北京老字号饭店有哪些 北京有哪些老字号饭店北京老字号饭店主要有北京全聚德、都一处烧麦、便宜坊烤鸭店、泰丰楼、鸿宾楼、聚德华天烤肉季、天兴居和东来顺。　　北京全聚德　　“全聚德”是一家创建于1864年的

长茄子的家常做法大全 学会了比饭店里做的都好吃1、茄子洗干净，不用去皮。2、烧一锅水，水烧开后下茄子。3、一直煮到茄子变软身。4、摆入碟子中，用筷子划一道口方便入味。5、肉切片后放点生抽腌15分钟。6

酱油河虾的饭店做法 酱油河虾怎么做1、锅中加入清水烧开，倒入洗净的河虾，虾身遇热会迅速变红，此时用筷子划开并翻动，待虾体全部透红时捞出沥干水份。2、另起油锅加热，爆香姜蒜。3、锅中加入清水烧开，倒入洗

出去吃饭如何选择饭店？不同的饭友不同的选择1、一帮朋友聚一聚2、家人聚餐的话3、如果是出门旅行的话4、跟爱人两个人出去吃饭的话5、跟三五好友出去的话6、自己独自出行的话

烤箱做排骨的方法 饭店水准全家都爱吃1、先把猪排清洗几遍，浸泡30分钟，把里面的血水泡出来，清洗的时候，千万不能用热水清洗，会把排骨里面的血水封存起来，影响口感。冲洗3-4遍即可。2、加入切好的洋葱碎

饭店糖醋萝卜腌制方法 糖醋萝卜怎么做1、白萝卜洗净后去皮2、先切成均匀的薄片3、再加入海盐拌匀4、碗中加入30毫升鲜酱油，一汤匙白糖和一汤匙苹果醋，再加入30毫升清水中和咸味，可以用舌尖尝试一下味道自

饭店点菜技巧 这些技巧很重要1、首先是点菜时间。一般来说被请的人面子最大。客人来之前是第一次点菜时间。一定要在客人到达之时凉菜都已上好。绝对不能让桌子空着！这是禁忌。2、主要客人到达之后是第二次点菜时

饭店的素拼凉菜做法 素拼凉菜怎么做1、准备食材包菜，紫甘兰，胡萝卜，窝笋，花生。2、熟花生去衣，放保鲜袋，擀碎待用。3、胡萝卜洗净，切丝，放开水焯一下捞出。4、窝笋去皮洗净切丝，放大碗里。 紫甘兰与包

饭店里的酥黄豆的做法 酥黄豆怎么做1、挑选完好的黄豆，放入清水泡2小时。2、泡好后沥干水份，用纸巾擦干多余水份。3、做一锅油，油不要太热，五成热是放入泡过水的黄豆炸至酥黄。4、黄豆炸好后吸掉多余的油脂

红桥区有名饭店 你可以来这看综合类饭店则有红旗饭庄，宴宾楼，会宾楼，长顺等，特色的有庆发德的蒸饺，致美斋的酱牛肉，耳朵眼的炸糕，大福来的锅巴菜，石头门坎的素包子。如果你想吃小吃就可以去佳园里的夜市，到

五香牛肉的做法及配料 再也不去饭店吃了1、牛肉1公斤,番茄2个去皮切块,洋葱1个切细丝,蒜头8瓣拍扁切碎,朝天椒2支切段,姜5片,葱1支,酱油8大匙,辣豆瓣酱2大匙,沙茶酱1大匙,冰糖1大匙,米酒4大

饭店白萝卜腌制方法 很简单的做法1、做法：白萝卜洗净切去根部，皮不用去除。改刀成大块，放入密封罐或者无水无油的密封容器里。小红辣椒切碎放入密封罐，冰糖敲碎，撒上盐，放入冰糖块；倒入白醋，盖上盖子密封。

猪蹄饭家常做法 自己做不比饭店差1、臻选油粘米淘洗好，浸泡一小时左右。2、把米放入电饭锅中，加入矿泉水。3、猪脚清洗干净，焯水2分钟。焯过水的猪蹄取出后，用冷水重新清洗一遍，洗掉血沫。4、锅中倒入适量

红烧雪鱼饭店做法 你值得拥有！1、主料：鳕鱼1条2、辅料：小干椒4个 香叶2个 酱油1勺 姜适量 大蒜适量 陈醋20克 白糖1勺 精盐适量 油适量 八角1颗3、鳕鱼切块、蒜切片、姜切片4、鳕鱼用厨房用

究竟饭店如何驱鼠 公开高级生物防制员经验1、老鼠没入侵前应该如何防鼠？在建建筑基础周边需要做20厘米厚度的L型水泥板或者将基础加深70厘米深度，防止老鼠从侧面或者底部打洞进入屋内。2、入户内的水管，排

饭店炖鹅的做法大全 大家可以了解一下1、主料鹅12只2、辅料葱3克姜3克八角1个香叶2片花椒粉1茶匙生抽1茶匙食盐2茶匙植物油1汤匙丝瓜适量3、大鹅肉准备好4、葱切段、姜切片备好5、锅中水烧热，下入

上海和平饭店历史 上海和平饭店建于哪一年上海和平饭店，原名华懋饭店，始建于1929年，属于芝加哥学派的哥特式建筑，楼高约77米，一共12层。该饭店是上海市地标性的建筑，位于上海黄浦区南京东路20号。1

番茄鸡蛋怎么做好吃 学会这几步，做得比饭店还好吃1、鸡蛋洗赶紧擦干备用2、番茄切片备用3、热锅烧油4、放入鸡蛋，用铲轻轻搅散鸡蛋5、放入番茄翻炒6、加入佐料：少许盐、少许白糖，继续翻炒7、出锅

鸡蛋糕怎么炖花菜要不要焯水 很多人搞不懂，学会技巧，比饭店大厨做得好1、因为花菜烹饪时爆炒的时间不宜过长，而且花菜也不耐高温长时间处理。所以为了防止养分丢失及花菜变软影响口感，一般先用热水焯过再做，

饭店吃什么饭清谈 清谈的饭菜1、清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。2、青菜沙拉热量低，还有蔬菜汤