方法一炒面条的最佳做法首先在准备炒面之外，咱们需要准备一点肉末，再切一点青红辣椒来配色，另外准备一些大蒜末，开火进行热锅，倒入适量的食用油，烧热后下入大蒜末炒香，再把青红辣椒放到锅中，炒香后下入肉末炒至变色，加入适量的食盐，鸡精，老抽和蚝油

1猪肉末，用料酒，蔬之鲜，黄豆酱调味腌制。2胡萝卜擦丝儿3买来的大饼，切成丝儿。4蒜苔洗净，切段。5水中加入盐，蒜丁。6锅中加入适量的油，热后，加入肉馅儿翻炒至变色，倒出。7油热后，加入蒜苔炒一两分钟。8加入胡萝卜丝儿，继续翻炒。可加入适量

黄蒜苗炒排骨黄蒜苗炒排骨做法是很简单的，除了有蒜苗还有青椒，小米辣，在一起炒更好吃，下面来看看做法。[ 原料 ]：蒜苗、排骨、青椒、小米椒、蒜苗[ 调料 ]：老抽、蚝油、料酒、生姜、大蒜、八角、干辣椒— 步骤说明—1、将青椒、小米椒斜刀切成

山椒牛蛙原料：牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克（约耗100克）制法：1．蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉

家常炒茧蛹材料茧蛹半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油，做法1茧蛹浸泡后冲洗干净2冷水下锅烧开后捞起沥干水分3锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用4炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下

材料原料：小白菜　蒜米调味料：鸡精粉　盐做法做法：1)蒜瓣拍碎，剁成蒜茸，烧热锅热油，加入蒜茸爆香。2)事前小白菜洗净沥干，放入锅里。3)添加一点高汤，炒至菜变软。4)加盐加鸡精粉，试试味即可上碟啦。材料西兰

1、主料：鲜茶树菇350克。 2、辅料：姜2片、蒜2瓣、青椒1个、盐2克、鸡精2克、生抽1勺。 3、茶树菇去除根部，洗净沥干水份。 4、姜切末、蒜切末、青椒去籽切段。 5、锅内热油，下茶树菇炸约一分钟。 6、将炸好的茶树菇盛出控油。 7、锅

爆炒莲花白的用料莲花白 一个辣椒 3个葱 一根大蒜 四个爆炒莲花白的做法简易爆炒莲花白的做法图解1步骤1莲花白要手撕成小块简易爆炒莲花白的做法图解2步骤2葱切碎，也不用太碎，按自己的喜好就ok了简易爆炒莲花白的做法图解3步骤3辣椒切成条

不需要，以下是炒鲜蘑菇的具体做法。主料：蘑菇250g辅料：黄瓜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、大蒜适量、姜适量步骤：1、食材：黄瓜，蘑菇洗净沥干2、黄瓜切成薄片3、蘑菇切片4、大蒜，姜切成末5、锅里倒油，油热后下入蒜末，姜末爆香6、倒入

花蛤应该用大火快炒，炒的时候放适量的辣椒，这样会让炒好的花蛤肉质细嫩，味道鲜美，我喜欢吃花蛤，特别是略带辣味爆炒花蛤吃起来感觉特别好。花蛤是一种贝类食材，它肉质鲜嫩，营养丰富，适合爆炒，经典做法就是辣炒花蛤，在炒的时候搭配适量的红辣椒，会让

榨广椒为土家族的一种特有菜肴，尤以巴东野三关一带为最佳。多在农历的白露后制作。其制作方法是将鲜红大椒洗净，剁碎后，拌适量包谷面和食盐，佐以花椒、柑子皮拌匀后，放入泡菜坛中，坛口盖上菜叶或芭蕉叶，然后用竹片将其卡紧，再倒置于石头作的石盆中（也

铁锅炖大鹅，一道经典的东北菜，鹅肉的脂肪低、蛋白高，是一种非常健康的食品，鹅肉炖煮、红烧着吃都行，但很多人会发现自己在家炖鹅肉总没有饭店的软烂，其实这是因为没有将其中的技巧掌握到位，炖大鹅不可直接就下锅炖，多加3个小技巧，鹅肉才会更加软烂好

清炖鹅肉的材料鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。清炖鹅肉的做法首先需要我们把材料都准备好，然后选择把鹅肉去皮切小块，放入热水中，加入料酒，搅拌一下撇去浮沫，同时还可以让鹅肉去腥。这时候我们要在锅中放油，倒入鹅肉，之后放入准备好的葱、姜以及花椒，

蒸年糕的做法如下：1、取大盆装入黄米面，黄米面粉要兑一些水，传统叫做使浆，使过浆的面粉，不能出颗粒状，用手抓起，以攥在手中不散花为宜。水不能过多，攥在手中不能成团。2、取蒸锅加入尽量多的水，蒸帘铺上帘布，撒满一层提前煮好的芸豆。蒸锅大火加热

干肠炒架豆 做法步骤如下： 主料：架豆王，干肠。 辅料：盐，油，酱油。 1、将架豆去筋，用清水清洗干净切成小丁放入盘中备用。 2、把干肠用清水清洗干净切成小丁放入盘中备用。 3、起锅热油，将干肠煸香。 4、干肠煸香后加入豆角煸炒两分钟。 5

1、首先将鱿鱼用淘米水泡24小时左右；2、将泡好的鱿鱼切成十字花刀，另将土豆、干辣椒、泡辣椒、酸萝卜、大蒜、大葱等配料分别切好。3、将切好的鱿鱼放在开水中烫一下等卷成卷时捞出。4、将锅烧热后，倒入菜油，油要适当多一些，待油烧开后，将土豆条放

      随着现在技术及交通各项的发展，现在各种各样的海鲜都出现在我们内陆地区，特别是虾现在在我们的日常生活中是非常的常见。虾的营养价值非常的高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱及病后调理是极好的，同时虾中含丰富的镁，对心脏活动有重要的调

春夏正是吃蔬菜的好时候，每天去菜市场买菜，都能看到一大堆新鲜的东西，绿油油的一片，让我实在忍不住多买一些。 在各种蔬菜中，大家更喜欢吃啥？有人喜欢西葫芦，有人喜欢包菜，我们家更喜欢吃莴笋。绿油油的叶子，十分坚挺的根茎，看上

干蕨菜好吃做法如下：1、将水蕨切成长段，将西红柿切丁。2、热油，放入姜爆香。加入西红柿和水蕨，翻炒均匀。3、加入盐和生抽，加入水焖一分钟即可。野蕨菜怎么做好吃共有五步。野蕨菜可以做凉拌蕨菜、腊肉炒蕨菜、鸡蛋炒蕨菜。以下是鸡蛋炒蕨菜的具体操作

做葱爆羊肉最好吃。备用食材：羊后腿肉300克，料酒2勺，花椒水1勺，食盐少许，孜然粉1勺，孜然粒1勺，辣椒粉半勺，淀粉1勺，大葱1根。第一步，羊后腿肉一块，用清水冲洗干净，切成稍微薄一点的片，同时花椒粒少许事先用开水浸泡好，捡出花椒，将花椒