糯米可以直接煮,因为糯米含有丰富的营养元素,用糯米煮出来的粥呈弱碱性,非常适合动力不足、不适合活动的人食用。但在熬制的过程中,需要注意糯米的用量,以免糯米放太多,导致粥太稠。
糯米可以直接煮成粥吗?
1。可以烹饪
糯米可以煮成粥,因为糯米的粘性好,用糯米煮出来的粥吃起来比较软。除此之外,糯米含有较多的营养成分,具有温补脾胃、补气益肺的作用,更适合不积极、缺乏进食动力的人食用。
2。制造方法
用糯米煮粥时,可以用清水将糯米洗净,放入水中浸泡两个小时。糯米变软后取出,放入电饭煲中,加入饮用水煮沸。等了半个小时,糯米粥就做好了。
3。食用禁忌