1.材料:生菜半棵、西红柿一个、橄榄油15毫升、盐5克。
2.将生菜去叶、去皮、洗净,切成卷片;西红柿洗净,切成小块备用。
4.将生菜片和西红柿片同时放入碗中,加入盐和橄榄油,拌匀,装盘。这是一种糖醋生菜,颜色诱人,酸甜可口。