花馍馍的几种简单做法兔子馒头材料面粉500克左右，酵母5克左右，红豆做法1醒发好的面团，然后揉成椭圆形2然后在后面捏出尾巴，用剪刀剪出耳朵，用手轻轻按压3贴上眼睛，小兔子就做好啦！4跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒

食材用料： 面粉200克、前腿肉150克、酵母3克，盐适量、糖适量相克食物、葱适量，姜少许，生抽少许，十三香少许，蚝油少许。 菜谱做法： 1、前腿肉，四成肥，六成瘦的。 2、剁碎后，加入盐，少许糖，生盐，蚝油，十三香调味，放入大概肉的三分之

配方及做法如下：配方：主料冰皮粉200克白油20克水70克，辅料椰蓉馅（可据个人口味更换）100克冰皮的步骤：粉加水，建议一点点加，然后揉成表面光滑的面团加入白油。最后揉匀，有点通透冰箱冷藏15分钟。皮和馅料都分小剂子，包裹入内，收口。压模

冷天用发酵粉发面，加上一些白糖，可缩短发酵时间，效果很好。发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出来的馒头也更加松软。发好面后，以盐代碱揉面(每500 克面放5 克盐)，既能去除发面的酸味，又可防止馒头发黄。发面方法：1、酵母溶于水

蒸馒头时用来起发的发酵方式有好几种，比如说用酒酿，用干酵母，用鲜酵母，用泡打粉，还有就是老面。老面在我们老家叫面头。用老面发面蒸馒头或包子饼子时必须加一点碱面才好吃，要么蒸熟的馒头或包子有酸味。因为老面发的时间过长，在酵母菌的作用下小部分面

1、面粉和淀粉混合过筛备用，取大碗倒入白糖，鸡蛋，调匀，倒入奶粉，小苏打，水，搅拌至溶化。 2、倒入油，充分搅拌至乳化，倒入拌和好的面粉，调成软硬适度的面团，案板上撒薄面，将面图倒在案台上。 3、擀成12厘米厚的长方形厚片，切成1厘米的正方

可以用料理机做菠菜汁，具体做法如下：主料：菠菜50克、牛奶70毫升辅料：水适量步骤一：将菠菜叶子切成小块，步骤二：用水焯熟，步骤三：捞出放入凉水中，步骤四：将菠菜叶攥水后加入搅拌杯中，加入牛奶。步骤五：用料理机搅拌成汁即可。步骤六：成品。9

烤10-13分钟即可。主料：烤肠1袋。辅料：油适量。烤箱版烤香肠的做法1、准备冷冻肠一袋，常温化一化。如下图所示：2、烤箱抹油。如下图所示：3、摆上肠。如下图所示：4、200度，中层烤5分钟。如下图所示：5、拿出来刷次油。6、再烤5-8分。

每天早餐要是都能吃到自己亲手制作的面包，是一件非常幸福的事情。可是冬天一到，面团发酵就变得特别得不容易。其实家中的烤箱也可以用来发酵面团，那么如何使用烤箱来发酵面团呢要是烤箱没有发酵功能要怎么办呢烤箱发酵又需要多长时间呢，需要发酵到什么程度

一般情况下，500g面粉需要放5克酵母粉，添加酵母应在面粉量的1%-3%之间。除此之外，添加量主要看天气，一般夏天少一些，通常1%即可。冬天则需要多一些，通常在2%左右。需要水约250克，酵母粉或泡打粉约5克（冬天可多加2g）面和水的比例一

黑米面馒头用料 黑米面    适量   面粉    适量   酵母    适量   白砂糖    适量   黑米面馒头的做法 黑米面和面粉比例1比1，面粉稍多些。五克酵母和一勺白砂糖。温水化开，静置十分钟。酵母水慢慢加入面粉中，用筷子搅拌，

和面怎么活？有几种和面的方法和面的方法编辑 和面“三光”的方法 和面里面有学问，仅就水和面粉调和而言，就挺复杂的，如擀面条、包饺子要用冷水和面，包烧麦要用开水烫面，摊春卷皮则须把面团调稀等，方法各异。 正确的和面法：和面时不能一次将

杂粮面粉有：1、玉米面：是用玉米磨成的粉，可以做玉米粥、 玉米窝头、菜团子、 摊黄子等。2、黄豆面：用黄豆磨成的粉。可以做干黄酱、豆乳盒子、豆面卷子、豆浆等。3、红薯面：是红薯干磨成的粉。可以做地瓜面包子、地瓜面窝窝头、地瓜面山东煎饼等。4

小时候就记得，每逢过春节的时候，大人们都会做枣卷枣花糕来庆祝喜庆。现在生活条件好了。枣子白面都不缺了，所以现在想什么时候吃就什么时候做。可能很多哈友当地好像没有吃这个的风俗，花雨今天做好给大家点评。甜甜的枣子蒸熟后枣汁都会渗透到面上好吃极了

花一般是清香气味。常见的花有：菊花、玫瑰等。玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。玫瑰的成熟鲜果中，含有大量的

面包是发酵食品，在发酵过程中能生成维生素B12，对肠道健康很有帮助，肠胃功能不好的朋友建议多多吃，这款南瓜面包，做的是低糖低油的，美味又健康，作为早餐主食非常不错。肠胃虚弱的朋友需要好好养肠胃，建议多吃一些发酵食品哟。南瓜软欧面包材料：熟南

生活家空气炸锅烤面包，简单又美味！家庭版烤面包，喜欢把所有怎么杂的美食简单化的小伙伴们可以试试，方法超级详细，松软又可口的面包，你确定你不心动嘛！配方用料如下1 高筋面粉：120g2 牛奶：45g3 黄油：15g4 糖：20g5 酵母：1g

主料：适量自发馒头粉、肉馅等。 佐料：适量葱、盐、味精、鸡精。 利用自发馒头粉做包子的步骤如下： 1、发面：将30度左右的温水倒入自发粉中，把面搅拌均匀。然后在锅里加适量水，加热至35度左右，将面盆放入热水中盖上锅盖保温。湿面发酵需要约2个

馅饼面怎么弄如下：1、将准备好的高筋面粉放入到盆中。2、面粉中间挖出一个小坑，向小坑中慢慢的加入温水，在加入温水的同时不断的搅拌面粉。3、先将面粉搅拌成面疙瘩，然后再慢慢的搅拌成面絮，直到盆中没有干的面粉就可以了。4、搅拌面的时候需要一个方

食材：面粉，清水，盐。步骤：1、准备一个面盆，里面加入所需要的面粉用量，这里要注意和水饺面团的时候用到的是中筋面粉，就是我们做饭用的普通面粉。2、再往面粉里面加入适量的清水，冬天天气比较冷，在清水里面加入少许热水让水温达到20度左右，用这样