醋酸洋红是碱性。在涂抹法与压碎法中，醋酸洋红常被用作核、染色体的固定和染色剂。在煮沸的45%醋酸中加洋红使之饱和，再加入微量的铁离子，使醋酸洋红材料在为醋酸固定的同时，洋红将核或染色体染成红色。醋酸洋

碱性食物的类别有很多，有水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮料以及其他的食物，大部分蔬菜水果都属于碱性食物，碱性食物也分为弱碱性食物、弱碱性食物以及强碱性食物。碱性食物都有哪些食物碱性食物

碱性的水果有酸角、柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果等。碱性水果的主要成分为钙、钠、钾、镁，是人体运动和脑活动所必需的四种元素。碱性食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终

绿茶的碱性最强。绿茶的含碱比率比红茶、花茶、乌龙茶都要高几倍甚至几十倍，绿茶中含有大量的矿物质，在经过人们胃肠消化之后，最终产物属于弱碱性。哪种茶的碱性最强不同茶叶的酸碱性有所不同，绿茶酸性最弱,红茶

樱桃是碱性食物。大多数人认为酸味较明显的食物就是酸性的，实际上，食物的酸碱性不是靠味觉来判定的，而是取决于食物中矿物质的种类及含量的高低。樱桃在人体内分解后产生碱性物质，所以樱桃属于碱性食物。樱桃是碱

市面上大多数的肥皂都是碱性的，如硫磺皂，橄榄芦荟皂，只是它们含碱强度性略有不同。肥皂是脂肪酸金属盐的总称，碱性肥皂的主要是成分是高级脂肪酸钠，它遇到水后电离出氢氧根，所以它是碱性的物质。碱性肥皂有哪些

丑橘是碱性食物。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。丑橘主要成分有钙、磷、铁、碳水化合物、维生素A、B、C、E等，故丑橘是碱性食物。丑橘的

豆芽是碱性食物。豆芽内钾、钠、钙、镁元素含量比较丰富，这些物质在体内经过一系列的反应之后，生成的代谢产物呈碱性。而且豆芽是凉性食品，不建议过多食用豆芽。豆芽是酸性还是碱性食物豆芽是碱性食物。一般来说天

咸鸭蛋属于弱酸性食物。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、维生素以及丰富的微量元素等，且比较容易被人体吸收。咸鸭蛋是酸性还是碱性食物的酸碱性，一般情况下是指

芝麻是是碱性的食物， 适当食用芝麻是可以起到帮助消化的作用，不过没有粉碎的芝麻，外表有一层不易消化的膜，所以不容易消化吸收，推荐食用芝麻糊或者芝麻粉之类食品。芝麻是酸性还是碱性白芝麻和黑芝麻都是一种碱

饼干是属于酸性的，因为饼干的主要原材料是小麦粉，而小麦粉里面含有的淀粉在人体内会被分解为葡萄糖，经过新陈代谢以后，会产生二氧化碳和水，所以饼干是酸性食物。饼干饼干是以谷类粉等为主要原料，添加或不添加糖

燕麦是酸性。食物的酸碱性，是指食物中无机盐的酸碱性。食物中含金属元素较多的属于碱性食物，含非金属元素较多的则属于酸性食物。燕麦是五谷杂粮类食物，膳食纤维含量高，属于酸性食物。酸碱性食物分别有哪些碱性食

芋头是碱性食物。在经过科学且系统化的研究分类后，芋头被归类于强碱性食物的范畴中，芋头中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠等多种成分，同时含有一种叫氟的矿物质。芋头是碱性食物还是酸性食物据了解，芋

陈醋是碱性的。食物的酸碱性并不是凭味道来判断的，虽然陈醋的味道是酸的，但是被食用后，在人体内代谢产生的物质是碱性的，所以陈醋是碱性食物，人们在进食的时候，酸碱性食物要互相搭配，才能维持体内酸碱度的平衡

苏打气泡水呈弱碱性。苏打气泡水也叫气泡水，其本身是由碳酸氢钠、二氧化碳、水等共同制作而成的一种碱性饮料，它的口感清新细腻，非常适合解腻时饮用。苏打气泡水是碱性还是酸性苏打气泡水中含有大量的钾、钠、钙、

海带属于碱性食物。海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上。海带海带孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着

白醋是酸性物质，但作为食品，白醋是碱性的。判断食物的酸碱性，主要看食物中所含的酸性元素、碱性元素和有机酸在人体内代谢后的结果，醋虽然为酸性物质，但进入人体后会分解，所以醋在人体外是酸性，在人体内则是碱

油条是酸性食物。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定，如钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应，如磷、氯、硫进

碘酒是酸性的。碘酒是碘伏与酒精的混合溶液，外表呈棕红色，其具有消毒和杀菌作用，可以用于抑制细菌和杀灭细菌，常用于手术之前皮肤表面的消毒使用。碘酒是酸性还是碱性一般情况下，PH值的范围为0-14，其中0

酸醋是碱性。酸醋虽然从味觉上来讲，是一种酸性的物质，但判断食物是酸性还是碱性，并非由口感或味觉来识别，主要是看食物在人体代谢后所产生的结果来鉴定是酸性还是碱性的食物，由于酸醋通过人体代谢之后最终呈碱性