哪种茶的碱性最强

绿茶碱性最强。绿茶的碱含量比红茶、花茶、乌龙茶高几倍甚至几十倍。绿茶含有大量矿物质，经过人的肠胃消化，最终产品呈弱碱性。

哪种茶碱性最强？

不同茶的酸碱度不一样。绿茶最弱，红茶和乌龙茶相对较强。

不同嫩度的茶叶pH值也不同。芽茶的酸性相对弱于叶茶，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。