海参的发泡：冷水浸泡两小时取出，放入保温瓶中用开水浸泡三到四小时。海参的炒法：青红辣椒切成丝，大蒜切成末，热锅凉油放入海参和调味料翻炒，海参炒至粘稠放入青红辣椒和蒜末翻炒均匀即可。海参的发泡和炒法海参

干海参是不需要放冰箱保存的，只需要密封包装好放置阴凉干燥通风处就可以了。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。海参海参，海参

海参在一般情况下蒸30分钟即可。如果想用干海参来蒸食，由于干海参质地比较硬，需要用开水煮半小时以上才能变软。一般变软的海参也就煮熟了，同时这也是泡发干海参方法之一。海参蒸多久可以吃泡发好的海参蒸几分钟

海参是一个统称，而乌参是海参的一种。相比较而言，乌参的营养价值低于海参，所以多被人以做菜食用，售价比较便宜。而海参是世界八大珍品之一，不仅是珍贵的食品，也是名贵的药品。海参和乌参的差别乌参表层光洁沒有

海参是海鲜，味甘咸，补肾，益精髓，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍&rdq

不能吃了。海参中含有丰富的蛋白质，过期的海参可能会滋生大量细菌而发霉变质，产生一些霉菌毒素，不仅食用口感变差，食用后还可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。海参过期了能吃吗分即食海参和干海参

冻干海参一般泡8个小时即可;而淡干海参则需要的时间长一点，分为热水泡法和冷水泡法：热泡就是把海参放进热水里泡24小时，冷泡法则是在冷水里泡三天。海参的泡发热泡法是先用热水将海参泡24小时，或直接随冷水

如果是海参筋，是可以吃的，海参筋营养丰富，含有海叁素、海叁黏多糖等，如果是颗粒状的，应该是海参的卵，也可以吃，营养价值也是非常高的，如果是海参内脏，则不可以吃，不过一般的海参都是去过内脏的。海参的处理

未拆封的干海参放在干燥通风的地方存放即可。拆封的干海参容易受潮，建议用密封袋或密封罐将海参密封好，再放到干燥通风的地方保存。注意：纯淡干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒，所以不要与空气直接接触。干海参的

干海参可以即食、炒制、煮粥、炖汤等。比如做海参瘦肉白果粥、海参木耳排骨汤、海参羊肉汤、海参青菜粥、葱爆海参等，干海参是滋补品，一般人群都可以食用。干海参怎么吃葱爆海参属于鲁菜，主要有干海参、大葱、姜、

海参可以采取冰箱冷藏、食盐腌制、冷冻的方法保存，冰箱冷藏时要将海参用海水煮十分钟，然后放入冷水中冷却后，放入冰箱冷藏室，食盐腌制时要在海参表面涂抹食盐，冷冻保存时，要用保鲜袋包装海参，再将其放入冷冻室

海参的生长周期和品种有关。如果是养殖类海参的话，生长周期大约在1-2年。如果是北方刺参的话，生长周期在4年左右。如果是野外海参的话，生长周期大约在10-12年左右，超过则有可能“自然死亡&

干海参放了5年后，如果没有出现变质发霉的现象，是可以食用的，但如果干海参已经发霉变质，则不能食用，以免食物中毒，而且在保存干海参时，要将其放在干燥通风的环境中，或者放入冰箱，延长存放的时间。干海参放了

海参是海鲜，又叫刺参、海鼠、海黄瓜，在我国有一百四十多个种类，其营养丰富，被称为八珍之一，保存海参时要将其焯水，然后放入冰箱冷冻，或者使用食盐腌渍后常温存放，另外海参不能和醋、葡萄等食物一起吃，以免影

海参最多可以用凉水泡48小时，超过时间后的海参不宜再食用。海参盅含有丰富的营养物质，有益气养血、润燥生津的作用，还可以促进肠胃蠕动，改善便秘，在泡发干海参时，要采用清洁无油渍的器皿，加上纯净水浸泡，每

通常可以将海参分为两种类型。一种是表面有肉疣、管足的，多数都是黑色，这种被统称为刺参、黑参。而另一种则是表面比较光滑，主要有白色、灰色，这一类海参又被统称为白参、光参。海参有几种类型海参属无脊椎动物，

海参的品种有有很多，比如：梅花参、绿刺参、花刺参、刺参、石参、黑参等等，其中绿刺参、刺参、黑参是中国常见的海参品种，在我国的西沙群岛和海南岛南部地区出产很多，产季主要为春季和秋冬季。海参的生活习性海参

生长环境不同，海参刺、皮肤不同，形体、底足不同，口感不同，营养价值不同。野生海参生长在大海、水深水凉，需承受深水压力、风浪、洋流交汇冲击等考验。养殖海参生长于大棚、围堰圈等，不需搏击风浪、环境较封闭。

干海参的保质期有2～3年，其肉质已经干枯，且表面有盐，不容易变质。脱水的干海参在外界因素下，还会接触到水汽和细菌发生变质。想要干海参保存的久，可以和干燥剂一起装进密封袋里，放置干燥、通风性良好的地方保

海参的营养丰富，不适合儿童食用，其含有一定量的激素，会对儿童的生长发育产生影响。脾胃虚弱的人群不适合食用海参，会引发肠胃不适，降低消化能力。肝火旺盛的人群也不适合食用海参，会加重上火的状况。1、儿童海