炒白玉菇的做法大全如下：一、白玉菇炒时蔬。材料：西兰花、胡萝卜、白玉菇、鸡蛋、蚝油、盐、生抽、大蒜、姜末。做法：1、准备所有食材，处理干净备用，胡萝卜切片，西兰花、白玉菇焯水，捞起过冷水备用。2、锅中倒一点点油，倒入鸡蛋炒熟盛出。3、锅中倒

1、准备材料：三层肉和辣椒。辣椒的辣能够提升三层肉的口感，让三层肉吃起来肥而不腻。2、把三层肉洗干净，切块（不用切太小），装在盘子中。加上适量的盐、生粉、酱油腌制15分钟（也可以加一点点糖，做出来口感更佳）。3、把辣椒洗干净，切好，

炒鸡腿肉的家常做法如下：用料：大鸡腿2只、白玉菇100g、小葱一棵、青椒一个、胡萝卜数片、豆瓣酱两勺。步骤：1、鸡腿去骨去油、切成厚片，配菜洗净切好。2、热锅热油爆香豆瓣酱。3、放入鸡腿肉，翻炒至鸡肉发白变色。4、加入白玉菇和胡萝卜片翻

1、做法一：用料虾酱2袋，鸡蛋2个，葱适量。超市买的袋装虾酱。虾酱，鸡蛋，切好的葱倒入碗中搅拌。锅中倒入比炒菜多两倍的油，油少的话会有点粘锅。虾酱本来是熟的，炒一会鸡蛋熟了就可以装盘吃啦，用小葱蘸着吃真的一绝！2、做法二：用料北豆腐 1

简单又好吃的炒粉丝是用鸡蛋，材料方便可取，而且步骤简单，具体做法如下：主料：鸡蛋4个、绿豆芽50g。辅料：食盐适量、酱油适量、葱25g、蒜3粒、调和油适量。步骤：1、鸡蛋煎炒成碎块装出备用；2、粉丝泡软，捞出沥水备用；3、葱切长段备

说到油菜大家想必都不陌生，油菜作为一种非常常见的蔬菜，经常出现在我们的餐桌上，饭店都有油菜的各种做法，油菜怎么做也决定了油菜的味道，怎么样将油菜的味道发挥最好，把油菜的营养全部保留，这就要看我们做菜的技巧了，今天我们就来给大家介绍一下清炒油

茄子土豆青椒地三鲜的家常做法如下：1、青椒切片。2、土豆切厚片，泡入水中，防止氧化变黑。3、茄子切块。4、碗里倒入生抽，糖，盐，清水和水淀粉做成芡汁。5、炸茄子。6、炸土豆片。7、炒锅倒油，放入葱末和一半的蒜末。8、葱末和蒜末炒香后放入炸

马兰头炒饭所需食材厨具主料：马兰头(适量)、火腿(适量)、热米饭(适量)调料：油(适量)制作步骤1、马兰头洗净备用；2、把马兰头切成碎末；3、切几片火腿；4、把火腿切成细丝；5、再把火腿丝切成米粒大小的细丁；6、锅中倒入少许油，加入火腿丁

炒青豆配料:青豆、大蒜、干辣椒、盐、鸡精做法:1。青豆洗净。首先选择青豆两端的筋，然后掰成两段清洗。大蒜洗净，去皮切碎，辣椒洗净，切碎。3烧热油锅，然后放入花椒和蒜一起炒香。4倒入四季豆，翻炒片刻，加入适量清水，盖上锅盖炖。5小火炖5、6分

丝瓜的三种吃法做法如下：1、虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。2、肉末丝瓜。大粒肉末适量，一点盐，生抽，生粉拌匀。丝

制作一道好吃的豆腐干菜，这道菜简单美味，肉香四溢。豆腐干炒肉非常普通的搭配，喜欢家常菜的朋友，可以试试呢。准备需要的食材：猪肉 300克，豆腐干 5片，青椒 3个，小米辣 2个。步骤一：将以上的所有食材，准备新鲜的猪肉，将其洗净，然后切成细

菜笋就是莴笋莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，又名生菜、青笋，古时称为“千金菜”。原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，莴笋能够促进人体的新陈代谢，具有清肝

酱茄子的做法酱茄子做法一：首先准备适量的茄子，五花肉，蒜，蚝油，糖，盐，鸡精以及其他的调味料，把准备好的茄子清洗干净，切成块儿放在盘子中，在微波炉里转三分钟左右，把转好的茄子拿出来冷却，往锅中倒入适量的油，等到油变热之后，把茄子的水分挤干净

❖目录1酸溜土豆丝2土豆丝怎么做好吃3酸辣土豆丝营养又好吃的做法4炒土豆丝的做法5介绍炒土豆丝的做法6酸辣土豆丝的两种做法1酸溜土豆丝酸溜土豆丝的做法传说中，土豆能够做出100种味道各异的菜品来，酸溜土豆丝只是其中的一种，其具体的做法和普通

简单炒芋头粉材料：芋头粉200克，油一勺，盐一小勺，红椒几个，大蒜几颗。做法：1、芋头粉洗净，用水泡半个小时，切成段。2、红椒碎和大蒜碎炒香，再把芋头粉倒进去一起翻炒。3、放入适量盐，再放点油辣椒，拌匀即可。芋头粉炒牛筋材料：牛筋200克，

前言无材料主料：土豆1个、胡萝卜1个、青椒半个；辅料：香葱1棵、植物油适量、盐适量、孜然适量孜然土豆丁1土豆洗净去皮，切成丁，泡在凉水中备用2胡萝卜切丁3青椒切丁4香葱切碎5将胡萝卜和土豆丁沥去水分放微波炉叮2分钟左右6锅中放入适量植物油，

清炒山药片的做法：准备食材：山药400g、油、盐、青椒、红椒、花椒、大蒜、香油。1、山药冲洗。2、山药去皮洗净，切成薄片，青椒、红椒分别洗净切片。3、山药放入沸水锅中稍焯水。4、锅内放油，下花椒炸出香味，捞出丢掉。5、加姜爆香，加入青椒

家常炒米面的食材做法如下：主料：米面400g、肉丝100g、绿豆芽200g、胡萝卜1根、洋葱半个、包菜半个。辅料：盐2g、生抽2勺、鸡精2小勺、鳗鱼干50g、虾干50g。做法步骤：1、材料准备：包菜、胡萝卜、洋葱洗净切丝、豆芽洗净备

2. 锅中放入清水，料酒。把鸡放入煮一会，大火烧开，去除土腥味！3. 把煮好的鸡沥沥水。锅烧热加入食用油，中小火把姜粒炒香。稍微大点火把鸡放入翻炒。4. 放入一勺盐，鸡精，白糖，两勺老抽，妈妈做的辣椒酱两勺！把蒜粒放入一起翻炒上色，适量料酒

牛肉末好吃又嫩的做法：准备食材，牛肉切好腌制，拌肉加油，入锅翻炒，配菜炒熟，牛肉配菜混合翻炒，炒好出锅。1、准备食材：牛肉300克、尖椒一个、泡椒5个、生姜一块、大蒜三瓣、干辣椒5个、鸡蛋清适量、玉米淀粉一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、料