1、主要食材：蒜黄，鸡蛋，盐，葱，姜，白糖。 2、首先将蒜黄切一下，将蒜黄切成段，再切点葱姜。 3、碗中打入五个鸡蛋，少放点盐，加入一点清水，将鸡蛋打散备用。 4、热锅凉油，油烧热放鸡蛋液，将鸡蛋炒熟炒散盛出来备用。 5、锅里面再倒入油，油

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。那么西葫芦要怎样做才好吃呢？亲，快点跟我一起往下看看吧！ 西葫芦怎么做好吃1、清炒西葫芦 主料： 西葫芦一根 ，葱花 ，花椒， 鸡精

这是豆芽在生长过程中接触了光线才会变红的，所以在发的过程中最好别打开盖子看。如何自种绿豆芽:1把绿豆洗净用水泡一晚上至豆皮涨破2把泡好的绿豆放在淘米篓子，豆子上方盖上一块纱布或毛巾，然后压上重重的一大盆水3每天把上面的大盆水给拿下来，往沙布

麻辣八爪鱼〖用料〗八爪鱼，花椒，红干辣椒，杭椒，大蒜，酱油，糖，郫县豆瓣酱，料酒，鸡精，水，油。　〗做法〗将周伟八爪鱼自然解冻后，开袋导入盆中备用。2、锅内倒油，放入郫县豆瓣酱炒出红油。　3、倒入花椒粒、红干辣椒、大蒜炒香。4、把盆中的八爪

前言材料主料：牛柳、青椒4个；辅料：洋葱1个青椒牛柳11、超市买的牛柳已经用耗油，盐，淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳，买回来先把牛肉切片后，放少许盐码一下，放淀粉粉，少许酱油搅拌均匀。青椒，洋葱切片备用。2、锅里少些油，将牛柳下锅滑炒一

花菜煮熟要5分钟。在食用花菜的时候，将茎的部分切薄一点，翻炒变色即可出锅。很多人还喜欢用花菜制作蔬菜沙拉，在做沙拉时花菜需要用水焯一下，花菜下锅后等到顶端花花的部分变色就可以起锅了，这个过程大概也只需要一分钟的时间。花菜原产地中海沿岸，19

1、首先准备两颗菊花菜，差不多大小的即可，不要太大了，建议买小一点的。 2、撕开，清洗干净，很多菜梗都有泥，一定要洗干净。 3、锅内放食用油，烧热，倒入菊花菜。 4、大火翻炒，快要起锅时侯添加适量食盐。 5、菊花菜炒熟之后，一般都是梗多叶子

罐焖鲍鱼主料：小干鲍、红烧肉辅料：高汤、听装红腰豆、胡萝卜块、金瓜汁调料：盐、白糖、胡椒粉、汤皇制作：1、把涨发好的日本深海小干鲍和汆过水的胡萝卜块一起放入添有高汤的锅里烧沸下；2、入烧好的红烧肉和听装红腰豆；3、等到调入盐、白糖、胡椒粉和

加油并按压25分钟。以红烧猪蹄为例，介绍一下具体做法，以供参考。先准备材料:猪蹄1500g，食用油30g，葱一根，姜几片，蒜几瓣，香叶几片，冰糖几粒，干辣椒一粒，花椒几粒，生抽2勺，生抽2勺，料酒2勺，盐适量。1猪蹄洗净切块，然后放入锅内冷

火锅配菜荤菜有，毛肚，牛百叶，虾滑，肥牛，猪脑等。1，毛肚毛肚，是指牛的瘤胃。 毛肚分两种，吃饲料长大的毛肚发黄，吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。白色的毛肚是漂过的，属于冷冻食品。毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。

入口鲜香滑嫩的白玉菇我认为这么做最好吃！准备食材主材：白玉菇：150克，西红柿：2个（约300克），鸡蛋：2个，干木耳：30克辅材：小葱：2根，蒜：3瓣调料：生抽：1勺，耗油：1勺制作步骤1、白玉菇切成段，西红柿滚到切块，鸡蛋打入碗中充分搅

糖醋莲花白是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。莲花白菜洗净切成小片；锅下油烧至6成热，下红辣椒干炒出香味，然后下蒜茸姜末。把莲花白菜翻炒两分钟，放进锅中快速煸炒至拆散的菜叶都均匀吸了油，稍稍撒些水进锅中，加盖稍微焖个三分钟，加适量盐、白糖、

不是户子，草鱼是鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种，又名白鲩，草根鱼，厚鱼，与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大淡水鱼。体略呈圆筒形，头部稍平扁，尾部侧扁；口呈弧形，无须；上颌略长于下颌；下咽齿 2行，侧扁，呈梳形,齿侧具横沟纹；鳞中等大小；体呈

吃虾到底需不需要去掉虾头呢？其实主要是根据大家经过的地区而言了。小编所在的地区，吃虾是不用去掉虾头的，每个地区的风俗不一样，所以说，对于一些菜品的制作方法也是不一样的。一、炒大虾的制作方法。如果说大家不是特别喜欢吃虾头的话，那么我们就可以先

一般牛肉片经过高温沸水煮上5分钟左右，就可以熟了，但是牛肉片要比较薄才可以，比较厚的肯定不行，那样的厚牛肉片最好还是多煮会。牛肉片在我们日常吃火锅的时候可以经常看到，通常都是用牛腩或者牛腱上的肉制作而成，所以很容易经过高温5分钟左右就能熟。

凉拌豆腐皮的做法：原料：豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量。第一步：香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下；第二步：油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄；第三步：倒入沥干的豆腐皮小心翻拌；第四步：然后倒入调

荤菜大全名称荤菜大全名称，大家对于肉类的食物还是很喜欢的，毕竟无肉不欢的，但是呢肉类是初学煮菜者的心病，想做又怕浪费食材，其实肉类做法很简单，以下看看荤菜大全名称。荤菜大全名称1 粤菜经典之

清炒黑皮鸡枞菌用料 黑皮鸡枞菌    300克左右   青红辣椒    各一个   蒜    2、3瓣   盐    适量   酱油    适量   鸡精    适量   清炒黑皮鸡枞菌的做法 黑皮鸡枞菌洗干净 （一般买来它的根部就已经处理

猪肚鸡煲的做法：主料：鸡半个，猪肚1个，红枣适量。辅料：生姜适量，枸杞适量，白胡椒适量，党参适量，盐1小勺，麻油1小勺。1、将买回来的猪肚处理清洗干净。2、将材料准备好，清洗干净。3、把鸡剁成小块，飞水备用。4、往砂锅里放入清水，水开后，把

珍宝蟹的清蒸做法如下：主料：珍宝蟹500克。辅料：姜3片、紫苏末1把。1、将买来的珍宝蟹用刷子清理一下。2、将姜片切片。3、将姜片放入水中，然后面包蟹放在蒸锅架子上，在螃蟹上面放一些姜片。开火将水煮开之后蒸十五分钟左右。4、蒸好后出锅即可，