豆腐和葱是可以一起吃的，为了保全豆腐里的钙能被人体吸收，葱跟豆腐煮之前最好先焯下水。葱含有草酸，豆腐含有钙，两者结合就形成草酸钙。而草酸钙是不易被人体吸收的，所以我们吃豆腐就吸收不到豆腐里的钙了。小葱、豆腐是可以同炒同食的，只不过豆腐里面的

1、方法一： （1）平时切橙子的时候要把橙子放在面板上，把它的顶部和底部各切去一小块，然再把橙子竖起来。 （2）橙子竖起来以后用水果刀像削萝卜那么样慢慢的削掉橙子的果皮，在削的时间要尽量多削几次，这样可以保持橙子果肉的完整。 （3）得到橙子

1、萝卜切条状，上是四根萝卜的量，人多可多做些，人少少切点。2、切好之后需要放在阳光下晒，如果太阳光比较强晒一天就行了，太阳不好就要多晒几天，把里面水分晒出去，干一点会更脆。3、晒到这种程度，就可以撒上盐了，盐的量要自己掌握好，少了的话，萝

1、腊鸡适量、红萝卜适量、胡萝卜适量、卷心菜适量，调料：葱、姜、盐、酱油、鸡精、香油、料包大料、茴香、桂皮适量。 2、腊鸡洗净切成丁，放入锅中煮至七八成熟捞出待用。 3、将红萝卜去皮洗净切成丁，胡萝卜洗净切成丁，卷心菜洗净切成块，大米淘洗干

6月上市。四川省该地区的油菜头预计于2022年6月上市销售，油菜属于夏季的蔬菜，多是在春季三月份开始播种的，到夏季开始采收，油菜头是菜籽的老根部，收割菜子时只割了上面半断，下面半段然后用人拔，被叫油菜头。准备需要的食材：牛肉 150克、山药

香菜豆腐加海带熬汤有长生不老的功效。其中香菜营养丰富，含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸钾等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。另外，香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。香菜中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人

可以的，不过，田螺是寒性的，丝瓜亦是寒性的，吃田螺就不宜多吃丝瓜。但是，香辣田螺鸡肉，田螺鸡肉煲，田螺鸡肉汤是家常美食，田螺与鸡肉是可以常吃的。鸡与田螺放于一锅同煮，味道居然美得出奇，这就是田螺煲鸡。鸡煲是将田螺与三黄鸡斩块混合，在瓦锅内烹

百叶包肉卷最正宗的做法主料豆腐皮，（百叶）两张；7:3猪肉300克；酱油两匙；十三香一丁点；小土鸡蛋一个；生粉轻轻撒一层；所有一起把肉合了；百叶肉卷（豆腐皮）的做法步骤1 这很简单的。一次很意外做的这道菜，先把一层豆腐皮放好，上面铺上肉馅儿

鲜榨菜头500油辣椒10大蒜两小瓣生姜2花椒少许酱油适量盐适量芝麻油2--5麻油少许菜籽油

地瓜汤的4种家常做法地瓜汤的做法1材料老姜150公克，地瓜2颗，水3000㏄，蜜枣50公克，红糖50公克做法1蜜枣用冷水泡约1小时(如果可以泡隔夜最好)，捞出、沥干;老姜洗净、去皮、切片;地瓜洗净、去皮、切块，备用。

可以把白菜帮子切成细丝做醋溜白菜帮，做法如下：锅内做底油加花椒烧热，捞出花椒，葱蒜末爆香，倒入已切好的白菜帮大火翻炒数下加盐、醋、糖、鸡精出锅即可。至于别的白菜帮做不出什么好吃的了，因为水汽太大，做什么也不适合。白菜帮子不好吃，那是你不会做

鱼怎么炖才好吃，做法是什么？我的回答是：鱼小火慢炖容易入味，炖的越久鱼肉才越软烂入味，尤其是草鱼，鲤鱼黄鱼这样的常见鱼类。炖鱼是放点香菇，香菜，炖出来的鱼味道更鲜。炖鱼之前要把鱼油炸或者煎一下，让鱼皮定型，这样炖出来的鱼才不会烂。====家

用料： 去皮花生250克，白芝麻一大把，白糖100克，麦芽糖120克，植物油15克做法：1，把花生放到325F的烤箱里烤15分钟左右取出，用刀把花生切成小粒备用2，小锅内放植物油加热后放入白糖开中小火至糖完全溶解，放入麦芽糖拌匀，倒入花生和

瘦猪肉750克，腐竹300克。 配 料： 酱油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物油2公斤（实耗75克）。 [1] 制作方法编辑①将肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块，放入盆内加少许酱油腌2分钟，投

水墨莴笋主料：莴笋1根辅料：生抽2茶匙、黑芝麻酱2汤匙做法：1、莴笋去皮洗净。2、黑芝麻酱加生抽，然后一点点加凉开水，调成合适的稠度。3、将莴笋切成1厘米见方，5厘米长的长方条形。4、摆盘上桌，用莴笋蘸黑芝麻酱吃就可以了。小贴士：莴笋生吃也

鸡肉肉质细腻味道鲜美，容易别消化和吸收，经常吃一些鸡肉对滋补身有很好的功效，鸡肉的做法比较多，很多时候人们比较喜欢炖鸡，一直以来炖鸡汤都是用来养生的，鸡汤比较适合身体虚弱，久病初愈的人食用。在夏天的时候，天气炎热，很多人都感觉夏天的时候不适

1、材料：生姜片10克，红糖5克，红枣3枚。 2、生姜清水洗干净后切成薄薄的片状后待用。 3、红枣则用少量的水侵泡下然后取出。 4、用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。将姜片、红糖、红枣一起放入茶杯中，倒入沸水

鲜猪心2000克。精盐25克，酱油50克，料酒30克，葱段30克，姜片15克，香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮，八角、砂仁各3克，小茴香、丁香各2克)。(1)将猪心用清水反复冲洗干净。(2)锅内放入清水烧热，将猪心放里烫透，捞出用凉水冲凉。

主料五花肉500g    豆筋6条   冰糖适量    泡姜泡辣椒适量   豆筋（腐杆)烧肉的做法步骤1 准备一块五花肉。肥瘦相间最好。2 切成一厘米见方的小块。3 准备老姜一块，蒜几颗，泡姜一块，泡辣椒几颗。4 老姜切片，蒜泡姜泡辣椒一起

家常肉臊子炒法如下：1、番茄切成丁。2、锅中倒油，3、放入葱丝爆香。4、放入肉末、番茄翻炒。5、加盐、鸡精。6、炒至番茄成熟即可。1、素臊子：将辣椒红萝卜土豆切小片或是丁都可以。蘑菇撕几下就可以了油热后先放青椒，炒香后放红萝卜红萝卜和蘑菇可