裙带菜含钙量是牛奶的10倍左右，它的含锌量是牛肉的3倍左右。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，它含有十几种人体必需的氨基酸，钙，碘，锌，硒，叶酸和维生素A，B，C等矿物质，适量食用对人体健康有利。裙

裙带菜的别名叫海芥菜或裙带。裙带菜是一种一年生温带性海藻植物，颜色呈黄褐色，一般高1-2米，宽50-100毫米，叶子边缘呈羽状裂片，因外形比较像裙带，故被取名裙带菜。裙带菜的别名叫什么裙带菜能耐受较高

裙带菜一泡就烂，很有可能是裙带菜变质变坏了，还有可能是没用对浸泡的方法，裙带菜用冷水泡5分钟或者用热水泡30秒即可，如果是新鲜的裙带菜洗一下就可以煮了，不需要泡水。清洗裙带菜的方法新鲜的裙带菜简单的洗

裙带菜泡发后不可以直接吃，裙带菜需要焯水后才能食用，否则会有海腥味，裙带菜是褐藻植物裙带菜科的海草，誉为海中蔬菜，这种食物多出生在温暖的海洋中。裙带菜泡发后可以直接吃吗裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高

裙带菜的热量不算高，每100克裙带菜所含的热量是45大卡。据了解大部分人的减肥食谱里面通常都会有苹果，而100克苹果所含的热量是52大卡，对比之下每100克45大卡的裙带菜是绝对的低热量食品。裙带菜热

裙带菜用冷水和热水泡发都可以，用冷水泡发需要5分钟左右，用热水泡发需要30秒左右，效果是一样的，只是时间长短的区别。干裙带菜的泡发率很高，建议在泡发裙带菜的时候不要一次放太多。裙带菜用什么水泡发裙带菜

即使盐渍裙带菜在泡水时泡出粘液，也是能正常吃的。裙带菜泡出的粘液是裙带在光合作用下产生的褐藻酸和藻聚糖等多糖类物质，对人体无害，理论上是可以食用的。盐渍裙带菜泡出粘液还能吃吗裙带菜含有丰富的微量元素和

裙带菜不是海带，裙带菜是温带性海藻，能耐受较高的水温，海带是多年生冷水性海藻，不耐高温。裙带菜叶片较海带细薄，状似葵扇，也似裙带，故得其名。什么是裙带菜是海带吗裙带菜多生长在深度为3-10米的海域，属

裙带菜理论上属于海鲜，具体需要从两个方面分析。从广义上看，海鲜指的是出产于海中可食用的动植物，裙带菜是海里的可食用藻类植物，是海鲜。从狭义上看，海鲜指的是新鲜的海产食物，以动物为主分为活海鲜和冷冻海鲜

裙带菜煮汤一般跟排骨、鱼、鸡蛋等一起煮都比较好喝。裙带菜本身的味道较鲜，搭配大多数食材都可以较好的将鲜味融合起来， 排骨、鱼、鸡蛋都是比较“百搭”的食材，烹煮得当可以较好的保留

盐渍裙带菜一般焯水后食用。如果放在火锅中吃，可以不用焯水，提前用开水浸泡即可。盐渍裙带菜在水开后短时间焯水可以去除腥气味，并减少营养素的热损耗。裙带菜的细胞组织中有氧化酶，可加速维生素C的氧化作用，一

盐渍裙带菜建议冷冻。未加工的裙带菜属海藻类生物，一年只产出一次，由于产量不高较为珍惜，盐渍裙带菜是加工后的裙带菜，盐渍加工的目的是利用盐的碱性来锁住水分保持新鲜，因此建议冷冻可以保存的更久。盐渍裙带菜

裙带菜含碘算比较高的。每100克的裙带菜中，含碘量约为15878微克，相较于其它海鲜类食物来说，裙带菜的含碘量算比较高的。裙带菜是海藻类的植物，因外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。裙带菜含碘高吗含碘

2~3分钟即可。裙带菜的叶缘呈羽状裂片，叶片比海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，因此而得名。裙带菜呈褐色，柔革质，整体轮廓呈披针形，中央有明显突起的主肋，根状有纤维状的固着器。裙带菜煮多久裙带菜生长在

可以的。裙带菜属于海藻类植物，黄褐色，叶子的边缘呈羽状裂片，叶片比海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，这就是裙带菜的名字来由。在我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛和嵊泗岛，现在在青岛和大连地

裙带菜泡出来黏糊糊可以吃。裙带菜主要依靠叶片从海水中吸收氮、钙和磷酸盐等生长所必需的营养元素，然后进行合成和利用转化。裙带菜光合作用合成的产物主要是褐藻酸和藻聚糖等多糖类，也存在于泡出的粘液中，因此是

裙带菜上面的白色绒毛可能是裙带菜的组织液，也可能是盐的混合物。由于裙带菜没有添加剂，只有盐分，腐烂较快，所以在常温下保存的时间不长，一般是4-5天。想要保存期更长，建议将裙带菜放入冰箱的保鲜层。裙带菜

裙带菜不是紫菜。裙带菜属于海带目、翅藻科，而紫菜属于红毛藻目、红毛藻科。裙带菜是一年生植物，一般高1-2米，宽50-100毫米，外形比较像芭蕉叶扇，也比较像裙带。裙带菜是紫菜吗裙带菜在我国主要分布在浙

干裙带菜用冷水一般需要泡5至6分钟左右即可，不过具体需要根据情况而定，一般泡软泡发就可以了。干裙带菜用冷水或者热水都可以泡，只不过热水花费时间较短，大概1分钟左右即可，二者效果相差不大。干裙带菜用冷水

裙带菜凉拌可以焯水，也可以不焯水，不过焯水更好，因为焯水不仅可以起到消毒杀菌的作用，还可以去除其中的一部分盐分，焯水时间不用太长，一般热水下锅焯水2-3分钟即可。裙带菜凉拌需要焯水吗凉拌裙带菜需要的原