海带丝50g、香菜20g、盐少许、八角2个、花椒8粒左右、大葱少许、姜少许、羊蝎子若干块、羊肉一块、干豆腐丝 100g、面粉500g、食用油若干、辣椒面若干、羊油250g1、先来揉面，温水，面团稍微软一些。2、盖保鲜膜，醒20分钟3、将面团

酸辣炒莲藕是道简单的素菜，所以要准备的食材也比较简单：莲藕 X 1根（约500g）小米椒，香葱，耗油，生抽，食盐，香醋 X 适量（详细用量请看内文的使用操作过程）食材准备好之后，我们开始处理食材，首先是莲藕，莲藕买回来之后，用小刀刮去外皮

主料：食用油50克、黄瓜20克、乌鸡肉100克、生菜20克。辅料：面粉100克、炸鸡粉50克、淀粉20克、料酒10克。做法：1将乌鸡肉切条，用料酒、淀粉腌制；2一碗面放入盆中，加水和成面团，静置一旁醒面；3将生菜洗净掰开，黄瓜切条备用；4将

如下。龙牙菜炒猪肝用料龙牙菜250g，猪肝250g，葱丝、姜丝、精盐、昧精、料酒、熟猪油各适量。制法将龙牙菜择洗干净，沸水焯过，用清水浸泡，捞出，沥水，切成段；猪肝切成片。炒勺置火上，放入熟猪油，烧至五成热时，放葱丝、姜丝炝锅，放入猪肝，烹

1、红烧肉、排骨、鸡肉和鱼最好吃，我们一般也选择这几样肉食来红烧；素食的话一般会选择土豆、豆腐、茄子、冬瓜、素肚；没有必须要红烧的，只是一般家常菜红烧这个做法很受欢迎，因为食物入味儿，比较容易勾起食欲~2、红烧，是比较家常的做法，很多人家都

蒜香茄条是我家饭桌上的赏客，健康美味，简单易做，比炒菜还好吃新鲜茄子切段对剖，用加了白醋的清水泡一下，可以防止氧化变黑；大火烧开，上锅蒸5分钟，放凉后用手撕成丝；加上葱花，蒜末，再加生抽，蚝油，盐，鸡精调味。再加了半勺剁椒，提味但不辣。烧热

吃过凉粉和焖子的人会觉得二者其实是一种食物，但其实二者还是存在差异性。那么，焖子和凉粉的区别是什么？驴肉火烧焖子的做法了解一下吧。焖子和凉粉的区别焖子和凉粉看起来似乎没区别，实际上还是有差异的，凉粉是直接用水和粉堑熬制冷却形成的，门

燕翅即牛腩，牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合

香菜去根，用清水洗干净。加入适量咸盐，腌制24小时。把腌制好的香菜用清水洗一洗，然后捏干水分，切碎放盆备用。在切碎的香菜中放入适量的辣椒油鸡精搅拌均匀就好了。可以做香菜炒肉丝。香菜炒肉丝（芫yán荽sui炒肉）是一道美食，主要流行于山东省潍

1 螃蟹蒸多长时间15分钟左右。螃蟹是常见的一种水生生物，味甘咸性寒，其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素及多种矿物质成分，营养价值比较高，清蒸是螃蟹最常见的一种吃法，口感鲜嫩，在生活中比较

问题一：茯苓 长什么样茯苓是这样，来自百度百科。问题二：茯苓长什么样子茯苓在土里的样子。 挖出来的样子 削掉皮之后的样子 切成丁的样子 晒干后的样子。 除了能切成丁，还能切成片和快。他们的样子分别为：

问题一：白菜怎么腌制好吃求解我们先把洗好的大白菜去掉外帮，放在盆里。然后在大白菜上，撒上适量的盐。拿一个重物压在白菜上，腌制两天。两天之后您会发现白菜里出了很多水。再挤掉腌好的白菜中的水分，放入盆中。下面我们把辣椒面放到碗里，加入热开水

制作方法：先将片糖21公斤用清水3公斤煮成糖浆备用。把糯米粉、占米粉混合均匀，倒入沸水10公斤搅成熟浆。再在熟浆中逐步加进糖浆搅拌均匀后放在大蒸笼中，每个蒸笼放浆厚约3～4厘米，用猛火大约蒸4小时，倒在案板上，用木棒槌搓至匀滑，便可分成每个

鱿鱼的体表有一层黑皮，它是鱿鱼的保护膜，会影响成菜的品质，做出的菜不好看，所以建议大家去掉，白白净净才赏心悦目。给大家推荐一个方法轻松剥去鱿鱼皮： 把鱿鱼放入加了白醋的水中浸泡几分钟再剥皮，然后放入清水的盆中，刀或者指甲在鱿鱼边的地方划破，

烹饪步骤：1将牛肉洗净，切成大块，放冷水浸泡，反复换几次水，去除血水2炒锅里放入凉水、牛肉及姜片，水开后撇去浮沫3将牛肉捞出，冲洗干净，用叉子在牛肉表面扎孔4放入料酒、干黄酱、生抽、腐乳、盐，混和均匀，放入冰箱冷藏腌制一晚上5取出冷藏腌制好

丝瓜简单又好吃的家常做法：主料：丝瓜300克、大蒜2瓣。辅料：蚝油1勺、食盐2克。1、丝瓜洗干净后用刮皮刀去皮，切成滚刀块。大蒜切末。2、热锅热油，倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末变成金**就有香味了。3、倒入丝瓜翻炒至丝瓜颜色有些变深，

取少量干裙带菜用水泡发泡发好后，在开水中过一遍，时间掌握在30秒左右。之后放入凉水中，用剪刀剪碎捞起裙带菜挤干水分，依次放入盐、香醋、生抽。锅中放油，转大火，待油热后，转小火放入干红辣椒、姜沫、蒜子，待有蒜香飘出后，下葱末，马上关火。把融合

一、器物类 如意：如意如意，如人之意，翡翠雕刻中最常见的图案，佩带事事如意，心想事成。 佛手：是一种果名俗称佛手，发财就手，即财运亨通。谐音福寿之意。 古钱：钱字与前字谐音，钱呈圆形， 中间有孔，寓意为“眼前”。象征发财致富，就在眼前。 磬

牛蒡又名大力子、黑萝卜、万把钩、牛菜，为菊科二年生草本植物。根肉质，茎粗壮，高1~2米，带紫色，有微毛，上部多分枝。基生叶丛生，茎生叶互生，宽卵形或心形，长40~50厘米，宽30~40厘米，上面绿色，无毛，下面密被灰白色绒毛，全缘，波状或有

第一、 把做菜的食材准备好 瘦肉适量、红萝卜一根、香葱一根、蒜头适量。 第二、 红萝卜削皮，清洗干净，切成丝状。如果有刮刀的话，可以用刮刀刮成丝状。 第三、 瘦肉清洗干净，切成薄片，备用。 第四、 蒜头用刀子拍扁，去掉蒜衣；香葱清洗干净，切