1虾洗净，开背，去虾线，沥干备用；2将葱、姜、蒜、辣椒切丝备用；3锅烧热，葱蒜煸炒出香味；4将青椒翻炒，炒匀；5爆炒大虾；6加入盐和调料；7倒入醋和酱油，加入吉士粉调好的汁，搅拌均匀；8从锅里撒上白芝麻，装盘食用！大虾一般有三种方法:首先是

原料：海蜇200克，黄瓜丝2克，红椒3个，盐20克，料酒20克，香油25克，味精25克，白糖10克，白醋，胡椒粉各30克。步骤：1准备好所有原料2海蜇头清洗干净，放入清水中浸泡4小时，其间更换2—3次水3所有其他的原料清洗干净，洋葱切片，青

用电饼挡怎样做美味菜角的做法家常油炸菜角油炸菜角的做法主料白面适量韭菜500克鸡蛋4个粉条100克辅料油适量盐适量香油适量味精少量油炸菜角的做法步骤1用开水烫面，凉凉后加入面粉揉拌，成团，放置。2锅内放油，打入鸡蛋，用筷子不停搅拌，成块后关

风干黄花鱼是将黄花鱼风干，然后做成各种美食，深受广大美食爱好者的喜爱。那你知道这个风干黄花鱼，该怎么做才好吃吗？其实我们做干黄花鱼的方法很简单，一点都不会复杂，主要是你要去尝试一下看自己喜欢那种口味。比如说，你可以用做米饭的时间，把这个干黄

楼主你好：葫芦头泡馍的制作，简单的说就是是有猪大肠、猪肚、猪骨头、猪肉、老母鸡干馍、醋、盐而制成的，葫芦头泡馍的做法和羊肉泡馍很相似的，同为掰馍但主要的原料不是羊肉，冠香兴，小吃的葫芦头泡馍是用猪大肠制作的，做工比较复杂，葫芦头泡馍的高汤里

风味茄子的家常做法简单又好吃：主料：长茄子2根、蒜一头。辅料：香葱适量、油一勺、生抽酱油两勺、香醋两勺、蚝油一勺、盐半勺、白糖一勺、鸡精半勺、辣椒油一勺。步骤：1、长茄中间切断，泡开两半。2、上锅蒸8分钟。3、用筷子一戳就透就好了。4、晾凉

鲳鱼做法如下：食材鲳鱼1条，姜、葱、豆瓣酱、酱油、料酒、胡椒粉、盐各适量。做法1、鲳鱼洗净，在鱼身划几道口子，撒少量盐、胡椒粉和料酒腌制一会。2、姜切片，葱切段。3、将腌好的鲳鱼用厨房纸洗去水分，控干。4、锅里放适量油，烧至6、7层熟放姜片

正宗咖喱饭的做法很多人觉得咖喱饭就是洋葱、土豆、胡萝卜、肉类和咖喱块放在一起煮，再浇在白米饭上就行了。但是要做正宗的咖喱饭，你需要的远不止这些。下面我将介绍正宗咖喱饭的做法，大家可以试一试。

芦笋也是我们在餐桌上经常见到的美食之一，被称为是“蔬菜之王”，含有丰富的蛋白质与维生素等物质。芦笋还有着调节身体新陈代谢，提高免疫力等功效，很适合人们食用。这样做芦笋让你一秒钟爱上它，鲜美嫩滑很可口，一家人都抢着吃。（1）芦笋豆干炒肉丝食材

酒香辣鸡肠材料1，鲜鸡肠（1斤）， 2，乡纯米酒　2两（或适量）， 3，蒜子　1小块（砌碎）， 4，大辣椒　2个（砌块），　 5，小辣椒2个（砌碎）　， 6，盐1小勺， 7，生抽　适量， 8，芜萎（香菜）　2根， 9，油　适量， 10，生姜

1、食材：虾350g、姜片5片、小葱2根、料酒4勺、盐适量。 2、明虾清洗干净，去除虾线，冷水下料酒，葱，姜片煮开。 3、明虾倒入沸水煮熟，熟了就可以捞出来了，控干水分，挑去葱姜，剪掉虾须虾摆盘。 4、白灼虾完成。酱汁可根据口味自行搭配。大

杨梅汤保存时间需要和温度有一定的关系，要是在夏季天气比较炎热的时候，将密封好的杨梅汤放在室外能保存1-2天左右，但是将它放到冰箱里面进行冷藏保存的话，时间会延长一些，在3-4天左右，所以可根据实际情况自行判断。杨梅汤的保存时间和温度有一定的

主料腐皮3片猪肉末1碗辅料油适量盐适量葱3根黄瓜1根姜1块 步骤腐皮包肉的做法步骤11黄瓜切小块腐皮包肉的做法步骤22葱尽量小腐皮包肉的做法步骤33姜末腐皮包肉的做法步骤44肉剁成末 加姜 葱 黄瓜腐皮包肉的做法步骤55加盐 加一个鸡蛋腐皮

儿菜的做法大全如下：凉拌儿菜准备食材如下：儿菜1个，食盐1小勺，鸡精小半勺，芝麻油1小勺。具体做法如下：（1）先把儿菜切去老的部分，再掰开洗净，切成片状备用，盆中放入盐加入适量的清水。（2）把盐打至融化，再把切好的菜片放入盐水中浸泡12个小

小米面粘糕的做法 黄米面放盆里，一手倒水一手用筷子搅拌，至全部面粉成为小疙瘩,无干粉即可。开水上笼隔水蒸25分钟。蒸好后倒回盆内。晾凉至不烫手的程度，喜欢吃甜可以在这个过程中放糖用筷子搅拌。不要完全放凉，不烫手就可以开始反复揉捏，把全部糕粉

鱼籽的食用处理方法把两层鱼籽外面的那一层薄膜撕开,把鱼肠完全拿掉。如果鱼籽里还带有没清理干净的鱼肠、血管或者鱼白,就会非常腥。鱼籽的吃法（做法）大全鸡蛋炒鱼籽的做法材料:鸡蛋适量、鱼籽适量、盐适量、油适量、孜然粉适量、料酒适量、调味鲜适量。

说起“象拔蚌”我们并不陌生，好些双壳纲贝类都可以俗称为象拔蚌，今天的主角：太平洋潜泥蛤，这别致的外形……啧啧啧太平洋潜泥蛤，又称象拔蚌，隶属于潜泥蛤科潜泥蛤属，潜泥蛤属“Panopea”一词来源于古希腊神话，她是希腊神Thespius和Me

海兔子又名笔管鱼，做法简单、好看又好吃的家常菜。原料：海兔子、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、鱼露、鸡精、辣椒酱。做法步骤：第1步、洗净后的海兔子下锅焯水。第2步、准备好配料：葱姜蒜、酱油、蚝油。第3步、起锅烧油放姜和蒜。第4步、倒入海兔子翻炒爆香

准备材料：羊排500克、孜然粒8克、辣椒粉5克、孜然粉5克、大葱半根、大蒜5瓣、姜10克、花椒10粒左右、料酒1汤匙、盐1小勺、花生油适量。1、羊排洗净剁成小段，大葱洗净切段、姜洗净切片备用。2、把羊排放入锅中，倒入适量的清水，放入葱段、姜

鲍鱼的多种做法在日常生活中，我们可以在菜市场见到鲍鱼的身影，那么鲍鱼要如何制作才能保持最大的鲜味呢？下面是我为大家精心收集的鲍鱼的多种做法，希望大家喜欢！鲍鱼的多种做法1 一、鲍鱼扒