如果想避免竹筒粽子煮熟后粘在竹筒上的现象，可以在米饭放入竹筒前掺入少量食用油，降低粽子的粘性。
将糯米装入竹筒后，还可以用筷子在糯米中间捅一个洞，然后将一长块脂肪适中的猪肉放入洞中。这样既能防止粽子粘在竹筒上，又能让粽子味道更好。
