1.如何判断茄子熟不熟:用筷子戳一下。如果能扎进去，说明茄子熟了。如果插不进去，说明茄子没熟。
2.茄子是我们经常吃的一种蔬菜。常见的做法有红烧茄子、肉末茄子、青椒茄子等。一般来说，在制作过程中如何判断茄子是否成熟？下面给大家具体介绍一下。
