珍菌养生豆腐 原料：珍菌（超市有售，也可用金针菇替代）、鲜笋、豆腐、柠檬。 制作方法： ◆ 1将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。 ◆ 2将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金**，铺在鲜笋上。 ◆ 3将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可

1、四川川北凉粉清朝末年创立于南充，创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了名气，谢家便世代相传专卖凉粉，后正式办起川北凉粉店。现已流传全省，成为著名小吃。之后农民陈洪顺加以改进，凉粉工艺进一步得到完善，不

用料 韩国豆腐    1块   橄榄油                     1小勺   粉蘸料部分    见内容   腌豆腐汁    见内容   空气炸锅版烤豆腐的做法 粉蘸料:甜椒粉(韩国辣椒粉) 1小勺 孜然粉(花椒粉)12小勺

1如果要是邮寄话，可以按照邮寄冷冻肉类食品的方法邮寄，现在的快递是可以邮寄冷冻肉食品的，但冷冻肉食品保存的温度是零下18度，温度波动会影响肉的品质和口感。肉质品邮寄需要用专业的冷链快递，如：我爱冰淇淋快递、顺丰快递、黑猫快递。2如果你只是要

据我所知的火烧的做法是：用温水和面，面和的手感不要太软，将面团用擀面棍擀成一张大饼，然后在上面均匀的放上食用油、五香粉，也有的是自己制作的花椒大料面（焙制好以后的），细盐面，然后卷起来成一长条状，在做成核桃大小的或再大一些的剂子就是面团，把

配料：鸡蛋5只，韭芽50克，葱花25克，绍酒10克，精盐3克，米醋15克，味精15克，肉清汤150克，熟猪油10克，芝麻油10克。操作：1鸡蛋打散打透；韭芽择洗干净，沥干，切成4分长的段，放入蛋液里拌和。2炒锅置旺火上，放入熟猪油烧至三四成

你好，苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。

主要原料有牛肉、香菇、金针菇等。可以把猪腿骨捞出来放锅里，和白萝卜一起做汤。牛肉火锅，一般叫筋头巴脑牛肉火锅，一般2-4人份。受欢迎的牛筋头巴脑火锅有德丰和应天府。火锅煮好后，取出蘸酱即可食用。1火锅底汤做法:锅中加水，放入海区，水开后关火

炸鳎米鱼食材用料鳎米鱼500g胡椒粉盐料酒鸡精干炸鳎米鱼的做法1鳎米鱼剪掉嘴巴附近的一个斜口。2慢慢挑起鱼皮。3慢慢将鱼皮扒掉。4背部一样扒掉外皮。5剪掉腹部。6洗净的鱼放盆内，撒上白胡椒粉、盐、料酒，腌渍十分钟。7盘内放干淀粉，将鱼放入，

首先是挑选萝卜腌制出来的萝卜好不好吃，这挑选上就很讲究，不是顺便拿就能做的，为了让萝卜更美味，挑选的萝卜需要外表光滑，粗细均匀，没有黑点，能掐出水的萝卜最好，闻着有股甜甜辣辣的味道，最好选择应季的萝卜腌制，这样做出的萝卜更美味。主要步骤

烀肘子肉最好事先不要放盐，水里可以放葱，姜，花椒，大料，然后放入肘子，等肘子好了以后捞出来，把里面的骨头去掉，然后整理成形，就是用皮把肉包住，然后再用一个干净的布把肘子包好，放到凉的地方，最好用重物压上，这样在吃的时候用刀切成小片，醮蒜酱吃

做法如下：1、把牛腩切小块洗干净后，放在水里浸泡两小时以上，将血水泡出，焯水，捞出备用。2、锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约3-5分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起翻炒，让牛腩充分吸收西红柿的汤汁，

鸭子炖什么最好吃？鸭子炖什么最好吃，当然是妈妈做的酸萝卜老鸭汤了，说到这个，味道还真是绝了，现在说到就流口水，记得小时候每年有客来的时候妈妈都会做，我和妹妹就跟在妈妈后面，等到妈妈端菜去桌子上了，我们就回端着妈妈给我们的汤再去锅里夹萝卜，哈

1、用料：干豆丝150g、菜苔100g、蒜苗3根、腊肉50g、盐适量。 2、菜苔和蒜苗洗净，菜苔掰成小朵，蒜苗切段，白色部分切末。 3、腊肉在清水或淡盐水中浸泡20分钟，然后切成极薄的片。 4、锅中不放油，小火将腊肉煸出油脂。 5、倒入蒜苗

已经减肥瘦身中的人，很多人会过多节食减肥，事实上，许多 东西吃完不但不容易发胖，还有益于减肥瘦身，中秋节包含箩卜，箩卜的水分含量很高，此外也有丰富多彩的维他命和营养元素，特别是在维C的成分非常高，因此吃萝卜能够补充珍贵的营养成分，并且还不容

答：腌蒜苗怎么腌制好吃料  蒜苗    一大把   红辣椒    1个   蒜    3瓣   生姜    半个   盐    10克   生抽    1勺   老抽    1勺   糖    5克   醋    3勺   凉白开    小

西红柿鸡蛋汤面：先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。 咖喱牛肉粉(汤)咖喱要在油里炒一下，油温不能太高，会糊。牛肉大块放在水里煮熟（烂），切片装盘；牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精，加入下好

油浇茄子x0d材料x0d茄子两个，老抽一勺，酱油两勺，蚝油一勺，蒜4瓣，葱花3根x0d做法x0d1茄子两个，从中间切断，老抽一勺，酱油两勺，蚝油一勺，蒜4瓣，葱花3根x0d2茄子放到蒸锅里蒸到能很容易用筷子戳进的程度x

1、鸭胗切片，加入少许盐（大概14茶匙）、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、生粉腌制10分钟；2 、蒜苔、朝天椒和红椒切好备用（如果不吃辣可以省去朝天椒）；3、油烧热，倒入鸭胗爆炒；4、炒至鸭胗变色倒入酱油，我家人都喜欢酱油，所以我放的量比较多哈！5

牛肉因结缔组织较多，且肉中蛋白质含水量比猪肉少，炒的时候易变柴，让人难以下咽。那么小炒牛肉怎么做才细嫩小炒牛肉怎么做好吃小炒牛肉怎么做才细嫩1、选材要做出好吃的炒牛肉，必须选用本身就比较细嫩的牛肉。如炒牛肉最好选牛里脊，如果有雪花牛肉那更棒