怎样做五香味玫瑰花卷？

怎样做五香味玫瑰花卷？

花卷是中国北方的经典主食。花卷可以根据自己的喜好做成各种口味和形状。玫瑰是一种大家都很喜欢的花。今天，边肖想和大家分享如何制作五味玫瑰卷。希望能帮到你。

工具/材料

面粉适量，酵母粉适量，盐适量，五香粉适量，熟油适量，白芝麻适量，芹菜叶适量。

操作方法 01

准备适量的面粉，加入少许酵母粉，用温水揉成光滑的面团。
酵母粉的量可以根据自己的面粉量来添加。酵母粉越多，发酵时间越短。

02

盖上保鲜膜，放在温暖的地方，醒发，直到面团变得两倍大。取出后放在案板上揉好。

03

分成小药丸，五个卷成圆形片，然后一个叠一个，只需要叠一部分。用擀面杖压在中间，然后撒上适量的盐和五香粉，用刷子刷上一层熟油。

04

也可以撒上干面粉和白芝麻。将熟油和干面粉混合在一起，形成一个糕点，然后将五个面团对折，如图所示。

05

从一端卷起来，然后站起来，整理好花瓣，美丽的花卷就展现在眼前了。

06

也可以在面皮上撒上干面粉和熟芝麻，直接从一端卷起来，用手捏一下，用刀从中间切开，这样就可以一下子做成两朵玫瑰花。

07

锅上冷水，铺一层湿蒸锅布，盖上锅盖，蒸15分钟，就熟了。

08

出锅的时候可以趁热吃。也可以撒一些芹菜叶当玫瑰叶。小孩子看着就胃口大开。真的很好吃。