萝卜炖牛腩的做法 软烂入味超好吃1、牛腩切小块焯水后洗净血沫2、香葱打结、姜拍松与干红椒、花椒一起放入调料包3、炒锅热后倒油，放入做法（一）的牛腩煸炒变色后烹入料酒，放老抽上色，再放入糖，加水没过牛腩

牛腩的做法有哪些 山药炖牛腩怎么做1、牛腩稍微过水，不要煮太久。2、紫山药切条。3、冷水放入大葱、姜、花椒少许牛腩牛腩八成熟时加入山药。4、起锅时加盐 即可。

高压锅炖牛腩的时间是多少 高压锅炖牛腩需要多久高压锅炖熟牛腩需要30分钟左右，可以将牛腩炖得较为软烂。需要注意的是炖煮牛腩的过程中不要动高压锅，更不要去打开盖子，以免被蒸汽烫伤，等锅中蒸汽放完之后再打

萝卜牛腩的做法 怎样做才好吃1、牛腩洗净切块2、放入冷水锅，放入2片生姜，一勺料酒，大火烧开后煮2分钟，焯去血沫 捞出洗净沥水；3、生姜切片，葱斜切 并准备好香料；4、锅中放适量花生油；5、油热后放入

番茄牛腩的做法 快来了解一下1、先把材料备齐，牛肉切成块状、西红柿、番茄酱2、牛肉放到锅里先焯出血水3、锅内放油，西红柿切成小块放进锅里翻炒4、西红柿炒出汁液后加适量番茄酱5、加入番茄酱再翻炒5分钟左

牛腩的做法大全 学会家人有口福1、牛腩清洗干净，切成小块状，不喜欢脂肪的可以剔除干净2、把蔬菜放盐水侵泡五分钟清洗干净，切成小块备用。3、准备一锅清水，放入葱段、姜片、月桂叶、八角等辅料。4、等水煮开

西红柿牛腩汤的做法是怎么样的 牛腩要切怎样大小1、牛腩切成5cm左右的大块，冷水下锅煮出血沫，关火，捞出肉块，用热水冲净备用。2、番茄、洋葱、土豆切成大块备用。3、锅热后放油，倒入所有原料翻炒至番茄出

西红柿炖牛腩的做法步骤是什么 牛腩要怎么腌制才好吃1、牛腩切成块，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，料酒拌匀，腌30分钟。2、蕃茄去皮切成丁，口蘑一开四，洋葱切成丝.3、油烧热后，把姜和洋葱放进爆香，洋葱变软

西红柿牛腩的做法步骤是什么 牛腩要煮多久才会烂1、牛腩洗净切块；蕃茄洗净，用刀在上面划十字，入滚水汆烫后捞起，沖冷水去皮后切小块备用。2、葱洗净切段；姜3片用刀背拍开；蒜头去皮，用刀背拍开备用。3、煮

牛腩和牛排区别 牛腩和牛排有什么不同1、部位不同：牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。而牛排多用的是牛肋、脊部靠背脊的肌肉。2、吃法不同：牛腩瘦肉较多，脂肪、筋较少，适合红

牛腩制作方法 三种家常牛腩做法分享1、萝卜烧牛腩：用料：牛腩500克；白萝卜350克；小粒冰糖5~6粒；姜8片；蒜半头；八角2颗；生抽一大勺；料酒一勺；油少量；盐4克2、咖喱牛腩：用料：牛腩；盒装咖喱

广西牛腩做法 美味就在你身边1、锅中倒入适量的清水，冷水将整条牛腩放进锅中去除血水，晁熟之后去掉表面的浮沫沥干水分捞出，等待备用。2、将晁好的牛腩切成一小块一小块，重新放入锅中。加入清水将牛腩块冲洗干

湖南红烧牛腩的做法 湖南红烧牛腩怎么做好吃1、食材明细：五花肉1斤、土豆4个、冰糖、桂皮、香叶适量土豆炖肉的做法步骤土豆去皮洗净，切块备用。2、五花肉洗净，切块。锅里放水，料酒，香叶，桂皮一起煮开。五

牛腩是什么东西 带你一起了解下1、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。2、若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条为主，取自

牛腩是牛的哪个部位 吃了这么多年牛腩你清楚了吗1、牛腩其实就是牛腹部那个区域的一块肉，这块肉比较薄，价格卖得比较便宜。要是以前，人们买牛肉的话都喜欢全瘦肉，有一点肥肉都要割掉。2、现在人们都喜欢吃牛腩

牛腩和牛肉的区别 牛腩和牛肉有什么不同1、部位不同：牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉；而牛肉则是从牛身上获得的肉的总称。2、营养成分不同：牛腩含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿

牛腩是什么 牛腩的定义牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉的统称。牛腩有着较高的营养价值，能提供高质量的蛋白质，含有各种氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量

炖牛腩的配料 炖牛腩的配料窍门炖牛腩的配料：炖肉料包1个、草果1个、八角3个、肉蔻1个、白芷3片、丁香5粒、葱姜适量、陈皮5克、干辣椒3个、郫县豆瓣酱2大茶匙、香叶3片、老抽适量、生抽适量、食盐适量。

牛腩面的做法 令人忘怀的面食1、材料：牛腩适量、番茄个头偏小的2、3个、罐装番茄酱1大匙（随自己的心意选择就好）、洋葱小半个、豆瓣酱1-2大匙（怕辣可以少放点）、姜4、5片、大蒜3、4瓣、料酒2大匙、

广东牛腩炖萝卜的做法 步骤都在这里1、牛腩买回来洗净。烧开后放入牛腩飞水，当牛腩变色后沥干水放在旁边备用。将罗卜洗净切大块,香叶、八角、花椒、桂皮洗净．草果洗净拍碎、姜拍扁备用。2、煲里放水煮沸后放入