1炸粉即是脆炸粉，也是一种起酥粉和调料，炸粉主要由面粉、淀粉、泡打粉混合配制而成。 2适合使用在炸猪排、炸鸡排、炸肉串、炸肉饼等，可以保持口感酥脆，用此品将原料包住，能充分锁住原料的肉汁，味道香美。 3炸粉的主要成分为面粉、变性淀粉、泡打粉

1、松树可美化环境，在很多景点都是一道亮丽的风景线，如著名的黄山迎客松。2、将松树栽种在城市里，可净化空气。3、松树里含有大量松脂，在古代是燃烧温度较高的优质燃料，通常用来烧制瓷器。4、松树可作为工业原料，如松子、松木，可用于造纸、制作家具

果冻和布丁的区别在于布丁比较柔软，而且嫩滑，通常是入口即化，还有人形容布丁吃起来有蒸水蛋的感觉。而果冻则富有弹性和韧性，而且比较Q弹，这是因为制作果冻使用了食用明胶。 果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，

普通玻璃主要是硅酸盐Na2SiO3、CaSiO3、SiO2或Na2O·CaO·6SiO2等，只有纯净的石英玻璃光导纤维成分只有二氧化硅（SiO2）。玻璃纤维除了光导以外还有很多，比如电子纤维，高模量纤维，抗化学纤维等等主要：钢化玻璃（与普通

玻璃是非晶无机非金属材料，一般是用多种无机矿物（如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸钡、石灰石、长石、纯碱等）为主要原料，另外加入少量辅助原料制成的。玻璃生产的主要原料有玻璃形成体、玻璃调整物和玻璃中间体，其余为辅助原料。主要原料指引入玻璃形

“氽”的读音是：tǔn“氽”的意思是：（1）漂浮。如:木头在水上氽。（2）用油炸。如:油氽花生米“氽”的词语有：氽子： tǔn zǐ，意思是烧水用的薄铁筒，细长形，可以插入炉子火口里，使水开得快。1、汆和氽怎么读：汆读音为cuān，氽读音为

将胶粉与水按一比三（即一份胶粉加一至三份冷水）浸泡40-60分钟。待吸水膨胀后在间接加热溶解，溶胶时不可直接加热，溶胶温度控制在75℃左右，使用时不可以加水，食用明胶在果糕中的用量5%-10%。食用明胶可用于医用软硬胶囊、外科敷料、止血海棉

烹饪的饪的意思是：熟食。烹饪的“饪”在古代代表熟食品，“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。狭义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、

勾芡是什么意思网络用语如下：它的一个含义就是无是生非，意思就是挑起事端。没事找事。本来相安无事，却节外生枝，能够化解的事情，又从中作梗，这个行为就是勾芡，也叫勾火。让双方都不安生。它的本意是形容炒菜时用淀粉和水调成薄糊，在菜即将出锅时淋上它

用老抽上色，配方准备材料如下：五花肉1000克、菜籽油500克、白糖2勺、干花椒5克、姜1块、生抽2勺一、烧锅水，放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟二、捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽，晾干，如果没晾干的话下一个步骤炸的时候就会四处

一般人们皆知，纸是在东汉由蔡伦发明的。但近年的考古发掘，却对此提出了疑问。随着西北丝绸之路沿线考古工作的进展，许多西汉遗址和墓葬被发现，其中也不乏纸的遗物。这些右纸均据其出土的地点而被冠名。从目前出土古纸自身的年代顺序，可以分别排列

汤的种类及其应用根据制汤所用原料的类型不同，汤一般可分为荤汤和素汤两大类。荤汤，是用动物性原料制取；素汤，则是用植物性原料制取。1、荤汤及其应用荤汤的制取所用的原料主要有：鸡、鸭、猪蹄膀、猪肉、猪骨、猪肉皮、牛肉、牛 骨、鱼等，有时还用到火

各种玻璃的成分：（1）普通玻璃（Na2SiO3、CaSiO3、SiO2或Na2O·CaO·6SiO2）（2）石英玻璃（以纯净的石英为主要原料制成的玻璃，成分仅为SiO2）（3）钢化玻璃（与普通玻璃成分相同）玻璃原料比较复杂，但按其作用可分为

酒曲的制作方法如下：准备材料：酵母、小麦20kg、麻叶、曲模、新鲜麻绳。1、首先要准备做酒曲需要的小麦，然后用清水淘干净，把小麦里的杂质清理干净，放在外面把水晾干。2、等小麦在外面晒干了之后收回来，用碾碎机吧小麦碾碎不需要太精细。3、在市场

汆cuān 基本字义1烹调方法，把食物放在开水里稍微一煮：～丸子。～萝卜。 2方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开：～子。水～儿。氽 读音：tǔn，氽，为地方方言用字，意为漂浮。汆（拼音：cuān），为烹饪时对食材的一种处理

凉拌木耳、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌蒜蓉茄子、凉拌土豆丝、凉拌菠菜、凉拌海苔丝、凉拌豆腐、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌红菇、凉拌香辣茄子条、凉拌生菜丝、凉拌西兰花、凉拌莲藕片、凉拌杏鲍菇丝、凉拌沙拉。以下是凉拌木耳的做法:配料:黑木耳

用酒曲发酵馒头，只需要把酒曲用少量温水浸泡使之全部散开，然后加水和面就行了。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉，因此，自古以来就有把它和麦芽同时作为

塑料的主要原料是石油和天然气，即炭氢化合物。先把石油和天然气中合适的大分子成分提出来，先裂解成单体，接然后再聚合成高分子就成了塑料。塑料袋的主要原料是聚乙烯和聚氯乙烯，都是不可降解的。生产塑料袋的主要原料中还有聚苯乙烯、聚丙烯等高分子化

1 高汤的熬制方法高汤的熬制方法 高汤用什么材料熬制及熬制的方法？现在的高汤普遍指某种食物（一般比如肉，鸡，鸭等）熬制时间十分长所出的汤。 酒家饭店所用的汤，大致分“顶汤”、“上汤”和“二汤”。这些汤都是用瘦猪肉、老鸡和火腿

1、木粉：要求：70-100目、没有异味。 来源：市场上有现成的，价格在300-800元（吨）A、收集锯木厂的木梢自己加工，经粉碎加工即可。B、松果壳是制香原料之一，将松果壳晒干粉碎成粉末。另外松叶加工成粉末也是制香的好