玉米面怎么做好吃 做玉米面馒头好吃1、蒸玉米面馒头好吃。做法：酵母加入温水静置几分钟，面粉里加入玉米面，倒入酵母水，搅拌均匀，分次加水，边倒边搅拌至絮状，揉成面团至光滑，盖保鲜膜放至温暖处发酵。2、面

馍馍和馒头的区别 馍跟馒头有什么不同馍馍和馒头的区别：1、馒头大都是半球形，当然也有别的形状。而馍馍的形状就是各式各样了，立体的，扁平的，圆的，方的都有；2、馒头一般用小麦面或细面，馍馍大多是粗粮；3

科普首先可以肯定的时候把馒头放在冰箱里面保存是一个不对的方法，像馒头这种淀粉做成的食物呢如果放在冰箱里面冷藏的话呢，会加速馒头变干变硬的速度，不仅馒头的口感会变差而且还会滋生很多的细菌，所以吃完的馒头

我们家乡的特产就是馒头，椽头蒸馍，我一直觉得我们那边的大人都可会蒸馍，馍馍捏起来软软的，但是吃起来很劲道。 我最近也是刚跟妈妈学会蒸馒头，首先得用温水和面，我是直接把酵母粉加进面里的，而不是加在水里

还是采用老辈人用老面，让面粉在自然环境中自然发酵成面团，在经过一定的工艺流程。蒸出馒头一定是很白，而且喧软的。这里主要说说除纯碱、小苏打外，再不加入任何食品添加剂，夏季制作老面馒头的过程:【和面】

馒头看似最简单的面食，但里面处处是学问，不然，有些人做了多年馒头，依旧做不好。不是塌架了，就是馒头发黄，或者发酸、变硬、发粘、变形……等等问题。那么该怎么解决？并不是说靠加某种东西就能一劳永逸，例

蒸馒头放小苏打好，还是食用碱？谢谢！很高兴能回答你的问题，我个人觉得食用碱。为什么呢？那我从下面几点说说我的选择。首先：我们说一下小苏打，我们这里说的小苏打是食用小苏打，小苏打是一种溶于水呈现弱碱性

食堂酒店馒头的做法老面点师都知道，以前发馒头，花卷，包子面全是用老面，工序比现在麻烦还很费面点师体力，一般头天晚上接面，第二天早上揉碱水，碱正以后再搓条切馒头，最后饧面蒸制。很多人认为老面馒头好吃有

在家怎么做馒头更好吃？谢谢我来回答此问题。我这么大年纪，可以说，很少买过馒头，都是自己做，自家做的馒头比买的不知多少倍。首先是发面，我发面时，需放白糖，酵母，猪大油，两棵鸡蛋，和一袋牛奶，用温水和

馒头起泡是不可避免的，只能预防，而不能彻底根除。是什么原因造成了馒头起泡，可能与下面几方面的原因有关。酵母粉用过头了。4一5公斤面粉，在35度温水将15克酵母溶于其中，揉成光滑的面团。冬季应将面盆置

做馒头加什么好吃，这个问题南北有挺大差异的，北方做馒头不喜欢放糖和酵母之类的，多数都是用一种叫做酵头的东西来做馒头。北方人比较钟爱老面馒头，所以一般馒头都会经过两次发酵，无糖，没什么味道，但吃起来

什么叫馒头？馒头又叫″馍"、″馍馍"、″饽饽"、″窝头"等，是以面粉、膨松剂和水为主要原料，添加少量或不添加其他辅料，经过和面发酵、成形、醒发和蒸制等步骤加工成的食品。馒头按地域分类1、北方硬馒头

这个本人有发言权，首先说一下，馒头蒸得是否成功，面有没有发好，占了80%的作用。要想将馒头的面团发好，需要讲究的是“三次醒发”:第一次，在面粉中加入适量的酵母粉（根据酵母粉上面的说明书操作，品牌不同，

微波炉热馒头，要放在一个干净的保鲜袋里，或放进一个有盖的微波炉碗里。馒头放入加盖的容器里，加热1分钟，不要热大了，要不馒头就变皮筋了，也不要用塑料袋直接在微波炉加热，会有毒素分离出来粘在馒头上。需要

冷冻食品没营养吗？我家的馒头包子都是冷冻保存？这样吃有问题吗？大家好，我是餐餐美味，我的问答是:冷冻食品有营养人们的生活水平提高了，食品安全的意识也增强了，应该说家庭中家电一应俱全，冰箱成了必不可少

一切都会有最好的安排，致敬陈景润的妻子由昆女士韦神需要一个能照顾生活起居的医护人员作妻子，也需要一个孩子，享受天伦之乐。全职照顾陈景润，由昆是专业的虽然没有能完全证明出＂1＋1＝2＂，但陈景润依然

小苏打和食用碱都是生活中的日常用品，从严格意义来说，这两种东西不能称之为调味品，而是一种添加剂，在日常烹饪中会经常用到，很多朋友觉得食用碱和小苏打外观和特性上很像，便认为他们作用都一样，甚至认为食用碱

在《天官赐福》漫画中，漫迷都喜欢称呼谢怜为公主殿下，一方面是因为谢怜太可爱了，另一方面则是因为谢怜的经历让漫迷们太想保护他了。没想到在漫画中，还真有人把谢怜当成公主殿下来养。（以下内容适合原著粉观看，

你好我叫阿勇，之前也在广东茶楼上过几年班，很高兴能回答你的问题今天和大家分享熊猫包的做法1做动物馒头，首先我们先和面，低筋面粉500克加入酵母3克，泡打粉2克，白糖80克，纯牛奶250克左右。2

好看又有趣的花样馒头，总是更能吸引人，不止是花形，还有各种可爱的小动物。想来问这个问题的朋友是位新手吧，那么咱们就从简单的花色馒头做起吧。紫薯开花馒头【做法】：1、紫薯蒸熟去皮，装进保鲜袋里压成泥