黎记竹升面比较好吃。竹升面以面还有熬好的汤头制成，面入口有弹性，让人回味无穷。竹升面爽脆弹牙，韧性十足。和这种面用的是鸭蛋，使用传统的方式和好面团后，最关键在于压面时的力度。用毛竹碾压面团，用人体弹跳的重力让面团受力均匀。压薄的面皮便可以用

陕西小吃凉皮做法：1、面团要软硬适度，太软太硬都不方便后面的操作；2、将揉好的面团放置1个小时；3、加水开始洗面（揉压面团），洗到水变白白地，就将其倒入另一个大锅中，继续加水洗面团；4、洗面团的目的就将淀粉充分洗出来，最后只剩面筋，如图；5

我是北方人，从小吃面、吃馒头、喝稀饭长大的。所以对面食有着深厚的感情。刚上大学的时候，跟舍友去吃饭，看大家都排队买吃米饭，就点跟随。结果每次吃完都要再去买一份肉夹馍，因为吃完米饭我像是没吃饭一样，必须来点面食才有饱腹感。作为一个地道的北方人

在陕西局部地区有剪刀面，但是说起有名气，那就不一定了。 它比起陕西扯面拉条子、岐山臊子面、合阳烙面、旋面、陕西biangbiang面这些来说，名气就差远了。严格意义上来讲，剪刀面不属于陕西地道 美食 。来过陕西西安、咸阳、宝鸡、渭南的

“壮馍”之名称，江南塞北大约都有，但是名称虽同，因了做法的不一样，所以也就有了极为不同的风味。如徐州壮馍，又称“锅盔”、“锅拍”，用未发酵的面（咱们俗成“死面”）做成。大约是将面团放在石板或石案板上，另用一根擀面杖，一头固定，一头坐在身下，

【烤鸭夹饼 制作方法】配料：鸭 12只(约1又12斤) 荷叶饼 数张 葱 1支 盐 2大匙 花椒粉 2小匙 八角粉 2小匙(1)将鸭洗净，去除头尾。把调味料均匀涂抹在鸭身里外腌2小时。 (2)放入蒸锅以大火蒸1小时后取出，将汤汁倒出。

有朋友待过听不错的哦，教你做法1面粉加入酵母和适量冷水合成面团发酵两倍大备用。2猪肉馅加入葱花，盐，生抽，姜粉，胡椒粉，糖，料酒，香油，葱姜水。全部搅打上劲成为馅料备用。3发酵好的面团揉均匀醒置10分钟备用。4把面团分成小份，取一份搓成条切

我知道，不过不知道具体电话，给你个好吃的地点，你天天去华联左边的小巷那，那里的面皮不错，而且每天都会有送面皮的来送，所以你要是着急想干，而且不在华联附近的话，你可以去问问卖面皮的老板娘；如果你不是很着急的话，你可以踩点。明白我的意思吗？面皮

1、大型包子店一是到当地的一些专门卖半成品包子的店铺订货，很多大型做包点的包子店，都会有做半成品包点出售，可以找这些店铺沟通，以批发价进货。2、网上订货另一种就是从网上预定速冻的半成品，网上也有很多专门做半成品的商家，可以直接订货。不过值得

腊汁肉+白吉馍=肉夹馍一、 腊汁肉材料准备：肉：带皮五花肉500克（可以做5个），在凉水中浸泡一小时，去血水，洗净待用。大料一包（桂皮、八角、香叶各两个、小茴香少许、陈皮一小块、豆蔻、草果、花椒数粒），冰糖8粒，葱白一段，姜4大片，料酒

材料：做三只的量（大致）A.瘦肉200G，雪菜100G,葱5-6根，B.盐，鸡精，料酒，白胡椒，C.准备一碗葱姜水(就是把葱姜切碎泡在水里）D.中筋粉200G用温水揉成如耳垂软的面团，备用。做法：1.把瘦肉切成黄豆大小的丁(可千万别搅成肉泥

酱肉包子的做法材料小麦面粉500克猪肉500克酵母粉5克食盐12茶匙酱油1汤匙蒜2瓣生抽1汤匙甜面酱1汤匙水250克白糖40克植物油1汤匙做法1、肉洗干净后放入冷水锅中焯去血沫，捞出来用凉水冲干净浮沫，全部切成肉丁。2、蒜籽切成蒜蓉，锅热

汉堡可以去汉堡店购买或者也可以去肯 德 基购买。实际上我们自己可以做汉堡的，非常的方便，你可以学一下。猪排汉堡做法步骤一：先来做餐包，餐包相对于吐司面包，餐包的配料：面包粉300克、清水185克、白糖20克、盐3克、酵母3克、黄油25克。做

蛋挞皮可以去超市买材料自己做。而我前段时间刚好在学做蛋挞，就把我找来的资料和你共享吧。蛋挞皮的原料叫马琪琳。材料： A．塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳（包入用油）250克，水150克左右（根据面团的软硬程

姆子煎包在南宁有批发。根据查询相关资料信息，南宁海吉星市场有批发拇指生煎包，位置在广西壮族自治区南宁市江南区壮锦大道16号。经营范围包括农产品批发市场的开发建设、经营管理。农产品仓储、装卸服务。普通货运（具体以审批部门核定为准）。网站建设（

第一楼灌汤包 地址： 天津 南开区西湖道32号增2号电话： 022-27489753 从卧龙里或白堤路家乐福下车穿风荷园里面过来马路对面就行开封一楼的汤包最正宗。个人觉得上海最好吃汁多味美回味悠长软滑入口即化。第一步如何制作汤包选择肥瘦

做馅饼应当怎么和面？葱香馅饼的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 滋阴食谱 贫血食谱 口味：原本味 工艺：生煎 葱香馅饼的制作材料：主料：小麦面粉600克，猪肉（肥瘦）600克 调料：大葱60克，盐8克，味精5克，白砂糖10克，酱油

销售部门是：5226188，办公室是：5222775，区号是：0479。厂区在太仆寺旗宝昌镇内的东边。 太仆寺旗草原酿酒有限责任公司目前全旗利税第一，其生产的草原白酒涵盖高、中、低度、精包装、普通包装等系列，生产历史悠久，质量上佳，在内蒙古

“水煎包”是山东省利津县的特产。水煎包始于清代，扬名于民国年间，迄今已有一百多年的历史。民国出期，在滨、蒲、利、海、阳、沾诸县，提起地方名吃，人们总是说：“利津煎包，蒲台面条，滨县名吃锅子饼”。地道水煎包，馅大皮薄焦香酥脆吃不够，你知道是如