猪心炖什么好喝？有人一听到猪心可能会赚弃，其实用猪心来炖汤，那可是相当美味呢。在泉州地区老人家很喜欢用猪心来炖汤给小孩喝，猪心炖汤不需要过多食材，只需加一种配料，加了这种配料，男女老少都会爱吃的，营养又补气。炖猪心时，只需要加1小把西洋参，

主料鸡蛋3个香肠1根辅料油适量盐适量葱适量 步骤鸡蛋炒香肠的做法步骤11香肠切条，葱切末鸡蛋炒香肠的做法步骤22鸡蛋打入小盆中，加入葱末搅匀鸡蛋炒香肠的做法步骤33热油锅，倒入蛋液鸡蛋炒香肠的做法步骤44将鸡蛋炒成形鸡蛋炒香肠的做法步骤55

材料:新鲜的苋菜梗和适量的粗盐。练习:1先将新鲜的苋菜梗切成一寸左右长的条状，然后放入冷水中浸泡6-8小时。洗完后，沥干水。2下一步是腌制。腌制的比例是6斤苋菜梗，加一把粗盐，1两左右，用手搅拌均匀，盖上盖子，腌制12小时，然后沥干。3然后

花生红萝卜猪骨汤的功效：健脾补肾，滋养骨髓，补气行血。原料猪脊骨500克，眉豆100克，鸡脚10只，花生仁50克，陈皮10克。红枣、蒜瓣各适量。做法1．将花生、眉豆、红枣、蒜洗净：陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；鸡脚洗净，去趾甲；猪脊骨洗净，斩

导语：糯米糍粑是一道小吃，但是它的做法是什么呢，我为你盘点下吧。 糯米糍粑做法 食材：主料：糯米500g 调料：食盐适量，葱20g，调和油适量做

红糖，还有老姜！将阿胶和老姜捣碎，红枣用剪刀剪小丁，红糖放电炖锅盅里，将老姜刷干净后再放料理机打碎点，然后将所有材料放入电炖盅后，隔水设定一个小时，中间用勺子搅拌几下！时间到，马上倒入密封容器，晾凉后放冰箱！全程不加一滴水，因为红糖遇姜会化

香菇怎么做好吃？干香菇与油豆腐才是绝配！香菇烧油豆腐原料：油豆腐、干香菇、盐、料酒、生抽、老抽、姜末、干辣椒、八角。做法步骤：第1步、香菇用温水浸泡、去蒂后洗干净。第2步、油豆腐用热水浸泡后挤干水分。第3步、调料备好。第4步、锅中加油烧热，

包鱼做法 1，粉丝用热水泡软待用；小鲍鱼沿壳挖出，用牙刷仔细清洗刷去黑色污渍；  2，洗干净的小鲍鱼用刀切成两至三片 最上面划十字花刀  3，泡软的粉丝卷成团放在鲍鱼壳上；  4， 瓣蒜切成末，一半油锅里炒一下，和另外一半蒜末调入蚝油，少许

海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。下面我为大家带来海螺吃法的相关内容，欢迎阅读。 1 海螺的做法 ：有很多，煮的、蒸的、炒的。个人比较偏爱蒸的，因为可以保持原

炸醋肉是泉州一道独具特色的地道闽南小吃，顾名思义,之所以叫醋肉,其主要的调料,当然少不了醋,它外表金黄，吃起来外酥里嫩，带着淡淡的醋香，既可当零食解馋，也是面线糊等美食的配料。在泉州，不管是五星级酒店，抑或是街边的面线糊店，或者是在普通市民

做法：鮰鱼整只，背上开花刀，入水中煮。水开后，撇去浮沫，然后放入番茄块、猪油、姜、大蒜，开中小火炖。起锅前调入盐、鸡精、胡椒少许。装盘后撒入葱花即可！ 　 鮰鱼肉质细嫩，花刀切莫过大，否则等炖好，开花刀处会断开。我的就是这样。 花刀开得恰到

所需食材猪蹄几个、生姜片适量、高度白酒适量、葱段适量、花生米适量、啤酒一罐、卤料包一个、生抽一勺、糖色一勺、南乳汁一勺、黄豆酱一勺、盐适量。做法步骤1、将猪蹄用火烧一下，再用刀刮洗干净，猪蹄这样处理一下才没有异味，而且做出来口感更加软糯，处

具体配方;白砂糖400克+蛋白糖适量(甜度足够即可)+珍珠奶茶奶精50克+练乳100克+白开水10kg搅拌均匀+增稠剂(即80#黄元胶)约两小勺,搅拌均匀,将料液倒入炒冰锅内适量翻炒至冰淇淋状,加入葡萄干花生米颗粒黑芝麻等,或香蕉片草莓片等

茄汁青鱼的做法如下：1、准备青鱼洗净去内脏。2、切块加入料酒，十三香，味上20分钟。3、黄豆泡发。4、碗中加入红烧料汁，番茄酱搅拌均匀。5、热锅凉油放入葱姜蒜大料，香叶爆香。6、放入青鱼。7、添加料酒，倒入料汁炖至30分钟左右即可。8、盛入

火爆大头菜的做法如下：1、大头菜一颗。2、把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。3、叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候不容易炒软，口感不好。4、锅里下油，把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，辣椒

我想吃章鱼小丸子的意思是就是字面的意思。也许是饿了，也许是馋了，想吃章鱼小丸子这个小吃而己。章鱼小丸子原是来自大阪的一种食物。原名“タコ焼き(蛸焼)”，又名章鱼小丸子。其成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片等捏成丸子以后烧制而成的。章鱼小丸子材

1、白菜洗好切好备用。 2、精肉化冻，清水冲洗。 3、青辣椒切好备用。 4、热锅放油，小火，炒肉。 5、快熟时倒入少许酱油，盐入味，盛出。 6、重新热锅放油，油微热，倒入青辣椒干煸。 7、少许，倒入白菜。 8、白菜快熟的时候，把煸好的肉倒入

牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉。腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱，后腿肉称后腱，筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋

酸汤番茄鱼片食材：草鱼750g、番茄200g、酸菜100g、油适量、盐适量、鸡蛋1个、料酒1勺、大葱适量、生姜适量、大蒜适量、淀粉适量。做法：1新鲜草鱼杀择洗干净后去头，去鱼骨。2把鱼肉片成厚点的鱼片。3把鱼片用料酒、精盐、鸡蛋、淀粉拌匀。

食材用料连藕，一根葱适量相克食物姜适量相克食物蒜适量相克食物小红辣椒一根盐适量生抽适量香油一到二滴食用油适量鸡精适量凉拌藕片（连菜）的做法凉拌藕片（连菜）的做法图解11莲藕切片，浸泡水中，待淀粉沉淀，大概半小时换水凉拌藕片（连菜）的做法图解