1.材料:金桔500克、柠檬一个、冰糖200克。
2.金桔用清水洗净，最好用盐搓去表面的污渍。
4.把金桔切好放在锅里，然后加一小碗水开始煮。(注意不要有太多的水)
5.大火烧开后，转小火，加入冰糖，然后用开水慢慢煮，中间不要搅拌，以免碰到锅底。
6.这时候可以把柠檬汁倒进去。
7、小火一直把金桔煮到像粥一样，有些黏糊糊的。
8.然后把煮好的金桔倒入密封的罐子里，存放2-3周。喝的时候拿两勺冲一下。它们尝起来很美味。
