豌豆和黄豆的区别有颜色不同、种植时间不同、形状不同、开花颜色不同等。颜色不同：豌豆的颜色是绿色的，不管是豆荚还是豆子本身的颜色都是绿色的；而黄豆的颜色则是黄色的，它的豆荚是绿色的，但是豆子本身是淡黄色的。种植时间不同：豌豆是一年两生的植物，

新鲜的豌豆焯水3分钟左右即可，老一点的豌豆需要5分钟左右。豌豆含有丰富的维生素B，长时间高温烹煮，豌豆皮容易爆开，所以焯水时间不宜过长。焯水后的豌豆可以和各种肉类一起烹饪，但不建议和羊肉一起食用，容易

大豌豆发芽了还能吃，发芽的大豌豆，成为了一种苗菜，通常被称为龙须菜、蝴蝶菜。豌豆芽的做法种类繁多，口味清香，且营养价值丰富，含有维生素、蛋白质、钙质等，适量食用可补充身体的钙质，能促进生长发育，预防骨

豌豆放冰箱发芽了可以吃。豌豆发芽后叫豌豆芽，可做热炒、做汤、涮火锅等，一定要烹制熟透再吃。豆芽炒饭的做法：黄瓜、西葫芦、生菜、白菜切丝，香葱切小葱圈儿，豆芽洗净备用。先放入白菜丝和西葫芦丝翻炒。放入米

祛除晒斑的食物有哪些 牛奶牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护

立夏饭在民间认为，儿童吃后可防中暑，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意。以前的立夏饭是五色饭，用赤豆、黄豆、绿豆、黑豆、和青色豌豆混合梗米做成，现在立夏饭里的豌豆、肉丁、萝卜丁、香菇丁加糯米也是

种植发芽的青豌豆时，先挑选豌豆芽，将挑选出的优质的豌豆芽移植到土里，可以在土里插上棍子，能方便豌豆苗的攀爬。前两天，要将豌豆苗放在遮阴处，3～4天后，要将其放到阳光充足的地方，浇水要适量，以免影响豌豆

豌豆壳发霉了豆子不能吃，豌豆壳发霉后会产生大量的细菌和微生物，会渗透到壳内的豆子中去，食用后会使毒素在体内累积，引发各种不适。为了防止豌豆壳发霉，可以将豌豆装进袋子里，放入冰箱冷藏，放入前不能用水清洗

发豌豆芽时，首先需把豌豆放入水中浸泡10～15小时，在育苗盘上铺上一层棉布，用水打湿，将豌豆平铺在上面，将育苗盘放在阴暗的环境中，每天给豌豆喷水2～3次，大概在3～4天之后，将豌豆苗移到通风、有阳光照

白凉粉是淀粉，制作白凉粉主要用的是绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等含胶量较高的淀粉，个别地区还会用凉粉草和大米制作白凉粉。白凉粉的口感嫩滑，非常适合在夏季食用，能补充人体所需水分，还起到一定减脂的作用。

豌豆仁不能和菠菜、羊肉、醋一起食用。豌豆仁中的钙和菠菜中的草酸会结合形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。羊肉会降低豌豆仁中的维生素，豌豆仁会降低肠胃吸收羊肉的营养。需注意，豌豆仁和醋一起食用会引起消化不良

豌豆仁需要水煮，这样更容易炒熟。水煮3分钟左右即可捞出，或浸泡在水中半小时左右。豌豆仁水煮或浸泡时间过长，会流失营养影响口感。豌豆仁中的粗纤维有助于减少体内的含糖量，会产生饱腹感，适合减肥人群食用。

豌豆发酵后有酒味不建议食用，可以和大麦一起做成制酒的大曲。豌豆在发酵过程中，蛋白质被分解成氨基酸，可以提高白酒的口感。制作大曲时，豌豆的用量是大麦总量的10%左右，通过制曲和长时间的发酵，让豆腥味转化

想让豌豆发芽，需将豌豆浸泡在水中，放在阳光下进行光合作用，三天左右即可发芽。或是在容器底层铺上浸湿的纱布，再均匀的铺上豌豆，放置阴凉地，经常洒水即可。还可以将豌豆铺在茶壶底，放在温暖的地方，每隔5小时

把豌豆剥皮，留下豌豆米，用清水冲洗干净，沥干水分。炒锅里倒入适量清水，加入盐、油，烧开后倒入豌豆米，煮2分钟，颜色变深后捞出。将煮好的豌豆米倒入冷水中，浸泡5分钟后捞出，沥干水分，用保鲜袋或保鲜盒按量

人吃五谷杂粮，很多的人随口就会说五谷杂粮，但你问道：五谷是哪五谷，杂粮是哪些？却很少有人能娓娓道来。 五谷到底是哪五谷呢？ “五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。解

豌豆尖一般在春季、秋季和冬季都可以吃。豌豆尖也被称作豌豆苗，一般在春季和秋季均有种植，其中春季的三~四月份种植较多，秋天播种的豌豆尖可以当季采收食用，部分人家也会将秋收的豌豆尖留作过冬的食物。豌豆尖

各位新老司机朋友晚上好，我是隔壁老王！大家可能都听说过Instagram吧，这是一款国外社交网络平台，包含照片视频分享，聚集众多明星大咖，各种精美摄影作品，让人流连忘返，不过由于一些特殊原因，国内用户

豌豆粉可以做豌豆凉粉、油炸豌豆粉、豌豆糕、豌豆黄、稀豆粉、四川黄凉粉等。豌豆凉粉原料：豌豆粉、香菜、姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油。豌豆粉豌豆粉，质地细腻滑

炒豌豆的热量约为344大卡100克。新鲜的豌豆热量约为111大卡100克，而炒过的豌豆热量比较大，属于高热量食物，豌豆有很多种吃法，可以油炸、清炒、烹煮等等，也可以生吃，不过一般只有地里刚摘的新鲜