如何高效快速清洗田螺？

如何高效快速清洗田螺？

田螺是很多人都喜欢吃的一道菜，那么在家里自己动手做田螺的时候，如何高效快速的清理田螺呢？下面让我们给你简单解释一下边肖的观点。

操作方法 01

有些新买的螺蛳携带大量泥沙，我们先用清水浸泡1小时，然后用力刮洗几遍。

02

接下来，在清水中加入4、5勺盐，做成淡盐水，让蜗牛浸泡30分钟。

03

将田螺用淡盐水浸泡后，用盐水洗两遍，然后在清水中加入少量香油和4、5勺盐，搅拌均匀，加入田螺，静置1小时。

04

泡水后，用清水冲洗田螺。这时候蜗牛已经基本把泥沙吐出来了。

05

用剪刀或小钳子把洗干净的蜗牛尾巴剪掉，然后用清水洗净。