秋葵可以促进肠胃蠕动,帮助消化,益胃。它是公认的天然健康食品。鸡心营养丰富。两者结合制成的成品营养更全面,口感也很棒。下面就和大家分享一下,供参考。
秋葵200克,鸡心100克,姜,酱油,料酒。
先将鸡心清洗干净,将每个鸡心切成两面,秋葵洗净切段。
在鸡肉中加入适量的盐、姜、1勺酱油和1勺料酒,腌制几分钟。
锅中烧开适量水,放入秋葵煮1分钟左右,捞起备用。
大火烧油,放入大蒜,炒香。
然后把鸡心放进去翻炒入味。
将秋葵放入锅中,加少许盐,翻炒均匀,盖上锅盖,小火炖2分钟左右。
然后开盖翻炒,关火。
非常好吃的鸡心炒秋葵做好了。
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