用生玉米或熟玉米都可以。把玉米粒掰下来后，可以先榨汁，后倒入锅中煮熟，或是先煮熟玉米粒，后将熟玉米榨汁，其实两种方式做出来的玉米汁口味上区别不大。榨玉米汁用生玉米还是熟玉米榨好的玉米汁可以用过滤的筛子

将玉米放到冰箱的冷藏室保存，是一种维持其新鲜度较久的一种方式。可以以玉米粒密封在保鲜袋的形式保存，也可以以剩两三张叶子、整个玉米密封的形式保存。冰箱的冷藏室可以帮助玉米保留水分，延长保存时长。玉米玉米

新鲜的甜玉米用普通的锅有大火转小火煮十五分钟左右就可以吃了，若是用高压锅煮，一般煮8分钟左右也可以吃了。糯玉米或者是比较老的黄玉米，通常来说会比较难熟一些，一般在水沸之后还要煮十五到二十分钟以上才会熟

一根煮玉米的热量一般是每一百克106卡。玉米是一种口味甘甜的食物，可用来当作主食食用，经常吃玉米对身体也有很多好处。玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动。煮玉米的益处煮玉米可以作为主食，能填

将新鲜玉米带皮保存或者放在冰箱里真空保存。新买的玉米的苞叶先不要摘除，因为苞叶能够起到一个缩水保鲜的作用。将玉米放在食品专用的保鲜袋中，再将里面的空气抽出，把玉米放到冰箱冷藏，可以保存较长的时间。常见

空气炸锅可以烤玉米。将玉米清洗干净后放入空气炸锅中，一般建议将空气炸锅的温度调至200度进行烤制效果较好，同时建议在烤制中途翻动一下玉米，使玉米全部表面都能均匀受热，避免出现上面被烤焦的状态。空气炸锅

100克的玉米碴子粥所含有的热量大约为38大卡，玉米碴子粥的热量相对来说还是比较低的。一般一个大小适中的碗大概能装300克左右的玉米粥，那么它所含有的热量就是115大卡。一碗玉米碴子粥的热量玉米碴子粥

玉米有多种品种，有部分品种的玉米生的可以吃，例如甜玉米、水果玉米，但有些品种的玉米是不能吃生的。实际上，生玉米中含有活性物、维生素等各种营养成分，其营养价值比熟玉米还要高很多。玉米生的可以吃吗在吃生玉

新鲜玉米可以冷冻保存。新鲜玉米可以整根（建议留2-3层叶子）用保鲜袋密封装好放进冰箱冷冻室保存，也可以弄成玉米粒再放进冰箱冷冻室保存，冷冻室的温度较低，可以有效抑制细菌的生长和繁殖，从而延长玉米的保鲜

一个玉米大为200-300g。一般情况下，一个玉米的可食用部分只有46%左右，也就是说，一个玉米可食的部分有92g至138g(200×46%至300×46%)左右。一个玉米有多

玉米煮或蒸都可以，有些人更倾向于蒸玉米。蒸玉米能保留玉米大部分的营养，煮的时候有更多的营养流失，煮着没有蒸的鲜嫩香甜。玉米一定要挑选新鲜的，而且是饱含汁水的，一掐就留汁水的，闻着有清香味的，就是好玉米

玉米能蒸熟。蒸玉米一般是隔水蒸，主要是依靠蒸汽的温度将玉米蒸熟，蒸的玉米一般会比煮的玉米的更甜、更筋道，也会在最大程度上保留玉米的营养成分和香味。玉米能蒸熟吗蒸玉米建议把玉米的叶全部摘干净，清洗干净即

甜玉米的热量是每100克112大卡，每天吃1到2根玉米是极好的，但是吃太多的话反而摄入了多余热量，出现不消化的情况。因此平时的饮食要均匀，不能偏食，要素荤结合，再加上适当的运动。玉米热量一根玉米热量吃

做玉米饺子时不需要先煮熟玉米，提前煮熟玉米，会影响饺子的口感，用生的玉米粒与肉馅搅拌均匀，然后再包饺子，最后把饺子蒸熟即可，所以不需要先煮熟玉米。玉米饺子要先煮熟玉米吗玉米饺子的做法如下，准备玉米30

这要分种类而定。一般来讲，新鲜玉米和甜玉米，水烧开后还要再煮十到十五分钟。老玉米、糯玉米和黑玉米等，水烧开后还要再煮五到十分钟。如果想要快速把玉米煮熟，可以使用高压锅，时间可以缩短很多。玉米煮10分钟

防止玉米发霉最重要的就是要保证存放玉米的环境是干燥的，摆放玉米的时候不要将玉米堆积在一起，最好将其放在阳光下晾晒一段时间，等到其体内的水分蒸发后，放到阴凉通风处保存，要尽量避免与空气的接触，因为空气中

一周左右。新鲜的玉米如果是放冰箱冷藏保存可以放一周左右，注意不要将玉米的外皮全部剥去，可以留两层内膜，然后用保鲜膜或者塑料袋绑紧，如果是冷冻保存可以保存半年以上。玉米放冰箱保鲜可以放多久如果是已经煮熟

医生建议少吃玉米的原因吃太多玉米会对身体造成危害，玉米富含淀粉，人体在摄入淀粉后会被淀粉酶分解，生成糖，吃太多的玉米会影响我们的血糖含量，刺激血糖，进而对身体产生危害。为什么医生建议少吃玉米玉米是一种

玉米的含糖量还有升糖指数都是比较高的。玉米的主要成分是淀粉，淀粉的主要成分是糖，玉米的含糖量为百分之72.而且玉米升糖指数是百分之55.可以把玉米面做成窝窝头吃，那样升糖指数不会过高。玉米升糖指数高吗

冷水蒸玉米大约要蒸10-15分钟即可，可以根据数量适当延长或减少蒸煮时间。如果玉米尺寸较大，且苞米米粒总数较多的时候是需要蒸久一点的，这样玉米粒才能全部蒸熟。冷水蒸玉米大约要蒸多久玉米是畜牧业、养殖业