哈拉巴肉是指猪背脊前方至肩胛骨处的肉，这个部位属于猪只身上运动量较大的地方。肩胛肉煮熟后肉味浓郁，散发着迷人的肉香。另外，肩胛肉带筋又有油脂，能够以多种烹调方式煮制。哈拉巴肉是哪个部位哈拉巴，即肩胛骨

小龙虾的头部、肠道、虾黄这些部位不能吃。小龙虾头部是吸收并处理毒素的地方，容易积聚病原菌和寄生虫。小龙虾的肠道属于消化系统，容易聚集重金属，一般去除虾线后食用。虾黄是龙虾的性腺，与肝脏相邻，容易受到污

梅花肉是猪的上肩部位。每只猪身上的梅花肉大约5-6斤，大约20厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，且肥瘦比例得当，肉外观有梅花的感觉。梅花肉在猪身上的哪个部位所谓的梅花肉指的是

生蚝的外壳、内脏、肠腺不能吃。生蚝的外壳十分坚硬，不能消化吸收。生蚝的内脏、肠腺容易藏重金属等污染物，可能有生蚝吃的食物残留。生蚝的吃法有水煮、清蒸、炒、生吃、烤等。生蚝哪些部位不能吃生蚝也称蛎黄、海

自己做牛排可以买一些牛排肩胛脊骨部位一条很瘦的肉。因为这部分肉非常瘦，而且没有任何的肥肉，口味也非常的软嫩。另外，菲力、眼肉、西冷、板腱、上脑或者嫩肩这六个部位基本是电商上随处可见的，几乎各个商家都在

Waist不是尺寸，而是腰围。Waist意思是腰、腰部、腰围。在欧洲和美国，W表示衣服的腰围。腰围，即经脐部中心的水平围长，或肋最低点与髂嵴上缘两水平线间中点线的围长，用软尺在呼气之末、吸气未开始时测

猪梅花肉即是猪的上肩肉，位于猪后颈部位，据说每只猪身上的这块肉只有5-6斤。梅花肉大约长20厘米，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，肉质鲜美可口，且久煮不老。猪梅花肉是什么部位梅花肉

waist是在身躯的最狭窄处，作为腰部的自然水平线，即腰围的尺寸，W是它的简写。在欧洲、美国等地常用W来表示衣服的腰围。腰围用软尺测量，在呼气之末、吸气未开始时测量。测量腰围时要自然站立、不要收腹，保

猪精在猪的耳朵里，是猪的听骨。猪的左耳与右耳都会有一块猪精。而猪精又被称为猪惊骨，猪惊骨的形状都不会太规则，大约有一厘米立方左右，常被人们用来制成饰品。猪惊骨猪的听骨又被俗称为猪惊或者惊骨，这两块听骨

鲍鱼的内脏不能吃。鲍鱼以海藻和浮游生物为食，海藻在每年的2至5月份是处于有毒时期，鲍鱼吃了这些有毒的海藻，因此内脏也会残留有毒成分，如果人吃了含有毒素的鲍鱼，会对身体造成严重危害。鲍鱼什么部位不能吃?

m8是澳洲和牛的一个牛肉分类等级，并不特指牛肉的哪一个部分，不过一般多为眼肉或腹肉。澳洲和牛牛肉的分类等级通常以m1至m12划分，m1最低，m12最高，其中m9级别的澳洲和牛牛肉上的油花分布最均匀，是

花螺脑，位于海螺头，是两个类似小球的东西，食用其分泌出的物质可能有恶心呕吐的症状。花螺的尾部，也就是肠胃部分，含有排泄物细菌，不利于身体健康。花螺的内脏和性腺，会残留重金属和有害物质，不建议食用。花螺

鱼胶一般在鱼头的后面一点的肚子的位置，一般是由鱼的鱼鳔鱼泡干制而成，因此鱼胶又叫做鱼肚、花胶，其的产量很少，所以非常弥足珍贵，算是鱼身上最宝贵的东西，市场售价也较高。鱼胶鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多

人体部位中包括有头颈部的名字：头、颈;躯干部的名字：胸、背、脊柱;上肢部的名字：肩、手臂、上臂、手;下肢部的名字：臀、大腿根部、小腿肚、足。人体身体部位表人体内脏从上到下依次主要包括：甲状腺、气管、上

根据每个人口味不同，适合自己的才是最好吃的。牛排常见的有：菲力牛排，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。肉眼牛排，牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘。西冷牛排，牛外脊上的肉，口感韧度强，肉质硬

香螺的中间部分和尾部最好不要吃。食用香螺时，一般食用前面部分，后面的直接扔掉即可，因为香螺的消化系统和内脏器官都在中间和尾部，里面含有排泄物、泥沙等物质，既影响口感，还不利于人体健康。香螺哪些部位不能

猪腱子肉指的是猪小腿上的肌肉，前后各两块。猪腱子肉外面有肉膜包裹，内藏筋，肉质有筋道，硬度适中，纹路规则，如果用来炒食一般很难炒烂，所以多用来炖煮食用，最适合制作成卤味。猪腱子肉是哪个部位猪腱子肉富含

三大经典牛排是：菲力、眼肉、西冷。眼肉，又叫做肋根牛排，切开后像眼睛形状而得名，位置在头牛第六至十二根肋骨位置的背部长肌上段。西冷牛排取于牛外脊。菲力位于牛的腰部位置。牛排牛排，或称牛扒，是片状的牛肉

吃生蚝一般要去掉内脏部位，即生蚝肚子中绿色的部分。生蚝的内脏中细菌和脏东西较多，甚至还含有重金属等污染物，所以建议煮生蚝前先去掉绿色的内脏部位。吃生蚝要去掉内脏活生蚝买回来后建议先放在盐水中泡两到三个

海螺的尾部不能吃。海螺的尾部是海螺的肠子，含有排泄物、沙子以及一些有害物质，不适合食用。海螺脑也不能吃。海螺脑即海螺顶部偏下的白色部位，一般会分泌出麻痹性的毒素，因此食用时最好去掉。另外有些大海螺会含