粽子放冰箱冷冻能放2天左右时间，冰箱冷冻区温度较低，能够抑制细菌的滋生，即可保存2天时间，存放时应该将粽子使用保鲜膜包裹放入冰箱，以免与其它物品发生串味，另外粽子切勿放置时间过长，应该尽快食用。粽子放

煮熟的粽子在常温下可以保存2天左右，放进冰箱冷藏保存可以保存7天左右，放进冰箱冷冻保存可以保存3个月左右。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子粽子作为中国历史文化积淀最

粽子米可以在水中浸泡一个晚上，这样能使粽子更好的被蒸熟。粽子米一般为糯米，如果要泡一个晚上，建议更换2~3次的水，以保证粽子米的口感。粽子米浸泡的时间越短，口感会越有嚼劲，而浸泡的时间越长，粽子米充满

粽子是可以用水煮来加热的，这也是常见的一种加热方法，也可以用微波炉加热，或者放在蒸锅上加热。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品

真空包装的粽子保质期为3个月，真空包装的粽子能够避免和空气接触，抑制细菌的滋生，在购买真空包装的粽子时需要检查是否漏气，有无出现气泡等情况，避免购买到变质粽子，而且真空包装的粽子需要放置在阴凉处存放，

真空粽子的保质期一般为3个月。在购买真空粽子的时候可以查看包装上的说明，一般厂家的保质期都为3个月，根据加工方法和灭菌时间，有的厂家也能将保质期延长到半年，可以根据自身需要挑选，买回家后可以常温或冷藏

竹筒粽子蒸熟后可以先浸泡在冷水里一段时间，之后打开竹筒就可以轻易夹出里面的粽子。但是想要避免粽子粘在竹筒内取不出来，建议蒸竹筒粽子前先用猪油包裹粽子，或者是在竹筒内壁刷上一层食用油。竹筒粽子取出的方法

竹筒粽子粘竹筒可以在大米装入竹筒之前掺入一些食用油，也可以在大米装入竹筒后，用筷子在中间搅一个孔并放入长条形肥瘦适中的猪肉，这样既可以避免粽子粘竹筒，也可以让煮出来的竹筒粽子的味道更好。1、加食用油想

不建议粽子带着真空包装一起煮，因为真空包装经过加热后会不断膨胀，最后会出现爆炸的情况。此外粽子真空包装的材质是塑料，有的真空包装材质经过高温加热后，会分解出有毒的物质，这些物质渗透到粽子里面后，吃了粽

粽子和香蕉可以一起吃，因为粽子属于不宜消化的食物，而香蕉中的膳食纤维可以促进消化。但是需要注意粽子和香蕉不能吃太多，因为粽子属于热食，香蕉性质寒凉，一起吃太多会对肠胃造成一定影响。粽子可以和香蕉一起吃

短时间保存生粽子需要放在水里，这样可以起到降温的作用，粽子短时间内不易出现变质的现象，且粽子内的水分也不会流失。但是需要注意勤换水，这样可以让降温保鲜的效果更好，煮出的粽子口感也不会太硬。生粽子短暂保

粽叶发霉的粽叶不能继续吃，粽叶之所以发霉是因为滋生了大量细菌，而粽叶上的细菌很可能会渗透到粽子内部，食用后会对人体健康造成损伤。平时保存生粽子建议放入冰箱冷冻，因为生粽子含有大量水分和淀粉，在常温下容

刚煮完的粽子若要长期保存，可以放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷冻层保存，一般可以保存3个月左右。如果近期内会食用粽子，也可以将粽子放入保鲜袋并密封好袋口，再放入冰箱冷藏保存，可以保存3～7天。1、

高压锅煮粽子出现变黑的现象时，可以往锅内倒一些稀薄的漂白剂，浸泡一个晚上后，就可以将高压锅清洗干净。此外也可以往锅内倒入醋和水，盖上锅盖煮5～10分钟，并静置一个晚上，第二天就可以将锅壁上的黑垢刮掉。

粽子从冷冻室取出后不能直接蒸，因为冻硬的粽子可能会因为热胀冷缩而爆开。冷冻室冻硬的粽子最好是先放在清水内解冻，粽子解冻并变得松软后，再把粽子放入已经烧开水的蒸锅内蒸15～20分钟，就可以取出食用。粽子

蜜枣放入高压锅内一般40分钟左右可以煮熟，如果放入大锅内，则需要煮3～4个小时才能煮熟。如果想让煮出来的蜜枣粽子口感软糯、香味十足，可以提前将粽子泡发，同时适当延长煮蜜枣粽子的时间。煮蜜枣粽子需要的时

熟粽子一般在水开后蒸20～30分钟，生粽子放入蒸锅水开后需要蒸3～4小时，需要注意蒸粽子时间不宜过短，否则会导致粽子夹生。若是想要蒸出的粽子口感更加软糯，建议适当延长蒸粽子的时间。蒸粽子的时间熟粽子一

可以用烧水壶煮粽子，煮制过程中不能关闭壶盖，同时要控制好时间，以免粽子出现煮不熟或煮烂的情况。同时需要注意水面要高于粽子两寸，这样可以避免粽子加热膨胀后被顶出水面，煮出来的粽子口感和味道会更好。可以用

冰粽子煮前需要先解冻，否则冰粽子可能会因为热胀冷缩而裂开。而煮冰粽子的方法是先将粽子放入水盆内，完全解冻后放入已经烧开水的锅内煮15～20分钟，或者是放入微波炉内叮10分钟左右，就可以将粽子取出。冰粽

煮粽子出现漏米的现象可以提前将粽叶煮一下，煮过的粽叶会更加紧实牢固，之后再用来包粽子煮制时就不会漏米。此外也可以将矿泉水瓶剪开，粽叶放入矿泉水瓶里后，再往里面填充糯米和馅料，粽子会更容易定型，粽叶也会