裙带菜是海鲜吗

什么时候中秋节2022-07-04  14

裙带菜理论上属于海鲜,需要从两个方面来分析。广义的海鲜是指海中产出的可食用动植物,裙带菜是海中的可食用藻类,不属于海鲜。狭义的海鲜是指新鲜的海鲜,按动物主要分为活海鲜和冷冻海鲜。所以看裙带菜不符合海鲜的定义。

裙带菜是海鲜吗?


裙带菜是一种海洋藻类,属于褐藻类。其叶裂如羽,比海带薄,整体外观似芭蕉的叶扇,又似裙带菜,故名。

裙带菜耐水温能力强,多分布于温带海洋地区,在我国多产于山东、福建、浙江、辽宁等地的沿海地区。

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