180毫升是多少克面粉 毫升和克怎么换算180毫升是93.6克的面粉。毫升是一个容积单位，而克是一个质量单位。面粉毫升换算为克的算法为：面粉的密度为0.52gmL，因此180ml面粉的对应算法为0.

一斤面粉怎么量 面粉怎么量可以用量杯量，普通的面粉的密度是520gL。约为500gL(1斤升)，0.5gml，那么在不压实的情况下，用量杯量取1000毫升面粉，就约为1斤面粉的重量。　　一斤面

雪花面粉是什么面粉 什么是雪花面粉雪花面粉又叫做雪花粉，是比较好的一种小麦面粉。雪花粉是粘性较好的面粉，粉色洁白、粉质细腻、蛋白含量高，且有着很好的筋力。一般来说，雪花面粉用来制作高档面包、速冻食品、

炸土豆用淀粉还是面粉 炸土豆是用淀粉还是面粉炸土豆用的是淀粉。炸土豆具体做法：土豆洗净切条，放在盐水中浸泡10分钟，把浸泡好后的土豆放入开水中焯水一分钟捞起晾干水分，再放入冰箱冷冻2个小时，取出冷冻的

五得利面粉几星的好 五得利面粉最好的是几星五得利面粉由于工艺精细程度不同，分为不同星级的面粉。其中，五得利面粉最高等级为7颗星，即通常说的七星雪花。　　五得利面粉几星的好?　　据了解，五得利开创面粉星

什么是低筋面粉 低筋面粉是什么面粉低筋面粉是指水分13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用低筋面粉做蛋糕、点心等。低筋面粉具有养心、益肾、除热、止渴等作用。优质的低筋面粉用手摸取时，手心有较大的

面粉高筋中筋低筋有什么区别 面粉高筋中筋低筋有哪些区别面粉的种类很多，不同的面粉可以做不同的食物，市场上一般常见的面粉分为高筋、中筋以及低筋，那么这个高中低有什么区别呢?　　面粉的蛋白质含量，决定了面

特级面粉是什么面粉 什么是特级面粉特级面粉是用小麦内胚乳的中心部分磨制而成的，是最纯、等级最高的一类商业面粉。特级面粉主要分为五种，分别为特等特级面粉、一等特级面粉、精特级面粉、中特级面粉以及普通特级

炸丸子用淀粉还是面粉 炸丸子到底用淀粉还是面粉炸丸子用淀粉。面粉是由小麦磨成的粉末，主要用来制作面点主食，有时用作食品烹饪时的添加材料。淀粉比面粉结构更加细腻，常在食品烹饪时用作添加剂，淀粉在烹饪中比

红薯丸子用面粉可以吗红薯丸子能不能用面粉红薯丸子通常都是用红薯搭配糯米粉制作而成的，如果没有糯米粉也可以用面粉，只是其口感可能没有糯米粉做出来的糯。红薯丸子的主要原料是红薯，然后配上油、白糖、糯米

用面粉自制油炸小吃 自制油炸小吃的做法面粉是北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，风味迥异，下面我们就用面粉来炸一道萝卜丸子。　　首先准备小麦面粉300克、白萝卜500克、鸡蛋2个、生姜1块

蛋糕粉是低筋面粉吗蛋糕粉就是用来制作蛋糕的面粉，它的主要原料是小麦，并且也被人们称为糕点粉。不过蛋糕粉是低筋面粉吗?　　需要知道的是蛋糕粉是低筋面粉，而低筋面粉则不一定是蛋糕粉，它们是从属关系。蛋糕粉

做面包失败后面粉如何处理 怎样才能做好面包1、把这些面团当作是“中种”，在第二次搅拌时候加入使用，需要注意的是酵母的使用量需要适当的增加。简单来说就是按照“二次发酵法”使用。2、加水量，加水太多面团软

五得利面粉怎么拆开 怎么辨别1、仔细观察面粉袋两侧的封线，它有一侧是单线，另一侧是双线。一手抓一根线扯开就可以了。如果封口太严实，可以用剪刀把线头单线的一侧剪断一点。然后一手拉一个线头，像两个反方向拉

全麦面粉的热量 带你全面了解全麦面粉1、总卡路里：352大卡，全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6，烟碱酸（即维生素B3），钙、铁、锌等微量元素，是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。2、可做全麦苏打

早餐点心做法 一把面粉一把红豆，柔软香甜吃不够1、用料：面粉200克，清水100克，玉米油10克，酵母粉2克，蜜红豆适量。2、准备100克清水，加入2克酵母粉，稍微搅拌一下，静置5分钟让酵母与水混合均

关于小麦粉和面粉有什么区别，小麦粉是不是面粉？在日常生活中，大家逛超市的时候会发现，超市基本上没有直接散称的“面粉”，而是小麦粉等一类的白色粉末。那么，关于小麦粉和面粉有什么区

低筋面粉在超市叫什么，低筋面粉一般用来做什么食物？低筋面粉在超市中也会被叫做特一粉、特级精粉、蛋糕粉或者弱筋面粉，日文称为薄力粉，但在部分超市中也会在包装上标注有低筋面粉的字样。低筋面粉简称低粉，是指

高筋面粉适合做什么美食，高筋面粉适合做包子吗在日常生活中，除了五谷粗粮之外，主要的细粮就是大米和面粉。而面粉又按照蛋白质含量的多少将面粉分为了三类，分别是低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。其中，高筋面粉是

做蛋糕可以用普通面粉吗，自制蛋糕用什么面粉比较好？在疫情隔离在家期间，大家在家纷纷研究起了制作美食。尤其是疫情期间不能出门喝奶茶和吃蛋糕，因此大家开始在家制作蛋糕。蛋糕主要的原材料是面粉，但实际上并不