1.白萝卜洗净去皮。
2.先切成均匀的片。
3.加入海盐,搅拌均匀。
4.在碗中加入30毫升鲜酱油、一汤匙白糖和一汤匙苹果醋,然后加入30毫升清水中和咸味。可以用舌尖试试味道,自己调整。
5.把水挑出来挤出来。
6.用微波大火将调料取出3分钟,让其完全冷却。
7.将挑好的萝卜片浸泡入味。
8.上菜