泡蒜苔的腌制方法泡蒜苔的腌制方法1、食材：蒜苔2把、盐4勺、花椒2勺、八角3个、生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、干辣椒3个。 2、挑新鲜的蒜苔2把，去掉尾巴，洗干净。 3、切成段段，放在筐里空水。 4

土法腌制咸鸭蛋土法腌制咸鸭蛋1、主料：鲜鸭蛋10个。2、辅料：高度白酒适量、食盐适量。3、做法：（1）鲜鸭蛋洗净晾干水份。（2）辅料：食盐、高度白酒、小保鲜袋。（3）晾干表面水分的鸭蛋在酒里滚一圈。

酸甜梅子腌制方法窍门酸甜梅子腌制方法窍门1、食材：青梅子500克，冰糖适量，盐适量。 2、先把青梅放在水中浸泡半个小时，然后再拿出来清洗干净，沥干表面的水分。 3、准备一个大点的盆子把青梅装进去，放

自制牛排家庭腌制方法自制牛排家庭腌制方法1、食材：牛排700克、盐适量、洋葱适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量。 2、牛排洗净备用。用叉子扎一些小眼，方便入味。 3、洋葱切丝备用。 4、洋葱，盐，辣椒粉和

腌制酸甜金桔的方法腌制酸甜金桔的方法1、食材：金桔500克、柠檬一个、冰糖200克。 2、把金桔用水洗干净，最好是用食盐搓洗表面的污渍。 3、把洗净的金桔切成一小块块的。 4、金桔切好放入锅中，再加

酸甜萝卜块的腌制方法酸甜萝卜块的腌制方法1、食材：白萝卜一个、腾蛟一串、青辣椒一个、干红辣椒两个、醋半瓶、白糖200g、盐20g。 2、白萝卜洗净后切成片后切条后，切成10cm左右长条放入盆中待用。

鸭蛋怎样腌制好吃鸭蛋怎样腌制好吃1、把买回来的生鸭蛋洗净用厨房用纸擦干，洗净擦干的鸭蛋用高度白酒再蘸洗一下.提前量好腌鸭蛋的盛器需要的用水量，在水内添加八角、花椒、香叶、姜，煮开后小火慢煮5分钟。2

白糖蒜的腌制方法白糖蒜的腌制方法1、腌制好吃的白糖蒜需要准备两千五百克大蒜，一千克白糖，五百克白醋和适理的清水与食用盐。再就是要准备一个干净的无油的腌蒜瓶子。2、把准备好的鲜嫩大蒜去掉外层的老皮，再

酸蒜头的腌制方法酸蒜头的腌制方法1、准备一些大蒜，在大太阳底下暴晒半天，彻底让大蒜脱水。2、拿来一把剪刀，将大蒜的底部剪掉，去掉外表皮。3、再剪掉上面的尖头。4、剪好后放置在一个小筛子里。准备腌制。

糖蒜的快速腌制方法糖蒜的快速腌制方法1、首先选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净。 2、接着先剥掉最外面的一层。 3、然后减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮，剥到最下

腌制蒜苗的正确方法腌制蒜苗的正确方法1、食材：青蒜苗2-4根、盐适量、酱油适量、醋适量、豆瓣酱适量。2、选用鲜嫩、粗壮的蒜苗2-4根，将蒜苗去根、去老叶后，用水清洗干净备用。3、将蒜苗切成小段，根据

生蒜怎么腌制方法生蒜怎么腌制方法1、大蒜250克，最好选择紫皮的大蒜。2、切去大蒜根部较硬的部分。3、将大蒜剥干净，洗干净，用干抹布吸干水分，一定要吸干水分，或者不洗也可以的 加入一大勺白糖约12克

脆皮黄瓜的腌制方法大全脆皮黄瓜的腌制方法大全1、做法一：准备用料。黄瓜、盐、冰糖、食用油、花椒、姜、八角、蒜、红辣椒、小米椒、白醋、生抽。将黄瓜洗净后切成一寸长的黄瓜条，然后放适量的盐；待黄瓜条杀去

家庭糖蒜的腌制方法家庭糖蒜的腌制方法1、新蒜买回来先剥皮，大概剥掉四五层左右的蒜皮，露出干净的蒜衣即可；用小刀去掉蒜心和底部的蒜根儿。2、用水清洗，控干水分（一天的时间）。3、加入食用盐，均匀撒在蒜

咸蒜的家常腌制方法咸蒜的家常腌制方法1、新蒜头10斤，食用盐1包，八角5个，白糖100克。 2、把蒜头洗干净，找一个能盛下所有蒜头的坛子把大蒜装进去。 3、用清水把食用盐和白糖化开倒入装蒜头的坛子里

夏天腊八蒜的腌制方法夏天腊八蒜的腌制方法1、需要准备质量好的紫皮大蒜两千克，米醋一点五千克，食用盐少许。2、把准备好的大蒜去掉外皮，然后放在清水中浸泡，浸泡时间应该在两天左右，浸泡期间要换水四到五次

大蒜咸菜腌制方法大蒜咸菜腌制方法1、准备材料：蒜2斤、醋1斤左右、白糖1勺、盐2勺。 2、挑选没有伤疤的大蒜，大蒜尽量不要洗，如果非要洗，那就控干水。 3、把大蒜的头去掉。 4、把处理好的蒜放到容器

醋大蒜的腌制方法醋大蒜的腌制方法1、将大蒜剥开去皮，然后用清水冲洗干净后滤干水分，同时准备一个玻璃瓶子，洗干净后晾干水分；2、将大蒜放在玻璃瓶子中，倒入准备好的醋，使大蒜完全浸泡在醋中；3、盖上盖子

白色糖蒜的腌制方法白色糖蒜的腌制方法1、材料：5斤新鲜大蒜，2斤白糖、1斤白醋与适量的清水、盐。2、把准备好的鲜嫩大蒜去掉外层的老皮，再削掉它的根部，用剪刀把蒜的茎剪掉，处理好以后把大蒜放入到清水中

盐蒜怎么腌制方法盐蒜怎么腌制方法1、大蒜5斤，盐120g，醋2000g。2、把五斤的大蒜退去它的外皮只留下表面一层两层。3、把大蒜洗干净之后，放在清洗中，再加100克的盐。焉知24个小时之后把水沥干