配料:咸菜盐、凉开水、白酒、冰糖、干辣椒、红辣椒、花椒、八角、桂皮、大蒜、生姜、白醋。制作:将坛子洗净，晾干，用凉开水拌盐，倒入坛子里，加入白酒、冰糖、干辣椒、红辣椒、花椒、八角、桂皮、大蒜、生姜、白醋。备注:母液发酵期间建议不要打开坛盖！

“飞水”也称“焯水”，潮汕民间称“烫”即把原料放进沸水锅中略滚。自己判断咯使蔬菜色泽鲜艳，质脆嫩叶菜类新鲜蔬菜，一般都是青翠碧绿，有的若直接炒至熟，易失去鲜绿色泽，若先用飞水方法处理至刚熟，则色泽鲜艳，并能除去苦涩味。缩短和调整菜肴的烹制时

朵字加偏旁，剁、哚、垛、趓、躲、跺、挆。1、剁：剁又称斩，一般用于无骨原料。此方法是将原料斩成茸、泥或剁成末状的一种方法。剁碎，剁肉2、哚：有机化合物,分子式C8H7N，无色或淡**，片状结晶，溶于热水、醇、醚。供制香料和化学试剂。吲哚3、

鱼干的保存方法开春后由于腌鱼的水分较多，盐分较少，故易反潮导致腐败变质。一种方法是将腌鱼切成块，在鱼块上用50度烧酒涂一遍，再放入玻璃瓶密封好。另一种方法是将腌鱼切成块，用食品袋封好放入冰箱的冷冻室，这样一年中都可以吃腌鱼了。海鲜干货保存方

1、玻璃的种类很多，而所有的玻璃基本的制造原料都大致相同。玻璃是 由某些物质熔化，然后冷却经过混合制成的。制造玻璃的最主要材料是: 硅砂、苏打、灰石、硼砂、硼酸、氧化镁和二氧化铅。由于各种原料的不 同，可以制造出各种不同的玻璃。人类最早制造

大家在电视上看到的高粱一般都是红色的，所以很多人就认为既然高粱是红色的，那么高粱酒也应该是红色，下面介绍高粱酒是什么颜色 看了就懂了。高粱酒是什么颜色其实，留心过酒水商品的朋友都能看到，市场上出售的红高粱酒都是无色透明的。而

煮：煮法是将食物及其他原料放置在锅中，加入适量的汤汁或清水、调料，用武火煮沸后，再用文火煮熟。适用于体小、质软类的原料。特色菜：水煮肉片、水煮鱼片烧：食物在大火之中直到熟，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁

 蜀香的好点。蜀香的独特研制体系 香，不仅要芳香养鼻，更要养神养生，开窍开慧，这是传统制香工艺的一个核心原则。正是由于秉承了这一理念，才使传统香品不仅成为芳香之物，更成为开慧养生之药，在从秦汉到明清的漫长历史时期中，赢得了社会各阶层的欢迎。

1、皮蛋瘦肉粥主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做 法：1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。2里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。3然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出 来

梅林或者味好美的番茄沙司5勺（都指我们一般喝汤用的勺） 李锦记的排骨酱或者叉烧酱3勺 李锦记或者海天的海鲜酱1勺，一定要，有没有区别很大 家乐福可以买到的法式或者英式芥末酱半勺，实在没有，就用日式的芥末吧 味好美的黑胡椒颗粒半勺 海天草菇老

英树这个牌子挺好的，档次属于中高端，性价比也还可以，而且所有的产品都是精选的原料和配方，温和不刺激还不会产生依赖，能够修复受损肌肤温和呵护护理肌肤，总体来讲效果非常不错具体不妨百度一下了解更多。是国货，这两年在年轻女性、上班族群体中，反响不

所谓原单，就是大陆代工厂内部弄出来的配件，或者内部的师傅自行生产某部分配件，在外面组装的，所有的工艺和配件都是原厂的。原单的品质和专柜的品质几乎没有差别的，同样的代工厂师傅，材质和工艺，在专柜卖上万或者几万，搞出来就几千，所以皮具市场才有原

__氽汆分别读xiān、xiān、cuān、cuān。_：xiān；_拼音是xiān，古同“仙”，山居长往也。_也读作hén,江西省赣州市兴国县一处地名，生僻字。氽：cuān；汆，汉字，拼音为cuān，是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下

米酒、糖、生抽、蚝油、老抽比例5：4：4：3：1。下面介绍浇汁的做法供参考，准备材料：洋葱：半个、胡萝卜：半根、西芹：一根、蒜：一粒、米酒：5勺、生抽：4勺、老抽：1勺、糖：4勺、蚝油：3勺、清水：适量。1、胡萝卜切丝，西芹切段，洋葱切片，

准备用料：牛奶15克、奶粉100克1、100克奶粉称重放入无水的小盆中。2、分次少量加入纯牛奶揉均匀。3、两面盖上烤东西的纸用擀面杖擀成1厘米的厚度。4、擀好的。5、拿出自己喜欢的模具开始造型。6、自然晾干24小时、薄一点的一般一宿就可以了

啤酒花浸膏是100%纯天然啤酒花提取物，原料和产地以天然酒花或酒花颗粒、压缩啤酒花为原料。生产工艺将原料粉碎后，采用液态CO2萃取技术生产而成。性状金**至琥珀色黏稠液体，具有典型的啤酒花香气。 主要成分本品的主要成分为α-酸、β-酸等。α

日本天妇罗是一类用面糊炸的菜点。天妇罗的名字来自葡萄牙，大约已有150年的历史。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂

干锅辣子鸡材料鸡（不喜欢带骨肉可用鸡脯肉），酱油（生抽、老抽都可以，个人习惯），姜丝，蒜片，大葱段，淀粉，小尖椒，细青椒，干辣椒（我这里地域原因这个没有，青椒也是红色的品种不过够辣这就达到我要求了，呵呵！），花椒粒，可根据自己喜好搭配蔬菜，

胆汁是一种较浓的具有苦味的有色液汁。人的胆汁（由肝直接分泌的胆汁）呈金**或橘棕色；而胆囊胆汁（在胆囊中贮存过的胆汁）则因浓缩而颜色变深。肝胆汁呈弱碱性（pH为74），胆囊胆汁则因碳酸氢盐在胆囊中被吸收而呈弱酸性（Ph68）望采纳‍天胆水也

炒蒜苔需要焯水吗？怎么做才好吃又营养？炒蒜苔一般来说都不会去焯水的，在我的印象里蒜苔也没有焯水这一做法，不管是腌制还是去炒，都是使用的生蒜苔，不会对他进行过多的处理，清洗干净之后就可以进行下一个环节，如果蒜苔焯水的话，我想做出来肯定难以食用