1斤麦芽放多少糯米

对于麦芽糖来说，1斤麦芽中通常填充4-5斤糯米，麦芽糖麦芽与糯米的比例一般为1: 4，所以1斤麦芽中通常填充4-5斤糯米。糯米又称糯米，是禾本科水稻的去壳仁。根据谷壳和稻谷的颜色，可分为红色和白色。

糯米

糯米呈乳白色，不透明，半透明，有粘性，分为籼米和粳稻两种。籼稻糯米由籼稻糯米制成，其籽粒一般呈长方形或细长形，而粳稻糯米由粳稻糯米制成，其籽粒一般呈椭圆形。

糯米是制作糯米点心的主要原料，如粽子、八宝粥、年糕等甜品。糯米也是中国南方酿造黄酒的主要原料。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉等营养成分。