第一步
材料:鲍鱼6只、葱10g、姜1根、蒜4瓣、酱油1大勺、糖1小勺、蒸鱼和酱油适量。
第二步
将姜剁成粉末。
第三步
蒜末。
第四步
葱花切碎。
步骤5
将洗净的鲍鱼放在姜蒜末上。
步骤6
将生抽、糖、蒸鱼、酱油倒入碗中，做成酱备用。
步骤7
将适量的水倒入蒸锅。
步骤8
水烧开后，将鲍鱼放入锅中，蒸6分钟取出。
步骤9
鲍鱼出锅后，淋上酱汁。
第十步
撒上葱花。
