主料带皮猪五花肉 (800g)辅料葱姜 (适量)酱油 (100ml)绍酒 (150ml)冰糖 (40g)厨具电压力锅、蒸锅分类荤菜 常见菜式 热菜 咸鲜 炖 一小时 简单难度材料图。将五花肉整块儿焯水：凉水入锅，中大火加热至沸腾，保持3、5

煮羊肉要放的调料如下：首先我们应该采购一些八角、桂皮、小茴香、枸杞等大料，除此之外为了保证羊肉汤的味道鲜美，我们应该在买些胡椒粉、醋、蚝油、味精等调料放在家。这样我们炖羊肉的时候才会有条不紊，更好做出美味的汤。羊肉汤里面可以少量放入点料酒。

1、味噌鮰鱼。 用料： 鮰鱼一条、味噌酱1汤匙、姜5片、干辣椒5颗、葱段4段、清酒少许、日式酱油少许、味啉适量、糖适量、生粉适量、油适量。 做法： （1）鮰鱼清洗干净，切段备用。 （2）调酱汁：热水、糖、日式酱油（没有用生抽）清酒、味啉。混

鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;具有滋阴、清热、益精、明目的功能。清蒸鲍鱼有明目调理、滋阴调理、夜尿多调理、肝调养调理的功效。下面为大家带来了清蒸鲍鱼的家常做法，欢迎大家参考阅读！

用料 黄金糕    250克   食用油    5克   蒸煎两吃黄金糕的做法 黄金糕取出解冻烧一锅开水，把黄金糕放入锅里隔水蒸3分钟烧一锅开水，把黄金糕放入锅里隔水蒸3分钟，蒸软以后就可以出锅了烧热油锅，放适量的食用油，放黄金糕小火慢煎黄

野獐子具有明显助消化、增食欲、改善贫血、增强体质，减少反复呼吸道感染等营养价值獐子肉汤原 料主料：獐子胸肌肉1000克。调料：精盐20克，花椒面10克，干辣椒、蒜泥各30克，酸醋20克，冷开水2000克。制 法（1）将猎获的獐子或麂子宰杀，

红薯粉没有泡水要煮至少一个小时以上，一般在家里泡红薯粉丝都用热水泡，热水泡粉丝速度快，一会儿就软了。因此，用热水泡5到10分钟是最合适的，时间不宜过久或者过短。纯红薯粉丝颜色会有多样，因为所用红薯淀粉的质量不一样，有些会暗一点，淀粉处理的好

三色蛋干丝制作方法主料:鸡蛋干，辅料：青椒丝，青笋丝，韭菜，胡萝卜丝，香菜等(依照个人喜好，可以换成其他的青菜)。将鸡蛋干切成细丝和入辅料加香油、辣鲜露、味精、辣椒油、花椒粉拌匀即成，最后加入香菜。特点:外形漂亮，香辣可口，是一道很有胃口的

绝味鸭脖配方及做法： 食材：鸭脖子，姜块，葱节，精盐及料酒。 1、将买来的冰冻鸭脖子先解冻，放在冷水里浸泡了一会； 2、浸泡十几分钟之后，将血水去除； 3、将鸭脖放在水里煮一小段时间之后，加两三片生姜和适量酒，将火调大； 4、水开一会即可关

关于锅盔的来历，主要有二种说法：1、据说锅盔最初不叫锅盔，因其外形酷似树墩的横截面，因而被叫做“墩饼”。当时秦军行军时士兵配发的墩饼，一个都有五六斤重，一个墩饼的直径大约在50~60厘米左右，厚度也都在15厘米左右。而且士兵的携带方式也很独

在午餐和晚餐之间会间隔很长的一段时间，如果中午吃饭比较少的话，到了下午会出现饥饿的情况，这时候人们会出去喝下午茶，或者吃一些小吃，这不仅是为了充饥，更是人们在忙碌的生活中选择的一种休闲习惯，吃点下午茶小吃可以让人充满活力，那么目前流行的下午

一、制作过程 1、白萝卜去皮节方块煮熟，起锅以冷水冲过备用 2、将高汤煮开后，加入虾米继续煮约20分钟，加少许盐调味 3、将萝卜加入高汤中煮5－15分钟（依个喜好）取出，食用时再将所有材料放入汤中川烫一下，再就着沾料吃 二、什锦甜不辣羹材　

黑塌菜可以洗干净之后放入冰箱冷藏，因为就是在寒冷中生长。黑塌菜，本名塌科菜，江苏省常见的一种野菜。叶子以黛青色为主，带有浓浓的黑晕，所以人们更习惯称它黑塌菜。 黑塌菜貌不惊人。它个头矮小，几乎贴着地面匍匐而生，叶子重叠交错，茎杆呈墨绿色。最

一个半小时。炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨；可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。经典菜式有土豆炖排骨，排骨藕

生活中最不缺少的就是各种各样的食材，他们之间可以随意搭配，并且都很美味。可是所谓的美味并不是经过随意的一炒就能制成，而是需要技巧的，少了或者多了某一步，都会导致整道菜味道偏差。今天给大家介绍的是菜花炒肉的做法，炒菜花是一道非常家常的菜肴，也

通过抒情手描写。天黑有灯，下雨有伞，都不及这一碗海参小米粥带来的温暖。一碗海参鲍鱼小米粥，看似平常，简单，但内中却大有乾坤。舀一勺小米粥，一粒粒清晰可见的开花小米散落在柔和的粘稠的黄晕中，吃一只野生海参颤巍巍，诱食欲，可以补充一天的营养。吃

1 鳑鲏鱼可以吃褐藻。2 褐藻是鳑鲏鱼重要的食物来源之一。由于鳑鲏鱼是一种杂食性鱼类，褐藻中富含的膳食纤维、矿物质和多种维生素等营养物质，能够为鳑鲏鱼提供足够的营养。3 此外，褐藻中还富含天然的海洋糖类和多元不饱和脂肪酸等营养成分，有益于鱼

福袋平假名：ふくぶくろ罗马音：fuku bukuro做法先准备熬汤底十人份的大同电锅内锅，水位约七分满，昆布放入，外锅一杯水（一杯水的时间约20分钟）按下煮饭的开关即可以大同电锅炖煮，不用顾炉火，非常方便昆布只要煮软即可取出，煮太久会出现黏

基本食材带鱼，姜，蒜，干辣椒，生抽，料酒，食盐，胡椒粉，白糖，食用油基本步骤1带鱼，一类高脂鱼类，里面含有非常丰富的营养物质，适量的食用对人的身体是非常好的。今天我们用带鱼来做个好吃的。首先拿出我们准备好的带鱼出来，将带鱼段的两面各划上几刀

干锅仔兔原料：仔兔1250克 青红椒快、干葱各30克调料：菜籽油20克，蒜米、泡姜水、小米椒粒各10克，新式干锅酱30克，盐15克，味精30克，胡椒粉10克，红油青50克，青蒜段20克，耗油20克，高汤200克，色拉油500克，芝麻2克，料