如何做家常豆腐

如何做家常豆腐

豆腐是日常生活中常见的食物。它含有许多营养成分，对人体有许多好处，并且有多种食用方法。
今天给大家介绍两个家常豆腐食谱，供新手朋友参考。

工具/材料

豆腐、葱、盐、香油、酱油、蔬菜和鸡精油

小葱拌豆腐 01

根据食量，准备一定大小的豆腐，切成小块，放在盘子里，小葱洗净，切成小块。

02

锅中倒入适量的水，水开后，将豆腐在其中焯两分钟，然后取出。

03

豆腐自然冷却后，将少量酱油、香油、盐倒入小碗中，搅拌均匀。

04

将调好的酱料淋在豆腐上面，再撒上葱花搅拌均匀，就是一道简单的家常菜 mdash mdash把葱和豆腐拌在一起就好了。

青菜炒豆腐 01

先用刀把豆腐切块，青菜用盐水泡一会儿，再选块。

02

锅里倒少量油，油烧开后，把豆腐放进去，煎到两面金黄即可。

03

将青菜倒入其中，再次翻炒两分钟。加入盐、酱油、鸡精、香油等调味。

04

然后从锅里拿出来。