解我们先把洗好的大白菜去掉外帮，放在盆里。然后在大白菜上，撒上适量的盐。拿一个重物压在白菜上，腌制两天。两天之后您会发现白菜里出了很多水。再挤掉腌好的白菜中的水分，放入盆中。下面我们把辣椒面放到碗里，加入热开水

我最擅长白菜炒肉，这是我的拿手家常菜，通常你可以分为以下几个步骤：1、选择黄心白菜，因为这种白菜烹饪出来之后，略带一种自然的甜味，非常的清新，肉一定要选择五花肉，最好是切成薄片2、一定要热锅凉油，因为这样不容易糊锅，先放入葱姜和花椒大料，煸

别称：黄芽菜、大白菜、结球白菜、包心白菜。白菜是一种原产于中国北方的蔬菜，是十字花科芸薹属叶用蔬菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、

1、可以放酱汤里喝2、炒辣白菜猪肉3、辣白菜炒饭4、辣白菜炖豆腐（加点猪肉）5、包子馅儿时间长了（酸）的辣白菜可以做以上的料理，会很好吃的~加油啊~~备注：如果是刚做的辣白菜酸了的话，说明盐放的少，你可以加盐。也有可能是储存的地方温度不够低

食材：大白菜一颗，五花肉一块，蒜几粒，红椒一个。1、首先就是处理食材了，将五花肉切成丝，将蒜拍碎了，将红椒切成丝，将白菜叶和菜杆分离了，将菜杆切成条，然后在菜叶的中间切上一刀。2、接着就是起锅烧油，等到油烧热了之后就是将五花肉放入切成丝，炒

清炒白菜准备食材：白菜一棵、油、盐一勺、味精适量、淀粉具体做法：1食材准备好，长白菜一棵清水洗净，用到切成小段备用。2起锅烧油，油热后下入白菜，翻炒均匀后加入小半碗水。3盖上锅盖焖两分钟，这样白菜会更软和入味。4开盖后继续翻炒，加入一勺盐调

芽白是大白菜（白梗）：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬。特别富含的维生素C，对肠胃非常有益，黄芽白能治热病，一切发热病症，对人身消耗极大，需要营养补充，然而固体的食品，肠胃不能负担消化。如肠热疟疾及其它长期发热病，

白菜不放冰箱可以放多久在常温下，大白菜一般可以存放5天没有任何问题。 你需要在大白菜外面套一个塑料袋，然后把所有的大白菜都放进纸箱里。 然后剥掉大白菜上的两层枯叶，防止大白菜进一步受到污染。在冬季低温条件下，大白菜可贮藏十至十五天左

可以把白菜帮子切成细丝做醋溜白菜帮，做法如下：锅内做底油加花椒烧热，捞出花椒，葱蒜末爆香，倒入已切好的白菜帮大火翻炒数下加盐、醋、糖、鸡精出锅即可。至于别的白菜帮做不出什么好吃的了，因为水汽太大，做什么也不适合。白菜帮子不好吃，那是你不会做

吃多了苦麻菜不会致癌。一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜,别名刺楬、天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。药理作用：100%煎剂对在体兔心有抑制作用，

用料主料白菜1颗调料色拉油适量食盐适量醋适量蒜适量花椒适量干辣椒适量酸辣大白菜的做法1凉油放入花椒小火炸香后（不喜欢花椒的可以捞出不要），加入干辣椒和蒜片2放入白菜翻炒几下，加少量清水，盖上锅盖焖至白菜变软，加盐、醋调味即可烹饪技巧1、酸辣

食材：白菜一颗、干辣椒两个、八角少许、花椒少许、盐少许、葱一段、蒜3个、姜一份、糖少许、香叶几片步骤：1、取一棵白菜，切掉根部。2、把白菜一片一片的掰下来。用水洗干净。3、把洗好的白菜放到菜板上，用刀切成自己喜欢的形状，不宜过大。大小要根据

1、夏白菜夏白菜从字面上理解，就是夏天生长出来的一种白菜。这种白菜的特点就是耐高温，非常炎热的季节也能够生长出优质的品种，只要能够给它浇水，就可以了，大白菜也被人们称之为火白菜，在我国的上海和广州地区，较为普遍，这类蔬菜的外形较大，营养较为

1白菜含有丰富的粗纤维，不仅能润肠排毒，还能刺激肠胃蠕动，促进排便，帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。2秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。大白菜含有丰富的维生素C和维生素e，多吃大白菜可以起到非常好的护肤美容作用。3纽约激素研究

1、大白菜被猪拱了是指美好的事物没有得到好的归宿和对待，借白菜来比喻美好的东西，借猪来比喻不好的归宿或者不好的结果。 2、生活中，多用“大白菜被猪拱了”形容好女生都被坏男生糟蹋了，也可以形容替美好事物感到不值。以上就是关于大白菜被猪拱了是什