高压锅煮板栗需要15-20分钟左右。高压锅煮板栗的时间相对比较短，上汽之后大约煮6至10分钟左右即可，具体时间需要根据板栗的数量、大小决定，加上前后加热、放气的时间，整个过程大约要15-20分钟。高压

高压锅煮生蚝要煮25-30分钟。生蚝中含有大量的蛋白质、脂肪等营养物质，比较难熟。高压锅主要利用高气压下的沸点提升来煮熟食物。一般来说，用高压锅煮生蚝大约需要25-30分钟。生蚝生蚝，俗称海蛎子、牡蛎

红烧肉高压锅压20分钟左右。选择高压锅来进行制作红烧肉是为了缩短时间，以及让制作更简单，要注意红烧肉放高压锅时间太长会使红烧肉的肉质变得过于软烂。红烧肉高压锅压几分钟红烧肉以五花肉为制作主料，一般以砂

鸡肉高压锅上汽后一般需要20-30分钟，但是还需要看具体是什么鸡肉。如果是超市的食料肉鸡时间可以相对短一点，避免煮得过烂。但如果是老母鸡，则时间需要长一点，最好再小伙熬制30分钟左右。鸡肉高压锅上汽几

猪蹄用高压锅压大约需要压20至30分钟左右，如果想要猪蹄更加软烂，入口即化，可以适当延长压的时间。压猪蹄之前需要先清洗干净再放入锅中，大火将水煮至沸腾后转小火慢慢压即可。猪蹄高压锅压多长时间猪蹄压好以

15~20分钟即可。用高压锅煮绿豆汤前，绿豆需用水浸泡2~3个小时，高压锅压绿豆汤，水和绿豆的比例为2：1左右即可。绿豆汤的做法多样，可以做成薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤、海带绿豆汤等。绿豆汤高

用高压锅炖排骨，待高压锅上气后一般再炖15-20分钟即可，如果排骨比较多则需要30分钟左右。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨，在中国通常特指的是猪的肋骨。排骨猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，

使用高压锅时需先仔细阅读说明书，不同品牌的产品操作方法会有不同，一般需要先将锅盖、锅身及手柄处清洗干净，然后检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，检查完毕后装入一定比例的食物，合盖加热。高压

高压锅盖子出现错位打不开的情况时，需要等高压锅冷却后取下限压阀，再握住锅盖手柄反复左右转动，锅盖松动后，就可以将锅盖打开。如果锅盖转不动，具有用筷子将手柄上方往下卡的活钉顶上去，高压锅就可以被打开。高

夏天高压锅炖肉放一宿会坏，建议保存在冰箱的冷藏室里。烹煮好的肉在室温下，不建议存放超过2小时，食用前需要充分加热或是直接扔掉。想要保存好熟肉，需要用干净的保鲜盒或保鲜袋密闭储存，冷藏的时间不建议超过2

高压锅没气压打不开可以顺时针旋转锅盖，找一根筷子，压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖。平时使用完高压锅后建议及时清洗锅盖，保持锅盖的洁净。还可以尝试一只手抓住开关，另一只手抓住另一边，用力旋转将

高压锅烧糊了可以往里面倒入一些清水，盖上锅盖煮一段时间后，里面的糊底就会软化。或者往高压锅内放入几个西红柿，再加入清水煮开，等待几分钟后，锅内的黑色糊底也会脱落，这时可用清水冲洗干净。1、热水高压锅出

高压锅煮粽子出现变黑的现象时，可以往锅内倒一些稀薄的漂白剂，浸泡一个晚上后，就可以将高压锅清洗干净。此外也可以往锅内倒入醋和水，盖上锅盖煮5～10分钟，并静置一个晚上，第二天就可以将锅壁上的黑垢刮掉。

购买的速冻粽子，用高压锅煮需要15～20分钟，自己包的粽子煮制时间是20～30分钟。煮粽子时要等水开后再放入，锅中的水要没过粽子，煮的时间不能过长，以免将粽子煮烂，煮粽子的时间可以根据粽子的大小、食材

肘子用高压锅压一般需要35～40分钟。将肘子洗净后，放到高压锅里，加入凉水后开火煮，加热时顺便去除浮末，根据口味加入酱油、盐、料酒等调料。汤水沸腾后盖上锅盖继续焖煮25～30分钟即可。肘子高压锅压35

高压锅最早的名字叫“帕平锅”，是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的。帕平既是一位医生，又是一位物理学家、机械工程师，扎实的物理、机械理论知识，是他发明高压锅的可靠

长期使用高压锅有一定的危害，高压锅的使用年限为5年，长期使用高压锅，锅体以及相关部件的抗压能力会明显下降。高压锅的出气嘴需要经常疏通，还需要定期更换密封胶圈，高压锅密封胶圈使用一两年后，会老化、松弛，

普通的鸡用高压锅压20分钟左右就可以，如果是肉质较硬老母鸡，还要再转小火炖30分钟左右。炖鸡前记得焯水避免出现大量浮沫，高压锅炖鸡中途不能打开锅盖以免爆炸，炖好后也要等排气阀排气较少时再缓慢打开锅盖。

山药用高压锅压5～10分钟左右就熟了，如果是普通的方法篜山药，则需要15分钟左右，这是需要根据山药片的厚度来确定的，建议山药篜之前可以在火上烤一下去毛。山药具有健脾益胃的功效，还可以促进人体消化。山药

高压锅上汽后要关小火。高压锅上汽后代表内部的压力值已经达标，这个时候高压锅会自动打开气阀排气，开大火没有必要，如果是老式的高压锅，没有自动排气功能，不关小火，内部压力越来越大，还会产生爆炸。高压锅上气