二十分钟左右能熟。用电饭锅、高压锅蒸糯米所需的时间都是不一样的，蒸糯米的时间会比蒸米饭的时间久一些，如果是用微波炉来蒸的话，一般需要十五分钟就可以了，使用电饭锅的话，则需要二十分钟左右。糯米蒸多久能熟

泡一晚上的糯米蒸还要放水。糯米又叫江米，是制造黏性小吃的主要原料，糯米泡了一个晚上只是会让糯米更糯、软、容易熟，但蒸的时候还是要和平时那样放水。泡一晚上的糯米蒸还用放水吗糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙

糯米泡水的时间其实并没有一个固定的时间观念，像是制作一些普通的菜品，冷水泡糯米的时间大概是2-4个小时，如果用糯米来酿酒的话，泡水的时间至少是在12个小时以上。糯米泡12个小时时间太长不糯米跟人们平常

姜米茶用的是大米，把大米和姜分开放进不加油的锅里不断进行翻炒，翻炒至大米变成金黄色，姜没有水分后再合在一起翻炒，炒到姜丝变得非常干即可盛出来，然后取适量的量直接加水泡即是姜米茶。姜米茶用大米还是糯米米

可能是因为蒸的时候水没放够，或者是因为蒸锅受热不均。糯米是许多人喜欢吃的食物，不过做出好吃的糯米是有技巧的，先将糯米洗净，糯米需要用冷水泡发，糯米泡至少5小时，这样能使糯米变得松软，更容易煮熟。泡了一

血糯米含有大量的糖分，糖尿病患者应不食或少食，血糯米由于黏性强，容易生痰，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食；老人、小孩或虚弱的病人也应该谨慎食用。血糯米的不适合人群血糯米，是带有紫红色的种皮的大米，因为米

寓意吉祥如意、五谷丰登。每年农历三月三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭，尤其是壮族人民十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五色糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种

糯米的升糖指数为98，属于高升糖指数食物。糯米又叫江米，为禾本科植物稻的去壳种仁，按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的，在全国各地均有栽培。糯米糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，

五色糯米饭的植物染料是：一、黑色，来自枫叶及其嫩茎的皮。二、黄色，从黄花汁、黄栀子、黄姜等植物的果实、块茎中提取。三、红色和紫色，用红蓝草经水煮而成。四、白色，是糯米本身的颜色。五色糯米饭的植物染料无

糯米泡了一天有酸味是不能吃的，糯米有酸味说明已经变质，产生细菌，食用会出现恶心呕吐等症状，糯米一般泡两个小时就可以了，不宜泡太久。糯米有健脾暖胃的功效，适合体质虚寒的人食用。糯米泡了一天有酸味还能吃吗

糯米是可以直接煮稀饭的，因为糯米中含有丰富的营养元素，并且用糯米煮出来的稀饭呈现弱碱性，非常适合动力不足、不宜活动的人群食用，但是在熬煮的过程中，需要注意糯米的使用量，以免放入的糯米过多，导致稀饭过于

糯米蛋之所以要用锡纸包，是因为锡纸有较好的导热效果，可以让糯米蛋均匀受热，不会出现夹生的现象。平时制作糯米单时可以提前将糯米浸泡在水里4.5小时，这样可以让糯米蛋的口感更佳软糯，香味也会更加浓郁。糯米

一斤糯米出多少麦芽糖要根据糯米的质量来决定。因为糯米的质量不一样，一斤糯米可以出的麦芽糖也是不固定的。制作麦芽糖应选择干燥、纯净、无杂质的小麦、糯米以及无霉烂变质的红薯作原料。一斤糯米出多少麦芽糖麦芽

糯米一泡就碎是正常的，因为糯米的淀粉含量很高，泡水后会粉化。但是品质不好的糯米也会出现一泡就碎的情况，这种糯米很可能是陈米或已经变质的糯米，将其泡在水中碎掉的情况会比较严重，甚至有可能会大部分融进水里

桂味荔枝呈圆球形或近圆球形，个头中等偏大，其果皮为浅红色，摸起来会有一点硌手。而糯米糍荔枝的形状与心脏类似，果实较大，其色泽鲜红，表面有蜡黄色的纹理，摸起来手感相对较光滑。1、形状不同形状不同是桂味荔

蒸糯米之前要提前浸泡糯米，将糯米放入冷水中浸泡2～4小时再蒸，这样就不容易夹生。并且在蒸糯米的时候不要随意揭盖，以免锅内的温度不够导致糯米夹生。蒸糯米的时候糯米和水要按照1:1.2的比例，水放太少就会

糯米夹生继续再蒸能熟，但是一定要把夹生糯米拨到锅中间加热，同时还要加一点温水继续加热。如果糯米没有蒸熟可以炒糯米或者蒸糯米，并且在蒸糯米之前最好提前浸泡糯米，这样糯米更容易蒸熟，在蒸糯米的时候不要随意

做麦芽糖，1斤麦芽一般放4-5斤的糯米即可，做麦芽糖麦芽和糯米的比例一般是1：4，所以1斤麦芽一般放4-5斤的糯米即可。糯米又叫江米， 为禾本科植物稻的去壳种仁，按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种。

糯米胶和水的比例最好在1：1，可以用来粘贴壁纸、壁布、纯纸、金箔纸等物品，如果糯米胶和水的比例是1：0.5，粘性比较强，但是可能会存在有细小颗粒，糯米胶和水的比例1：1，粘性会略微减弱，无颗粒、无硬块

糯米胶没有干时，可以给糯米胶擦拭酒精，配合温水反复的擦拭，能很容易将糯米胶清除干净，如果已经干掉了，这时需要用香蕉水擦拭糯米胶，大概10分钟左右，利用刀片将其刮除，也可以利用电吹风加热的原理，清除糯米