饭店糖醋萝卜的腌制方法窍门

中国传统元素2022-08-03  4

饭店糖醋萝卜腌制方法 糖醋萝卜怎么做

1.白萝卜洗净去皮。

2.先切成均匀的片。

3.加入海盐,搅拌均匀。

4.在碗中加入30毫升鲜酱油、一汤匙白糖和一汤匙苹果醋,然后加入30毫升清水中和咸味。可以用舌尖试试味道,自己调整。

5.把水挑出来挤出来。

6.用微波大火将调料取出3分钟,让其完全冷却。

7.将挑好的萝卜片浸泡入味。

8.上菜

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